御湘閣紅燜羊肉火鍋加盟詳情
關(guān)于御湘閣紅燜羊肉火鍋的起源，目前有兩種說法:一種說是在三國時(shí)期或時(shí)代，那時(shí)的"銅鼎"，就是御湘閣紅燜羊肉火鍋的前身;另一種說是御湘閣紅燜羊肉火鍋始于東漢，出土文物中的"斗"就是指御湘閣紅燜羊肉火鍋。可見御湘閣紅燜羊肉火鍋在我國已有1900多年的歷史了。重慶御湘閣紅燜羊肉火鍋早在左思的《三都賦》中有記錄。可見其歷史至少在1700年以上。
《魏書》記載，三國時(shí)代，曹丕代漢稱帝時(shí)期，已有用銅所制的御湘閣紅燜羊肉火鍋出現(xiàn)，但當(dāng)時(shí)并不流行。到了南北朝時(shí)期，人們使用御湘閣紅燜羊肉火鍋煮食就逐漸多起來了。初次流行于我國寒冷的北方地區(qū)，人們用來涮豬、牛、羊、雞、魚等各種肉食，后來隨著我國經(jīng)濟(jì)文化日益發(fā)達(dá)，烹調(diào)技術(shù)進(jìn)一步的發(fā)展，各式的御湘閣紅燜羊肉火鍋也相繼閃亮登場。到北宋時(shí)代，汴京開封的酒館，冬天已有御湘閣紅燜羊肉火鍋應(yīng)市。到了清朝統(tǒng)治的年代，御湘閣紅燜羊肉火鍋涮肉已經(jīng)成為宮廷的冬令佳肴。到了清朝末期民國初期，在全國已形成了幾十種不同的御湘閣紅燜羊肉火鍋而且各具特色。日本室町時(shí)代，御湘閣紅燜羊肉火鍋從傳入日本時(shí)在一三三八年。日本稱御湘閣紅燜羊肉火鍋為"司蓋阿蓋"又稱"鋤燒"。如今御湘閣紅燜羊肉火鍋還傳到美國、法國、英國等。
御湘閣紅燜羊肉火鍋，古稱"古董羹"，因投料入沸水時(shí)發(fā)出的"咕咚"聲而得名。它是創(chuàng)的美食，歷史。據(jù)考證，解放后出土的東漢文物"鑊斗"，即為御湘閣紅燜羊肉火鍋。唐朝白居易的《問列十九》詩:"綠蟻新醅酒，紅泥小火爐。晚來天欲雪，能飲一杯無?"就惟妙惟肖地描述了當(dāng)時(shí)食御湘閣紅燜羊肉火鍋的情景。到宋朝，御湘閣紅燜羊肉火鍋的食法在民間已常見，南宋林洪的《山家清供》食譜中，便有其同友人吃御湘閣紅燜羊肉火鍋的介紹。元朝，御湘閣紅燜羊肉火鍋流傳到蒙古一帶，用來煮牛羊肉。乾隆皇帝吃御湘閣紅燜羊肉火鍋成癖，他曾多次游江南，每到一地，都備有御湘閣紅燜羊肉火鍋。相傳，他于嘉慶元年正月在宮中大擺"千叟宴"，全席共上御湘閣紅燜羊肉火鍋1550多個(gè)，應(yīng)邀品嘗者達(dá)5000余人，成了歷史上較大的一次御湘閣紅燜羊肉火鍋盛宴。
御湘閣紅燜羊肉火鍋加盟優(yōu)勢
1、品牌形象優(yōu)勢
總部有專業(yè)人員對盟店的店面進(jìn)行設(shè)計(jì)，并提供專業(yè)的裝修指導(dǎo)資料，很大力度提高/增加御湘閣紅燜羊肉火鍋形象的統(tǒng)一性，的利用店內(nèi)空間。
2、整店輸出優(yōu)勢
從簽訂合同到開業(yè)，總部為御湘閣紅燜羊肉火鍋加盟商全程打理（選店、選址、裝修設(shè)計(jì)、開業(yè)贈品、培訓(xùn)等），提高/增加開業(yè)順利。
3、免費(fèi)培訓(xùn)優(yōu)勢
配合投標(biāo)的相關(guān)資料準(zhǔn)備工作。
4、物流配送優(yōu)勢
加盟商都可以享受的物流配貨服務(wù)，總部會以比較快的物流進(jìn)行配貨，補(bǔ)貨，新款及時(shí)上柜，很大程度上的降低成本，擴(kuò)大市場。
5、媒體廣告優(yōu)勢
總部每年會有巨額廣告投放各大市場，增加品牌的快速的發(fā)展與人氣度，除此之外，長期都有運(yùn)營人員針對每個(gè)店進(jìn)行的網(wǎng)絡(luò)宣傳推廣。
6、市場運(yùn)營優(yōu)勢
市場部從各種營銷渠道和方式的輔導(dǎo)和協(xié)助優(yōu)勢加盟商的市場開發(fā)工作，并且定期或不定期舉辦與加盟商的業(yè)務(wù)交流會。
7、跟蹤服務(wù)優(yōu)勢
總部管理人員親臨現(xiàn)場指導(dǎo)開業(yè)，隨時(shí)下店?duì)I運(yùn)督導(dǎo)，確保品牌質(zhì)量。
御湘閣紅燜羊肉火鍋加盟流程
1、資料搜集
加盟商可以訪問了解項(xiàng)目的基本信息。
2、進(jìn)一步調(diào)查
前往御湘閣紅燜羊肉火鍋總部進(jìn)行進(jìn)一步的考察，評估公司實(shí)力。
3、加盟申請
加盟商考察完畢，決定加盟后，便可以向公司加盟申請表，及相關(guān)文件。
4、簽訂加盟合同
確定了后來的加盟意向后，就可以著手與總部簽訂加盟合同。
5、確定店址
確定店址，總部綜合分析所選商圈的可行性。
6、門店裝修
加盟商按部公司要求對營業(yè)場所進(jìn)行裝修、裝飾，裝修完畢后公司進(jìn)行驗(yàn)收。
7、系列培訓(xùn)
總部給予專業(yè)的系統(tǒng)培訓(xùn)和技術(shù)培訓(xùn)，提高/增加加盟商掌握開店的核心技能。
8、開業(yè)籌備
開業(yè)前夕，公司總部會陪伴加盟商完成各種開業(yè)準(zhǔn)備事宜，讓加盟商省心省力。
9、成功經(jīng)營
選擇吉日開業(yè)，正式開始運(yùn)營加盟店。
