重慶君鼎飲食文化有限公司的前身是專業經營“五重天”特色火鍋的專業酒樓。經營十年來,我們憑借自己在國內難得的飲食風格,在激烈競爭的餐飲業中獨樹一幟,獨領風騷。經過十年的文化沉淀,不斷探索和改進,擁有榮獲專利的“五重天”專利鍋具,結合苗家原始烹飪技法制作全羊火鍋,成為目前羊肉火鍋界一道亮麗的風景線。
該產品從發明創造至今,唯領略過“五重天”風格的消費者廣為贊譽。該產品登陸重慶六公里時所出現的盛況,凡在該酒樓有過排隊就餐的人應記憶猶新,這一情景重慶眾多媒體都予以專題報道(見相關附件資料)。由于過去采用內部封閉式自我經營的方式,嚴重阻礙了這一優勢產品的市場化。如今,時代要求與時俱進,我們決定將這“猶抱琵琶半遮面”的產品全面推入市場,于2006年3月注冊成立了重慶君鼎飲食文化有限公司。
雖然我們是一個年輕的公司,但是,我們卻有著一支十年專業經營特色火鍋的團隊,有一批專業技術人員和管理人員,有十分豐富的專業經營羊肉火鍋的經驗和技巧。我們的口號是:“因為專業,所以更好”。我的蝦享蝦火鍋集古今蝦火鍋烹制工藝之大成,推出一鍋鍋營養蝦美味,以全新火鍋理念帶給消費者味蕾不一般的體驗,百吃不厭,飄香滿城,食客贊美不絕。我的蝦享蝦火鍋每種產品都有其奇特的風味,無論是小龍蝦和海鮮,還是爽口的涼菜、可口的主食,多元化的搭配,滿足了不同人群不同年齡段差異化的口味喜好。
1. 全面難得的特色產品,能讓你在激烈的競爭中,邁出成功的優先步。
2. 整套鍋具技術含量高,已獲得專利,受法律保護,加之獨特的制作方法為加盟者提供了一個合格的經營環境。
3. 專業團隊的技術服務、培訓指導,為你的正常開業奠定基礎。
一可行性分析:根據加盟方要求及提供的信息,做出可行度的分析。
二、營建優勢:傳授全套的制作方法和過程,提供全套專利鍋具,該鍋具所有權歸加盟方;提供全套工藝流程及量化標準。
三、營運優勢:根椐加盟方的要求對前期準備工作提供指導,并
協助加盟方進行開業策化。
四、培訓優勢:特許方派管理人員對前廳員工進行“五重天”躍層火鍋專業知識及服務流程、吧臺結祘程序等培訓(7—10天)并協助加盟方進行開業準備。
后廚特許方派廚師長或主廚對后廚員工進行專業理論培訓和實際操作培訓,開業前后由特許方人員親自上灶操作帶后廚人員進行磨合(總培訓時間在15天-20天,特殊情況另行商議)。
文化優勢:為加盟方提供“五重天”躍層火鍋相關文字及圖片資料。
六、方案優勢:如加盟者需要,可提供后廚裝修指導方案、設備方案、廣告方案、采購方案等策劃書。
七、特別優勢:
1、為充分打造獨特的經營亮點,充分挖掘特色經營文化的內涵,特許方視加盟方條件可負責培訓加盟方全體員工學習少數民族‘竹竿舞’。
2、(1)為乙方開業贈送以下物品:
1) 銅牌兩張
2) 高科技原料一套
3) 廣告宣傳單3000--5000張
4) 制造藥包10袋
5) 內控技術自有工藝及工藝流程文件一套
6) 提供廣告光盤
八、后續優勢
1、核心原輔料物流配送:凡加盟方需要我公司代購的物資,由我方提供采購清單待加盟方確認后派人采購,發運。
2、加盟方可免費享用“五重天”躍層火鍋后續創立產品。
3、加盟方如在經營中遇到無法解決的技術問題,可與我方協商后,由我方派專業技術人員上門現場解決。
4、對加盟方經營中出現的問題隨時進行督導并提供方案配合解決。
1、智慧之選咨詢:加盟商以電話、傳真、網上留言等方式向總部專業的智慧之選顧問咨詢相關合作事項,索取有關資料。
2、實地考察:加盟商到總部所在地進行項目考察,并與總部工作人員進行業務交流。
3、資格審核:總部對加盟商進行審核。確認加盟商的合作資格。
4、簽訂合同:雙方確認考察結果無爭議,正式簽訂合同。
5、繳納費用:加盟商按所選擇的智慧之選類型向總部交納相關的費用。
6、總部培訓:總部安排加盟商進行技術培訓,培訓合格后頒發授權銅牌。
7、店面裝修:總部為加盟者提供裝修指導,與設計指導。
8、開業:總部持續關注加盟者的經營情況,并給予經營指導與幫助。

