義公子冰煮羊火鍋簡介
義公子冰煮羊火鍋隸屬于北京義公子餐飲管理有限公司，2018年成立的義公子品牌，品牌依托于地道內蒙草原羊肉的高品質提高/增加。一直以來，義公子冰煮羊火鍋品牌定位是做一個根植于民眾的品牌。
義公子冰煮羊火鍋，一個根植于民眾的品牌
北京義公子餐飲管理有限公司是一家餐飲集團，旗下有義公子冰煮羊火鍋，寬巷子火鍋，仁義居酒屋等餐飲品牌！義公子冰煮羊火鍋是冰煮羊品類的開拓者我們是冰煮羊肉標準的制定者我們立足北京，輻射全國，出口近半年。
義公子品牌發展到7家直營店，并且已各地擁有10余家火鍋加盟餐廳。截止2019年6月，義公子冰煮羊火鍋在北京已經擁有了魏公村，金源，萬壽寺，三里屯，五道口，長楹天街七家直營店。
一直以來，義公子冰煮羊火鍋品牌定位是“做一個根植于民眾的品牌”。秉持“匠心用好料，還原老味道”的理念，嚴格按照父輩傳承下來正宗火鍋自有工藝，采購原產地火鍋食材，其中包括4500米深山上的漢源清溪花椒和800米深山里出產的石柱紅辣椒，再精選郫縣豆瓣、永川豆豉等原輔材料，30多道炒制工序，采用知名機械輔助、古法炒制，真正做到“色澤紅潤、油而不膩、辣而不燥、麻而不苦、飄香四溢、回味無窮”，有“滿江紅”之盛名。
義公子秉持“匠心用好料，還原老味道”的理念，嚴格按照父輩傳承下來正宗火鍋自有工藝，采購原產地火鍋食材，其中包括4500米深山上的漢源清溪花椒和800米深山里出產的石柱紅辣椒，再精選郫縣豆瓣、永川豆豉等原輔材料，30多道炒制工序，采用知名機械輔助、古法炒制，真正做到“色澤紅潤、油而不膩、辣而不燥、麻而不苦、飄香四溢、回味無窮”，有“滿江紅”之盛名。
義公子冰煮羊火鍋品牌特色：
在當下經濟飛速發展的國內，人們的生活節奏亦隨之加快，似乎忽略享受生活中的美好事物。“義公子冰煮羊火鍋”并取農家溫馨、和諧、美好生活為愿景，加之山城農家特有新鮮食材，讓滾滾油辣子料湯猶如四海奔騰，鮮、香、麻、辣、醇亦如五湖情盡匯于一鍋，打造出以“時尚、健康、美味”為主題的火鍋，致力于讓每一位消費者吃得安心，吃得合格，吃得舒心!
口味：從原材料解決，平均6月齡的內蒙地道草原羔羊肉鮮嫩，不膻不臊。鍋底更是在保留傳統風味的同時加入時尚健康的紅酒,讓冰煮羊作為一個羊肉火鍋吃起來就是跟別人不一樣。在全國各地都能吃到正宗的蒙古風味。
健康：拒絕假高湯，綠色健康。義公子冰煮羊遵循“冰火相克,先抑后揚"的中醫養生理念清火去燥、滋補養顏、溫胃健脾,徹底解決了傳統火鍋上火易燥的弊病。
經營：整店輸出,全程保姆式服務。既有專業的管理,提高/增加經營秩序規避危險又能讓店鋪在專業管理下輕松。
1、義公子冰煮羊火鍋具有強大的媒體資源，與CCTV、各大地方電視臺、國內大型門戶網站等專業媒介合作，各種形式的媒體廣告宣傳，擴大品牌影響力，提升品牌形象。
2、義公子冰煮羊火鍋始終擁有市場上優先的新穎產品，做到人無我有、人有我新的特色，始終保持差異化競爭優勢。
3、公司特有的技術含量，非授權方無法效仿和復制，提高/增加項目的核心競爭力。
4、義公子冰煮羊火鍋總部針對不同區域、市場，持續不斷地進行技術、技能免費傳授，幫助合作商獲得增長服務，更加博取區域市場的競爭能力，生意持續火熱。
5、加盟店全部納入標準化管理體系，公司將定期派出運營管理人員對加盟店的服務、價格、產品、環境、質量等方面提供進一步指導。規范您的經營管理，提升義公子冰煮羊火鍋的品牌形象。
6、低投入高客流，固定的經營場所為您招攬更多的回頭客，讓您收銀有扶持。
1、品牌咨詢
留下電話聯系方式，義公子冰煮羊火鍋總部會有品牌咨詢顧問在您方便的時候給您來電介紹。
2、確定經營市場
義公子冰煮羊火鍋是否適合智慧之選商加盟，不僅要看品牌本身的狀況，還要看當地的市場是否適合經營該品牌。故而，在加盟前，加盟商更好做一下市場調查，了解當地的市場情況，確定加盟可行性。
3、遞交材料
義公子冰煮羊火鍋加盟商必須根據要求提交相關材料至總部加盟管理中心，總部進行審核。
4、簽訂合同
總部確認加盟商的考核資格后，加盟商前往總部交流洽談，雙方確認合作意向，簽訂加盟合同。
5、選址
評估選址情況，指導正確選址，派專人實地考察，更終確定。
6、裝修設計
義公子冰煮羊火鍋品牌要求統一的店面裝修風格，且公司總部會在店鋪裝修時進行指導，派專業裝修團隊施工。
7、運營培訓
開業前對加盟商本人及其員工進行管理，經營，推廣，技能等等方面的培訓。
8、開業準備
做好開業策劃與宣傳，公司也會指派相應人員進行現場指導，加盟商必須按總部培訓要求進行店面布置和貨品陳列，擇日開業。
9、開業運營
選擇合適的時間開業試營業了，在試營業期間總部的專業人員會為加盟商店鋪經營上指導，協助開業。
