四喜火鍋加盟詳情
四喜火鍋鍋底采用成都地道的川式口味，利用醇厚的牛油熬制的鍋底，濃郁鮮香，一次性的牛油絕不二次使用!新鮮足量，讓你吃得合格吃得美味~。四喜火鍋的底料講求對麻辣的調(diào)和，是以牛油、菜油、辣椒、花椒、姜、蒜、豆瓣等為主要配料。其中炒底料這程尤為講究，特別考驗廚師對火候的把握，整體在于追求食材的“本味”，不作香料的添加，濃厚的麻辣鮮香僅為老油這一奧妙所烘托。四喜火鍋的底料講求對多元的調(diào)和，味道以客人的需要而調(diào)整，多有放入香精和調(diào)味料調(diào)和，基本使用的一次性鍋底，而且很多火鍋店還實行一人一個鍋底的分鍋制。
純牛油鍋底，不驕不躁不上火，將精選的原料混合在一起，經(jīng)過炒料，剛端上來的火鍋芳香四溢，簡直讓人流口水!牛油放過鍋底漸漸煮成了棗紅色，牛油在鍋底劇烈地翻滾，辣椒和花椒直翻跟頭。老火鍋是正宗重慶火鍋的代表，也被稱為牛油鍋，原料多種多樣，為這一鍋色澤鮮亮的紅鍋增添更多滋味，煮的時間越長，味道越濃香，麻辣卻不刺激，是吃辣人群的摯愛。一般來說，重慶老火鍋多是經(jīng)過多年打磨傳承下來的，歷經(jīng)歲月沉淀，因此大眾對味道的接受度普遍更高，更能滿足市場的需求。
四喜火鍋所有的食材都是每日新鮮采購!只為讓顧客嘗到新鮮正宗地道火鍋!雪花肥牛，肉質(zhì)很嫩很大片。鮮毛肚厚實，入口脆爽。鴨腸很贊，脆脆的。巴蜀牛仔骨，肉香濃郁，唰久了入口依然很嫩。四喜火鍋的味道特點主要體現(xiàn)在牛油味厚重，麻辣味突出，湯汁紅亮而濃稠，香氣濃郁而不刺鼻上。而且鍋底越熬越辣，吃到后令人回味無窮。
四喜火鍋加盟優(yōu)勢
一、強大的直營店實習平臺
總部各直營店一年365天為各合作店實時提供實習的機會，特別是開業(yè)前由總部實習師帶領(lǐng)進行強制性的1對1實習機制。包括一年365天各種節(jié)日的促銷、吊旗懸掛等多方面打包解決方案。
二、上門現(xiàn)場協(xié)助開業(yè)
幫助制定開店籌備工作進度，協(xié)助規(guī)劃開業(yè)廣宣及促銷活動。上門協(xié)助開業(yè)前的各項準備工作，直至正式開業(yè)。從正式簽訂合約開始到正式開業(yè)，一般只需十天左右。
三、持續(xù)不斷的經(jīng)營輔導
合作店開業(yè)后，公司督導將對該合作店在價格、產(chǎn)品品質(zhì)、服務水平、環(huán)境衛(wèi)生等方面進行不定期評估，持續(xù)不斷的經(jīng)營輔導，協(xié)助改善店面管理，提升業(yè)績。讓各合作店有真正的歸屬感。
四、先進的管理會計系統(tǒng)
總部給予合作商會計人員專業(yè)訓練，導入先進的傻瓜式店面管理會計系統(tǒng)，合作商可即時了解收銀動態(tài)及原物料的庫存狀況，及時掌握店面的經(jīng)營管理狀況。
五、科學的產(chǎn)品研發(fā)
專業(yè)的市場調(diào)查與分析，對產(chǎn)品組合進行規(guī)劃，制定相應的商品價格，以迎合市場需求；根據(jù)市場變化，確定商品的淘汰與引進；總部不斷進行新產(chǎn)品研發(fā)和半成品開發(fā)功能，以經(jīng)常有新產(chǎn)品的推出，提高合作店的市場競爭力。合作商能夠不斷得到總部的技術(shù)指導和自有工藝升級支持，的產(chǎn)品自有工藝有著嚴格的保密措施，競爭對手學不到，偷不走，永遠不知其精髓所在，為競爭者設(shè)置了不可攀越的障礙。
四喜火鍋加盟流程
1、優(yōu)先步：加盟申請：登陸網(wǎng)站或索取資料，如有一定加盟意向，即可交加盟申請。
2、第二步：加盟評估：對申請人進行評估，核準名額、區(qū)域、資金能力等加盟資格。
3、第三步：加盟規(guī)劃：收取訂金后，總部即配合加盟商進行相關(guān)加盟經(jīng)營規(guī)劃工作。
4、第四步：加盟簽約：加盟規(guī)劃，雙方正式簽訂加盟合同，加盟商支付加盟金。
5、第五步：加盟籌備：總部安排相關(guān)人員，按照加盟規(guī)劃協(xié)助加盟商開展籌備工作。
6、第六步：加盟驗收：開業(yè)之前，總部驗收相關(guān)籌備工作，落實到位。
7、第七步：加盟開業(yè)：按既定標準，安排人員下店給予開業(yè)及其他指導。
