銅景大院老銅鍋涮肉，融合涮肉與烤肉的一種全新的鍋物料理!銅景大院老銅鍋涮肉依托多年餐飲產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品研發(fā)與市場經(jīng)驗，傳古創(chuàng)今，強勢打造中西合璧的風(fēng)尚美食匯，銅景大院老銅鍋涮肉讓你無需經(jīng)歷等待的煎熬，不必?fù)?dān)心廚師的發(fā)揮;靈動DIY，你的口味你做主，隨性烹，開心吃!

　　銅景大院老銅鍋涮肉采用養(yǎng)生有料湯鍋，不僅能保持食品的鮮美之味，還有清心降火之用。銅景大院老銅鍋涮肉采用復(fù)合式經(jīng)營模式，一鍋多吃，1+1>2。

　　特色工藝器皿和開放式廚房更是銅景大院老銅鍋涮肉的特色，銅景大院老銅鍋涮肉把火鍋+韓式烤肉結(jié)合在一起，讓人口水直流，它的裝修風(fēng)格也是非常獨特，新中式風(fēng)格，提取傳統(tǒng)家居的精華元素，然后與現(xiàn)代生活符號進(jìn)行合理的搭配、布局，讓人看一眼就被迷住。

　　銅景大院老銅鍋涮肉有限公司是專門從事火鍋連鎖經(jīng)營的新銳品牌，公司集火鍋底料生產(chǎn)，直營店運營，品牌合作連鎖、物流配送、火鍋文化、鼎食文化研究、綠色產(chǎn)品、火鍋原材料開發(fā)為一體的現(xiàn)代民營企業(yè).

　　公司擁有現(xiàn)代化底料生產(chǎn)廠、直營部、運營部、財務(wù)部、合作中心、CT裝飾設(shè)計中心、綠色產(chǎn)品研發(fā)中心、物流配送中心等火鍋全產(chǎn)業(yè)鏈體系.

　　公司以完善的火鍋全產(chǎn)業(yè)鏈管理模式為基礎(chǔ)，致力打造的火鍋文化餐飲企業(yè)?！般~景大院老銅鍋涮肉”至今已在全國創(chuàng)立合作店近百家，研發(fā)出特色鍋底二十余種，努力為消費者營造“健康、美味、特色”的用餐體驗，開創(chuàng)了全新的經(jīng)營模式和經(jīng)營理念，符合大眾、適應(yīng)當(dāng)?shù)兀睹纼r廉。

　　1.鍋底

　　銅景大院老銅鍋涮肉采用傳統(tǒng)清湯、紅湯、銅鍋鍋底、清湯鍋底，清淡適口，滋補養(yǎng)顏、紅湯鍋底，食欲倍增，辣味在舌尖崩裂、鍋底，兩味皆有，老少皆宜

　　2.傳統(tǒng)麻將

　　銅景大院老銅鍋涮肉自有麻醬、不得不夸一夸了不僅是味道純正，這一碗逗趣的笑臉就是我們的醬料，看著心里不禁喜悅。

　　3.鮮切肉

　　鮮切肉是銅景大院老銅鍋涮肉的招牌，銅景大院老銅鍋涮肉大刀手切羊肉已經(jīng)列入北京非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，讓每一片羊肉鮮香較大限度的保留是銅景大院老銅鍋涮肉的宗旨。鮮切鮮吃，現(xiàn)切現(xiàn)吃、味道鮮美，品質(zhì)扶持。

　　4.鮮切羊墻

　　銅景大院老銅鍋涮肉的肉質(zhì)純度極高、整盤切好之后、把盤子倒過來，如果是注過水的羊肉就會散掉下來，反之則是干凈衛(wèi)生的好羊肉，跟機器片的冷凍過的有著天差地別的疏離，吃過的那種幸福感，是從內(nèi)心散發(fā)出來的

　　5.生摳/鮮百葉

　　涮火鍋必備的一道菜品那必然是百葉了!傳說中的“七上八下”就是涮百葉的專屬技能，在滾開的湯里打滾十幾秒，迅速夾起蘸料吃下，才能品嘗到銅景大院老銅鍋涮肉百葉特有的脆嫩感。

　　6.營銷優(yōu)勢

　　總部將根據(jù)加盟商和店面所在地區(qū)的市場情況，提供完整的開業(yè)營銷、業(yè)務(wù)提升、營業(yè)評估等方案，開展目標(biāo)市場調(diào)研、菜品價格定位、店面物料選購、制度建立、管理培訓(xùn)等系統(tǒng)的工作。

　　7.營運優(yōu)勢

　　提供全面的營運支持，在可行性分析、盈虧平衡分析、人員管理、成本控制、菜品質(zhì)量管理等營運方面扶持365天24小時全天候指導(dǎo)。

　　8.策劃優(yōu)勢

　　公司提供開業(yè)策劃、營銷策劃、廣告宣傳、促銷宣傳、公益活動等促銷方案，設(shè)計相關(guān)促銷品，同時，針對店面經(jīng)營發(fā)展的不同時期推出相應(yīng)的策劃宣傳，提升店面形象。

　　1、初步了解

　　仔細(xì)閱讀加盟指南，不明之處向總部加盟顧問詢問。

　　2、實地考察

　　對銅景大院老銅鍋涮肉品牌有了大概的認(rèn)知后，可以前往銅景大院老銅鍋涮肉總部進(jìn)行實地考察，包括總部的環(huán)境實力以及其余加盟店的運營狀況。

　　3、加盟申請

　　只要符合銅景大院老銅鍋涮肉的加盟條件，加盟者就可以提出申請加盟銅景大院老銅鍋涮肉。

　　4、簽訂合同

　　雙方都無異議后就可以簽訂合同。

　　5、選址建店

　　在本地尋找合適的商圈及店鋪地址，經(jīng)總部審核后方可簽訂租賃合同。

　　6、門店裝修

　　提供店面結(jié)構(gòu)平面圖尺寸，按總部統(tǒng)一規(guī)范和設(shè)計方案進(jìn)行裝修。

　　7、總部培訓(xùn)

　　開業(yè)前要經(jīng)過一整套店面營銷管理培訓(xùn)，以確保加盟店后期更好地經(jīng)營。