英街豬肚雞加盟詳情
顧名思義，“英街延記豬肚雞”即是把整只雞包在豬肚里。傳統(tǒng)的做法只用酒和胡椒煮幾個小時，然后將煮出味的豬肚和雞棄之不顧，獨取熬好的一碗濃湯。后來，有師傅結(jié)合藥膳湯和廣東打邊爐的做法對其加以改進(jìn)，先用制造調(diào)料分別腌制豬肚和雞，再將雞放入切開小口的豬肚中，后放進(jìn)已熬制12小時、富含多種中藥材的制造湯底中繼續(xù)熬制數(shù)小時。改進(jìn)后的“豬肚包雞”不但湯味更加香濃，連久煮的豬肚和雞也成了可口的美食，同時，廣式延記豬肚雞還引進(jìn)火鍋吃法，如果再加涮其它食材，更顯多滋多味，從而使這道原本難登大雅之堂的月子湯成了一道老幼皆宜、養(yǎng)生保健、流傳甚廣的經(jīng)典特色美食。
“豬肚包雞”做法講究，吃法也特別講究，要分步而食，可謂一步一味，一鍋多吃，口味多樣，口感層次相當(dāng)豐富。
英街延記豬肚雞有非常好的滋補(bǔ)作用。豬肚即豬的胃部，其性平，味甘、咸，中醫(yī)認(rèn)為它有生津液、潤腸胃、補(bǔ)益氣的作用。雞在飛禽中被尊為“羽族之首”，它較走獸的肉質(zhì)要嫩得多，營養(yǎng)也更加豐富，中醫(yī)認(rèn)為它有溫中益氣、補(bǔ)虛填精、益五臟、健脾胃、活血脈及強(qiáng)筋骨的作用，是人們增強(qiáng)體力、強(qiáng)壯身體的食用佳品。胡椒燉則燥，煲則溫中補(bǔ)胃，再加上花參、玉竹、黨參、紅棗、枸杞、陳皮等藥材，具有很好的驅(qū)風(fēng)驅(qū)寒、滋陰補(bǔ)益、美容養(yǎng)顏等結(jié)果。
老湯經(jīng)過新法調(diào)制后，十分滋補(bǔ)，一年四季都適宜，男女老幼都適宜。腎虧的人吃了可減少小便夜多的癥狀；虛火躁熱、盛夜夢多的人吃了能調(diào)整睡眠質(zhì)量，一覺睡到大天亮；胃部不適的人，尤其吃冷食或冬天遇寒就胃痛的人吃了可明顯改善胃寒嘔吐、腸冷下瀉、腹胃疼痛等癥狀；經(jīng)常熬夜、因工作壓力大而導(dǎo)致亞健康的白領(lǐng)或飲酒過量的人吃了則可享受美食與健康一舉兩得的快樂……
英街豬肚雞加盟優(yōu)勢
1、品牌：如今英街延記豬肚雞已經(jīng)在全國拓展了多家加盟店，成為行業(yè)中的大品牌，強(qiáng)大的品牌定會為您創(chuàng)造豐厚的加盟經(jīng)營。廣告宣傳由總部統(tǒng)一來做，總部經(jīng)過策劃后，發(fā)布全國性廣告，內(nèi)容一致，影響力大，各加盟店成員都能從中受益，費用比單獨做廣告顯然要低得多。特許經(jīng)營總部實行經(jīng)銷區(qū)保護(hù)的方針；總部從各加盟店收集上來的信息分析匯總后反饋給加盟店，各加盟店隨時應(yīng)變市場，增加競爭力。總部先進(jìn)的經(jīng)營管理和技術(shù)，實行統(tǒng)一店名、服務(wù)、店面裝修、標(biāo)準(zhǔn)化經(jīng)營，樹立起整體的企業(yè)形象。
2、產(chǎn)品：從創(chuàng)業(yè)之初就把產(chǎn)品質(zhì)量視為企業(yè)生命線，嚴(yán)格把控產(chǎn)品品質(zhì)關(guān)，用產(chǎn)品征服消費者。
3、技術(shù)：英街延記豬肚雞是一個比較依賴技術(shù)的品牌，總部除了會不定期的提供技術(shù)培訓(xùn)外，還會免費為加盟店提供技術(shù)升級服務(wù)，充分扶持加盟店的高品質(zhì)服務(wù)。
4、培訓(xùn)：英街延記豬肚雞總部針對不同區(qū)域、市場，持續(xù)不斷地進(jìn)行技術(shù)、技能免費傳授，幫助合作商獲得增長服務(wù)，更加博取區(qū)域市場的競爭能力，生意持續(xù)火熱。
5、服務(wù)：選擇加盟英街延記豬肚雞，總部會提供一站式服務(wù)，從咨詢到加盟，從選址到開店，從銷售到推廣，每個環(huán)節(jié)總部都會提供服務(wù)，在開店運營階段指導(dǎo)經(jīng)營銷售，讓您開店不操心，經(jīng)營輕松。：建立高標(biāo)準(zhǔn)、率，規(guī)范化的售后服務(wù)體系，專人隨時與您保持溝通了解您的經(jīng)營狀況制定營銷策略，讓您輕松經(jīng)營。
6、加盟：選擇加盟英街延記豬肚雞，在加盟方面也有很多優(yōu)勢，首先前期加盟所需資金少、經(jīng)營高、難度小、無競爭、便于操作經(jīng)營、不受地域限制等等優(yōu)勢，很大程度上提高了加盟店存活率。
英街豬肚雞加盟流程
1、詳細(xì)閱讀英街延記豬肚雞招商手冊等資料；
2、訪問英街延記豬肚雞總部進(jìn)行考察或面談，也可來電進(jìn)行意向咨詢；
3、來廣東總部考察了解公司滿意后，根據(jù)自己的實際情況，確定是否合作；
4、如確定合作，面交或匯款簽定合同（可面簽、傳真簽或郵寄簽）；
5、英街延記豬肚雞技術(shù)、店面經(jīng)營等相關(guān)知識的專業(yè)培訓(xùn)；
6、選擇店面，經(jīng)總部審核批準(zhǔn)后確定店址，總部免費提供店面裝修設(shè)計圖紙；
7、店面裝修接近尾聲，加盟商通知總部發(fā)貨；
8、總部按照要求的到貨時間送貨（允許前后相差三天）；
9、總部技術(shù)人員到店進(jìn)行安裝調(diào)試和帶店指導(dǎo)；
10、售后服務(wù)：設(shè)備維護(hù)、跟蹤督導(dǎo)等。
