2009年元月，三個兄弟扛著冷冽的寒風與創業的熱情掀開了巴弟炸雞排的優先頁，創造出全世界優先片無骨超大愛心雞排。這個始于二十年前臺灣路邊攤雞排店的小故事，在歷經重重關卡和市場的嚴峻考驗下，立足江南、歷時四年，寫下無數個令人驚嘆的小店故事，品牌效應、連鎖經營，譜寫下四年500家店的輝煌篇章！
從優先位員工的加入，到優先家加盟店的成立，巴弟在實踐中逐步奠定了品牌連鎖的基石。2010年4月，巴弟成立管理公司，逐步設立工廠、發展處、營運處、管理處、工程部、行銷部等職能部門，通過不斷引進和培養專業人才，構建起具有相當規模的專業管理團隊，2012年6月遷址入駐面積超過6500平方米的新辦公區，并設立成都、武漢分公司，為連鎖店提供選址、店面設計與裝修、產品制作及經營技術培訓、行銷企劃、產品研發、系統支持等很好、專業化的管家式服務。
攜無骨雞排創始店及連臺灣人都認可的正宗美味、專業化的后期營運支持等優勢，巴弟炸雞排迅速得到了顧客及加盟者的青睞。截至2013年3月底，巴弟炸雞排連鎖店已超 過500家，在品牌度、連鎖店規模及單店很高日銷售額等方面已傲視群倫，成為中國雞排口碑佳品牌！
「巴弟」取自英文「Buddy」這個字眼，其「哥們」的含義是巴弟企業的優佳精神寫照，象征著一群來自臺灣的異姓好兄弟用我們的情感，共同拼搏的事業！
「愛心的造形就如同大伙想要傳達的訊息。所以巴弟用心堅持好的食料及佐料，沒有任何化學藥劑或添加物。巴弟真心服務每一位顧客，制作出的每一塊雞排都令客人覺得好吃、感到難忘。
「美味、用心、人情味」是巴弟食品的企業理念，也是巴弟炸雞排成功的不二法門，只要來一趟巴弟炸雞排，就能體會到巴弟與其它雞排店的差異，不僅僅在于其獨特的美味，還有其對客人用心與用力的人情味。
1、巴弟炸雞排全力打造“千店一面”品牌形象效應，品牌優勢的建立來向終端消費者傳遞種種商業信息。
2、總部擁有專業的研發團隊，所有的產品品類均經過了反復的試驗，在開發上注重各種因素，總部新品不斷，掙錢很輕松。
3、巴弟炸雞排擁有自己的產品技術研發隊伍，不斷的開發新產品。為光顧巴弟炸雞排的顧客們制作出無可挑剔的產品。
4、總部擁有完善的制度體系，能夠很好的平衡各個部門的發展。總部對市場的把握也是十分的好，并能夠將更新的經驗和技巧及時的分享給加盟店，不定期的舉辦各個方面的培訓服務，促進雙方的共同進步，共謀發展。
5、總部將與巴弟炸雞排加盟商之間保持長期密切的業務聯系，隨時掌握店面信息，為其提供專業實用的咨詢服務，并有加盟督導隨時跟蹤指導，為您解除開店運營的后顧之憂。
6、為中小型加盟者量身定做，巴弟炸雞排加盟投入少，收效高，而不是“貪大求洋”。
1、加盟咨詢
加盟商可以電話、郵件、網站等咨詢巴弟炸雞排加盟細節。
2、實地考察
到公司總部進行實地考察，我們會派專業的工作人員給您介紹，項目的市場概況，項目的費用，包括之后您的選址情況等等。
3、加盟申請
加盟對該項目做初步的了解，加盟商可以提出申請加盟，總部對加盟者進行審核。確認加盟者的合作資格。
4、簽訂合同
正式簽約。
5、店鋪選址
加盟商在本地選擇合適的店鋪地址，巴弟炸雞排評估選址情況，如有需要可派專人赴所在地實地考察。
6、裝修施工
總部統一提供裝修設計指導，加盟店需嚴格按照總部提供的施工圖在規定的時間內積極組織裝修施工。
7、總部培訓
巴弟炸雞排總部安排加盟商進行技術培訓，主要培訓內容包括企業文化，經營指導方法以及營銷技能。
8、開業準備
裝修完成檢查、原料配制齊全、設備調試完成、店內環境布置、開業廣告著手。
9、營業開始
店鋪開幕儀式，營業擔當定期到店鋪導業務。
