楊記老串串香火鍋加盟詳情
現在越來越多的人以“吃貨”自稱，遇到好吃的美食就不能自控。各式各樣的餐飲品牌像雨后春筍般拔地而起，看的加盟者眼花繚亂，不知如何選擇。其實，餐飲行業中的楊記老楊記老串串香火鍋火鍋就是一個值得加盟的品牌。作為一個餐飲品牌，楊記老楊記老串串香火鍋火鍋的主營美食包括牛肉串、霸王牛肉、麻辣鍋、楊記老串串香火鍋等，口感正宗、品種多樣，可滿足不同消費者的需求。成立至今，已經擁有加盟門店數百家，加盟地區涵蓋上海及南京各大主要城市。不要在猶豫了，趕緊行動起來加盟吧！好機會是千萬不容錯過的！
"串串香火鍋"，起源于四川眉山，是四川地區特色傳統小吃之一，也是草根美食很大眾化的體現，它實際上是火鍋的另一種形式，所以人們又往往稱其為小火鍋。"串串香火鍋"名字的由來是因為這是一種以竹簽串上各種菜，將其放進滾燙的火鍋中涮著吃的小吃。"串串香火鍋"以其獨特的魅力和鮮明的特色遍布于全國眾多城市，"麻辣燙"亦是其變體，可以說只要有人的地方就有"串串香火鍋"的存在，甚至在一定程度上，"串串香火鍋"已成為四川味道的代表之一。
楊記老串串香火鍋的種類很多，從海里的海鮮，魚，蝦，蟹，貝類，到家禽，豬肉，牛肉，羊肉，鴨肉，鵝肉等，還有健康的蔬菜等很多種，常見的菜品就有牛肉、雞肉、黃臘丁、鯽魚、魷魚、蛋、毛肚、黃喉、肉丸、火腿腸、肫肝、鴨腸、雞心、蟹柳、豆腐干、豆腐皮、豆筋、土豆、芋兒、青筍尖、大白菜、藕片、木耳、香菇、豌豆尖等等，而所有的東西仍然是用竹簽穿成串。巴蜀人喜歡吃辣椒，而楊記老串串香火鍋也是越辣越好，不但要辣，還要辣的香，所以鍋底的佐料就十分重要了。鍋底是味道的源泉，像普通的我們可以看得到的，就有辣椒，花椒，桂皮，豆瓣醬，蔥姜蒜，八角，香葉，黨參，白芷等，有些還是中藥的鍋底，吃了后可以滋補的。
楊記老串串香火鍋加盟優勢
1.選址扶持：加盟商看好意向中的店面后，通知總公司，總公司將以快時間派專業的市場評估師親臨現場對該店進行各方面的考察與評估，對所作的利弊分析結果與加盟商達成協議。評估合格后方可簽約。(針對重慶主城區店，此項扶持免費;針對重慶主城以外的店，加盟商則支付評估師的差旅費。)
2.技術、管理扶持：合同生效后，加盟商方可派廚師(1名)、大堂經理(1名)到總公司指定地點培訓。培訓時間長短不限，培訓考核合格方可。
3.裝修扶持：總部將更具加盟商的店鋪平面圖提供裝修。加盟商本著自己招聘具有資質的裝修公司進行裝修的原則，如需總公司提供裝修公司或設計公司，總公司只負責提供裝修公司或設計公司的資料，具體事宜由加盟商直接與裝修公司洽談。裝修期間，總公司特派前期督導師對加盟店的開業啟動進行各方位支持，包括裝修督促、廚房設計、擬定購物計劃、協助招聘人員、提供開業前宣傳策劃等開業前期事宜。(加盟商對公司所派前期督導師除解決其食宿問題外，其它免費)。
4.服務培訓扶持：開業前十天招聘好服務員，并由總公司派大堂經理對員工進行培訓。(加盟商只解決總公司所派大堂經理食宿，其它免費)。
5.宣傳策劃扶持：開業前，總公司將根據加盟店具體市場情況，提供歷年來成功的宣傳策劃方案供加盟商選用(此項扶持免費)。
6.開業扶持：開業期間，總公司將派配料師傅、配菜師傅、大堂經理到場扶持，時間根據加盟商的需求而定，一般7天至10天。
7.后期扶持：根據加盟店后期經營過程中出現的問題，總公司采取如下扶持方法：
①由公司外協部負責不定期的檢查加盟店的各方面工作，并及時解決具體問題；
②加盟商可根據自己經營中的具體問題給總公司打電話，總公司將以快速度前往協助解決問題；
③總公司根據加盟商底料配送量結合市場實際情況作數據分析，根據分析結果確定檢查方式及時間實施解決問題。
楊記老串串香火鍋加盟流程
1、加盟咨詢
與在線客服溝通，詳細咨詢楊記老楊記老串串香火鍋項目的情況，是否適合自己和當地的市場消費。
2、實地考察
建議加盟者到公司進行項目實地考察，并與公司工作人員進行業務交流。
3、填寫加盟申請表
填寫加盟申請表格，總部對加盟商各個條件進行綜合評審。
4、簽訂合同
符合總部加盟資格的加盟商，可簽訂加盟合同。
5、選址建店
商圈調查，尋找合適的商圈，進行評估，直至找到合適的店鋪為止。
6、店面裝修
楊記老楊記老串串香火鍋總部為加盟者提供裝修指導，與設計指導。
7、總部培訓
楊記老楊記老串串香火鍋總部將會為加盟商安排專業的培訓，包括食品知識、管理知識、經營技巧等。
8、開業籌備
總部派督導組進駐協助加盟商籌備開業所需的所有設備和物品，以及準備開業活動所需物資和開業活動方案。
9、開業大吉
楊記老楊記老串串香火鍋總部派遣相關人員協助您進行開業，讓您省心省力更省錢。
