白咖啡來源于馬來西亞，具有上百年的歷史，獨特的制作工藝和口感，很快在市場流行起來，比起經過高溫處理過的黑咖啡，白咖啡的所含的成分比較低，少了常規的焦苦和酸澀，采用先進的制作工藝，使產品不傷脾胃，并依舊保留著食材本是的醇厚的香味和誘人的色澤，所以一經推向市場，便獲得眾多咖啡鐘愛粉們的追捧與喜愛。
　　如今人們生活水平不斷的提高，對于物質要求也在斷提升，咖啡飲品成為人們生活中必不可少的一部分，同時也促進了咖啡飲品行業的迅速發展，使得當下的咖啡無論是從顏值上到原材料選擇上到口味上精益求精，做到無可挑剔，傳承著傳統咖啡的文化元素與先進的經營技術結合，推出的產品不僅品類繁多，產品得到很大的提升，科學搭配選材，為休閑用餐增添特色，對于咖啡館的風格一般以高雅浪漫為主，每一道細節都做到精致，就像咖啡用的杯子就是采用量身定制的，搭配著悅耳的音樂，仿佛喝的不是飲品，而是一種享受，自然而然的敞開心扉，放下沉重的責任，享受者飲品帶來的愜意而短暫的美好時光。
　　白咖啡精選進口的咖啡豆，采用高端的制作設備和先進的技術，制作出屬于自己的獨特口味，同時也是年輕主力消費者喜愛，咖啡館不單有招牌咖啡系列、還有特色的西式甜點系列、沙拉系列、意面系列、經典絲絨冰系列、沙冰系列、制造冒泡泡系列、新鮮的果飲系列、華夫系列等復合式用餐搭配，為人們提供全天候的用餐服務，白咖啡富含豐富的維生素與微量元素，對于人體有著促進腸胃分泌助消化，刺激大腦，提供工作效率、增強身體血液循環等作用，贏得廣大消費者長期以來的光顧。

制造速溶系列產品?? 滿足更多消費者需求
　　人們對于咖啡的益處有著一定的了解，所有需求量越來越大，產品的品類日益增多，另外為了滿足更多人們的需求，采用濃縮與儲存方式，推出一系列的速溶系列咖啡，各種高端禮盒包裝并附有產品所含成分、使用說明的簡介，每一份的都經過專業的配比，按照使用說明采用一定溫度的水沖開就可隨即享用。使人們對于咖啡的選擇，不再是只能去咖啡館才能滿足味蕾需求，便捷袋裝，即食即飲，無論是日常自用還是買了送禮都不失大雅。
　　天然健康? 標準化的配比
　　咖啡豆在制作過程中每一步驟都非的嚴謹和精細，所采用的咖啡豆精選精選進口的食材和配料，所以推出的眾多系列產品口感非常的細膩爽滑，濃香的口感，回味悠長。旗下研發的所有產品不會添加任何的色素和咖啡精，推出的飲品富含者食材本身的原汁原味，經過特殊的加工處理后，口感更加符合當下人們對不同口感的需求。每一杯產品都經過標準化的操作工序，不僅操作快捷，口感純正如一，喝起來具有很強的滿足感。
　　品牌產品? 經營輕松
　　對于咖啡經營，可以選擇加盟產品具有特色和實力的品牌，品牌產品擁有豐富的運營經驗和精湛的技術，使每一份餐品具有各自的靈魂之處。并時刻關注行業市場流行趨勢，定期的推出特色產品，滿足人們所需，統一的裝修風格和統一的必用品，彰顯品牌形象。并免費提供專業的技術培訓和營銷策略指導，以快速的提高經營者的經營管理能力和餐品制作水準，并且針對于加盟者當地實際情況給予相應的營銷策略，使經營者在當地市場更好的經營，同時還為加盟者提供免費退換的扶持綠色通道，從而降低智慧之選。

　　1、申請人向總公司市場部索取《加盟手冊》、《特許經營專賣申請表》、畫冊及相關資料；
　　2、填妥《特許經營專賣申請表》，介紹當地情況，并擬定加盟特許專賣體系營銷計劃書；
　　3、提供身份說明、營業執照并出具房產證和店面承租說明；
　　4、向公司提供該店鋪所處商業街位置照片，店鋪建筑門面照片，地段位置平面圖和店鋪、專柜平面圖、立面圖；
　　5、總公司研究并給予回復，派人員現場勘查，幫忙專業智慧之選加報分析；
　　6、申請者與總公司牽動特許經營合同；
　　7、公司協助策劃、免費設計指導、工程質量監督、培訓、配貨、宣傳等開業籌備。