辛火韓國年糕火鍋餐飲有限公司是一家以經營肥牛系列產品為主的餐飲連鎖企業，公司集餐飲文化研究、民族膳食開發、現代綠色食品生產于一體。秉承晉商“誠信為本，利以義制” 的商業精神和“以客為尊，服務至善”的品牌文化，經過20年的探索與發展，已形成了一套科學的管理體系和先進的硬件設施。近年來公司與全國重點高校的營養食品學院以及科研單位合作，確定了中長期適合人體營養吸收和健康飲食的多項研究課題，并取得了可喜的成果。公司的肉品均來自于無公害環境下科學牧養的黃牛，經統一育肥、同步屠宰、同步檢疫、同步脫酸的現代科學的加工工藝，使肥牛肉質的鮮美和營養均有科學、量化的提高/增加。同時對菜品和菌類的營養比例、細胞成熟度、組織新鮮度等50多項指標實時檢測，真正為顧客提供高品質的營養健康食品。芝士年糕火鍋，起源于韓國，又叫部隊鍋是韓國一種火鍋，也是草根美食很大眾化的體現，它實際上是火鍋的另一種形式，源于朝鮮戰爭（韓戰）時期。
　　由于物資短缺，在京畿道議政府美軍基地附近的居民以從周邊駐韓美軍營地收來的的香腸、午餐肉等食材為主料，加入辛辣的苦椒醬 （現在的韓式甜辣醬）和作湯底制作的一種火鍋，以解長期無肉之苦。現代的部隊鍋常加入方便面和芝士。火鍋一般而言，是以鍋為器具，以熱源燒鍋，以水或湯燒開，來涮煮食物的烹調方式，同時亦可指這種烹調方式所用的鍋具。其特色為邊煮邊吃，或是鍋本身具有保溫水平，吃的時候食物仍熱氣騰騰，湯物合一。世界各地均有類似的料理，但主要在東亞地方特別盛行。火鍋現吃現燙，辣咸鮮，油而不膩，暴汗淋漓，酣暢之極，解郁除濕，適于山川之氣候，今發展為鴛鴦鍋，麻辣清淡各別，各取所需，老少咸宜，至冬之佳品。
　　典型的火鍋食材包括各種肉類、海鮮類、蔬菜類、豆制品類、菌菇類、蛋類制品等，將其放入煮開的清水或制造的高湯鍋底燙熟后食用。有些吃法還會蘸上調味料 一起食用。

　　1、辛火芝士年糕火鍋全新開創“辛火芝士年糕火鍋”概念，打造一品三鍋，多重美味的爽口體驗
　　辛火芝士年糕火鍋融合火鍋與干鍋及香鍋產品優勢，打開一扇全新的餐飲大門，邊吃邊涮，先吃后涮，在美食中體驗詩意生活。
　　2、辛火芝士年糕火鍋本源特色，創造健康野性的美食
　　辛火芝士年糕火鍋制作摒棄電烤爐，電磁爐，酒精爐，燃氣爐等加熱方式，使用一口粗重而后工業感十足的鐵鍋，一上桌就讓人難忘。用無炭火炙烤，回歸本源，讓美食本真回味。
　　3、辛火芝士年糕火鍋傻瓜式制造底料，統一配送
　　辛火芝士年糕火鍋總部研發的制造底料，麻辣鮮香、濃淡由他，南北通吃。精心挑選食材，專業化搭配，標準化烹制，鮮香嫩滑，讓味蕾舞蹈。
　　4、辛火芝士年糕火鍋，“辛火芝士年糕火鍋”餐飲模式，就能讓一桌子食客吃得滿意而盡興
　　在辛火芝士年糕火鍋，只需點一種大單品，剩下的再點時蔬，豆制品，魚丸肉丸等食材即可邊吃邊涮，自由選擇，葷素搭配，百吃不厭。
　　5、辛火芝士年糕火鍋省人工，不用大廚，快時尚
　　辛火芝士年糕火鍋標準化制造料包，傻瓜式操作流程，打造低成本的創業項目，客人自己勾畫點單，自己引茶倒水，店員一職多能，輕松經營，節省更多成本。
　　6、辛火芝士年糕火鍋打造前衛時尚創意的就餐空間
　　進入辛火芝士年糕火鍋餐廳，仿佛一個后現代世界向你敞開大門，粗狂大氣的創意空間，時尚感十足。置身其中，在炭火的烘托下，舌頭和思想一瞬間就找到了落腳的地方。

　　1、加盟咨詢
　　有意向加盟辛火芝士年糕火鍋的加盟商在網上了解加盟政策，也可以留言索取更詳細的加盟資料。
　　2、總部考察
　　加盟店想要成功，一定要對所處的環境有一個全面的掌握。因此，加盟商一定要對當地的市場做一個調查，把握市場的基本情況，能掌握一定的發展規律，為門店的發展服務。
　　3、填寫申請
　　向辛火芝士年糕火鍋總部索取《加盟申請表》，填寫加盟申請，或進行在線申請。
　　4、簽訂合同
　　辛火芝士年糕火鍋加盟總部與加盟商雙方確認考察結果無疑義后，正式簽訂加盟合作合同。
　　5、選址建店
　　加盟商提供店鋪地址，總部對總部地址進行評估，并且對該地市場進行考察。
　　6、店面裝修施工
　　加盟商可按照總部給予的裝修設計圖紙自主裝修。
　　7、人員培訓
　　加盟商需要在開業之初前往總部進行一系列的技能培訓。并在開業之后總部也會配備專業人員進行不定期的培訓。
　　8、開業籌備
　　總部安排相關人員按照既定的加盟規劃協助加盟商開展前期的開業籌備工作，如工商執照辦理、開業策劃、宣傳資料制作等。
　　9、吉日開業
　　選擇吉日盛大開業，辛火芝士年糕火鍋總部提供后續的指導與支持。