豫發香港牛肉加盟詳情
豫發香港牛肉火鍋是香港有名餐飲品牌,一家專注做潮汕特色牛肉火鍋的全國連鎖餐飲企業,2016年正式登陸。牛肉火鍋已是潮汕代名詞,而群記的牛肉篩選和火鍋做法皆起源于潮汕!豫發香港牛肉和客戶溝后,一致認為應當凸顯潮汕地方特色。品牌形象升級過程中,豫發香港牛肉對競爭品牌的實體店面調查,整理思考決定從潮汕地方文化入手,結合潮汕牛肉的獨特取材、加工、吃法等形成群記專有的品牌印象,提煉廣告語「吃牛肉·到群記」。空間設計上,設計師統一思路,將潮汕建筑特色融入其中與品牌設計融會貫通,讓潮汕群記品牌更為豐滿。包括后續的店面整體形象落地,品牌打造共歷時2個月。
豫發香港牛肉火鍋的每一口湯都精心熬制,每一塊肉都精挑細選,向潮汕人學習健康養生的牛肉吃法,追求口感。
廣東潮汕人吃牛肉是精細,牛撲、吊龍、匙皮、肥胼、匙柄、雙層肉、三花趾、五花趾、胸口朥……他們將牛劃分為十多個部位,根據其精肉與脂肪的比例,各有不同的切法。
肉質牛肉飽滿的是吊龍,越嚼越香的是五花趾,有著豐富油香的是肥胼,入口即化的是雪花肥牛,奶香濃郁的有胸口朥。由于追求牛肉口感,一頭4歲的土黃牛,能用來打鍋的肉量只占全牛的37%,剩余的牛肉會用來打成牛肉丸。在店門口,每天一早就能看到師傅在打軟漿牛肉丸和牛筋丸,現打現賣。
吃潮汕牛肉,不可不提牛骨湯和沙茶醬。湯底是把牛骨敲碎后,加入少許南姜去異味,熬足6小時而成,湯色清澈,入口清鮮。沙茶醬則是自家秘方制作而成,醇香十足。由于潮汕牛肉的吃法剛好符合現代人養生的理念,而且食材新鮮看得見,這也就是潮汕牛肉風靡全國的主要原因。
豫發香港牛肉加盟優勢
①品牌支持:一旦成為品牌加盟商,可以免費使用品牌商標,并且,總部提供全套品牌形象VIS系統,實行整店輸出模式,渲染主題,弘揚“紅色飲食文化”,讓創業者坐享“品牌”強大市場號召力。
②產品支持:豫發香港牛肉總部研發能力是不錯的,每個季度都有新品產生,并且根據消費者的不同需求,開發出多種類、多系列的酸辣粉系列產品,使顧客的消費持續升溫,扶持創業者業績步步高升。
③技術支持:總部提供專業技術傳授,掌握技術,開店省心,創業無難度,致富好輕松!品牌總部免費贈送《技術操作手冊》;并免費傳授后續升級技術。
④運營支持:不懂如何運營,不知道品牌工作如何開展,總部幫扶你!品牌總部免費傳授整套成熟的運營模式,以及渠道、推廣、銷售、管理等四大策略;管理人員傳授技術和指導工作。
⑤廣告支持:要想品牌形成效應,品牌的宣傳工作不可少,總部多渠道對品牌炮轟宣傳,讓“品牌”紅遍大江南北,讓經營者坐享品牌效應、滾滾財源。
⑥裝修指導:一旦雙方達成協議,總部會為你量身定制裝修方案,科學合理地利用每一寸空間,讓品牌合作商省事、省心、省錢。
⑦促銷支持:一到節假日,品牌總部會開展促銷活動,幫助商家做好促銷活動支持!提供促銷品、海報、POP吊旗、和宣傳單頁,配合合作者進行廣告造勢。
豫發香港牛肉加盟流程
1、加盟咨詢:創業者以電話、傳真、網上留言等方式向品牌加盟總部專業的加盟顧問質詢相關合作事項,索取相關資料。
2、實地考察:創業者到品牌加盟總部所在地進行實地考察,相對總部工作人員進行業務交流。
3、資格審核:豫發香港牛肉品牌加盟總部對創業者進行審核,確認創業者的合作資格。
4、簽訂合同:雙方確認考察結果無爭議,正式簽訂品牌加盟合同。
5、交納費用:創業者按所選擇的加盟類型向品牌加盟總部繳納相應的費用。
6、總部培訓:豫發香港牛肉品牌總部安排創業者進行技術培訓。
7、選址裝修:店面按照品牌加盟總部提供的專賣店統一的設計方案進行裝修,提前一周時間通知總部發貨。
8、開業準備:品牌加盟總部配送開業贈品及制作設備,所在產品、人員到位、準備好開業促銷方案。
9、售后服務:直營店開業后,品牌加盟總部不定期對各加盟商提供新品研發和進行經營指導。