提到北京特色美食，“肥腸”不得不提，雖然肥腸料理起來比較麻煩，難于烹飪，但是老北京人還是非常愛好這一口。醉二肥腸火鍋作為北京主打肥腸火鍋的品牌，受到很多消費者喜愛，這里的非常清洗的非常干凈，就連肥油都沒有，吃起來香而不膩，而且還沒有腥味，彈脆滑膩又美味，真是不容錯過!

　　醉二肥腸火鍋現在不僅在北京小有名氣，在周邊城市甚至全國都被很多人熟知。這里雖然主打鐵鍋肥腸，但是還有鐵鍋排骨、豬蹄等等，每一種口味的都很地道、正宗，讓你欲罷不能!醉二肥腸火鍋的肥腸分量足，一大鍋的肥腸足以讓你吃過癮，而且除了肥腸，還有大量的大蒜和青椒，青椒和肥腸碰撞出的美妙味道，飽滿可愛的肥腸充分吸收了湯汁，又不會太軟爛，每一塊夾起來都特別像小時候的包裝糖果。

　　醉二肥腸火鍋整體微辣、香、咸淡適中，夾一塊放進嘴里，先是咸鮮，肥腸的滋味開始泛濫，香味濃郁。配菜給的分量也很足，另外友情提示一定要加一份泡餅，浸滿湯汁后滋味十足!

　　醉二肥腸火鍋總部位于北京，是北京眾人青睞的非常火鍋品牌，在這里用餐，既可以吃上夢寐以求的火鍋，還能享用到健康營養的美味肥腸、豬蹄、排骨等。而且醉二肥腸火鍋的鍋底加入了鵝卵石，保溫不受涼的同時還能使肥腸更加細滑、鮮嫩，這樣的美食怎能不受人青睞呢

　　現在醉二肥腸火鍋已經吸引了很多創業者的關注，紛紛來咨詢加盟加盟事項，醉二肥腸火鍋加盟總部給予大力支持，而且加盟費用低，總加盟不高，是個很值得加盟的項目。

　　品牌形象

　　品牌規范化的管理、規模化的經營、標準化的服務、統一的CI形象策劃，在業界樹立了完整的企業形象。

　　經營管理

　　具多年實戰操作經驗的專業策劃顧問團隊，為加盟店提供營銷、人員、財務及貨物等多方面管理的指導幫助。系統的管理制度、專業的管理團隊、健全的管理機構，為提供強大的內部支持。

　　專業技術

　　公司所有加盟客戶由專業人員進行全面的培訓，并免費為指定提供長期技術支持。

　　廣告宣傳

　　根據區域特點，總部將整合電視、報紙、互聯網等諸多媒體，全面宣傳服務，為加盟商提供強大的廣告宣傳支持。

　　選址支持

　　建立一個餐廳首先是選址，餐廳成敗與否在很大程度上依賴其位置，因而選址非常重要。需要專業人士對餐廳位置進行謹慎評估，進行全面的市場可行性研究。包括整個市場數據、人口統計、交通模式、店面大小和費用、服務的可行性、競爭度及目標顧客等。

　　1、加盟咨詢：加盟者以電話、傳真、網上留言等方式向總部專業的加盟顧問咨詢相關合作事項，索取有關資料。

　　2、實地考察：加盟者到總部所在地進行項目考察，并與總部工作人員進行業務交流。

　　3、資格審核：總部對加盟者進行審核。確認加盟者的合作資格。

　　4、簽訂合同：雙方確認考察結果無爭議，正式簽訂合同。

　　5、繳納費用：加盟者按所選擇的加盟類型向總部交納相關的費用。

　　6、總部培訓：總部安排加盟者進行技術培訓，培訓合格后頒發授權銅牌。

　　7、店面裝修：總部為加盟者提供裝修指導，與設計指導。

　　8、開業：總部持續關注加盟者的經營情況，并給予經營指導與幫助。