食佳傳奇火鍋加盟詳情
2006年，年輕企業家楊錦龍先生洞悉餐飲行業的脈動已逐漸著重于餐飲服務行業，火鍋市場是一片廣闊、還有待開發的空間與潛力，旋即選擇以連鎖經營模式開始創業,創立食佳傳奇·火鍋一家門店；隨著環境開放與消費趨勢的沖擊轉變，且在堅持「不斷迎合顧客需求」的經營理念之下，再次以穩健殷實的腳步邁入新的領域，經過精心準備二年后，正式將火鍋與文化重新結合，賦予「食佳傳奇·火鍋」一個嶄新的面貌，同時，并以企業化的經營手法與長期智慧之選的觀點，于2008年8月正式注冊成立「上海食佳餐飲管理有限公司」，注冊“食佳傳奇”商標，并以連鎖經營模式迅速占領市場。2011年，公司耗巨資創立廚房、加工中心、培訓中心、配送中心、綜合辦公樓、員工宿舍樓等，秉持著「札根上海、放眼全國」的精神，持續在服務質量與公共上做更為深入的加強，造就了好的產品、的服務、不錯的員工團隊和統一的營運模式、統一的管理制度、統一的餐飲品質。除了謀求公司本體的繁榮，增進員工素質與福祉外，我們將秉持「取之于社會，用之于社會」的企業責任，積極參與公益活動
上海食佳餐飲管理有限公司。秉持親切、細致、貼心的服務觀念。提供消費者舒適，物超所值的就餐環境.發揮團結合作的精神,追求餐飲服務業的更高地位.求新求變,創立超越,不斷提高公司形象及信譽努力！
「要站在顧客的立場，為顧客的利益著想」現在我們已用“食佳傳奇”精湛的專業技術，打出了其好品牌。然而，我們食佳傳奇·火鍋的文化在大眾中得傳播，是靠我們每一位員工再進入工作崗位以后做出口味純正的火鍋產品去俘獲顧客的心，打出我們的品牌。所以，我們需要每一位同事認真學習，切實把技能運用于實踐中，做出高質量的餐飲，把食佳傳奇文化廣播遠揚。
上海食佳餐飲管理有限公司。秉持親切、細致、貼心的服務觀念。提供消費者舒適、物超所值的就餐環境。發揮團結合作的精神，追求餐飲服務業 者的更高地位。求新求變，創立超越，不斷提高公司形象及信譽努力！
2012年7月25日-26日，第三屆國內飯店協會火鍋產業大會在包頭召開。上海食佳餐飲管理有限公司旗下“食佳傳奇”火鍋品牌，被大會授予：“2012年國內更具智慧之選潛力火鍋品牌”。
食佳傳奇火鍋加盟優勢
1. 加盟商須提供所開店城市的商圈所選店面的位置及周遍情況簡介，開店城市的消費情況。
2. 提供本人資信說明個人簡歷，并填寫加盟意向調查表。
3. 簽定加盟意向后（繳納意向金），我方派相關人員到加盟店作實地考察。
4. 簽定特許加盟合同后，加盟商派5-10名人員（大堂經理、調料師、財務助理、倉管等）到公司接受15-30天的專業技能培訓。
5. 總公司設計部針對加盟店作店面設計，并在7-15日內將相關圖紙交與加盟商。總公司營運部派人至加盟店作裝修指導。
6. 營運部、市場部根據市查人員提供的消費指標制定出理論上的智慧之選經營分析。
7. 總公司人力資源部協助完成加盟店人員招聘工作，實踐前期籌備直到順利開業。
8. 加盟商于開業前20天與總公司簽定物流配送合同，公司營運中心根據智慧之選經營分析，制定出前期所需各類物流配送的數量與額度。
9. 企劃部門于加盟店開業前，制定出宣傳方案交于加盟店。
10. 公司所提供手冊：管理手冊、加盟手冊、營運手冊、員工手冊、廚房操作手冊、培訓手冊等。
食佳傳奇火鍋加盟流程
1、了解信息
登錄網站或撥打總部加盟電話，了解加盟食佳傳奇火鍋的詳細信息。
2、實地考察
加盟商對食佳傳奇火鍋品牌感興趣，可以前往公司總部實地的感受公司的文化氛圍，實地考察項目。
3、填寫加盟申請表
實地考察后，若對食佳傳奇火鍋的考察結果比較滿意，確定要加盟的加盟商可填寫加盟申請表遞交給總部。
4、正式簽約
提供加盟文本，明確雙方合作方式、權義，明確分工，提供加盟運營手冊。
5、店鋪選擇
總部派協助加盟商進行店鋪的選址工作。
6、店鋪裝修
設計部提供裝修施工圖，實施門店裝潢，設備耗材及經營用品的配送，設備安裝調試。
7、人員培訓
加盟商前往總部接受培訓，并嚴格按照公司培訓要求進行。
8、開業準備
總部根據店鋪所在地方制定開業方案。
9、開業運營
派營運督導進行現場開業指導，并進行輔導性經營，跟蹤開業運營情況，提供咨詢意見。
