坐刻coffee加盟詳情
坐刻coffee近年來一直致力于咖啡大眾化,為國人提供一杯好咖啡。從心思到呈現,坐刻coffee都是要在追求咖啡的上執迷不悟,來發掘咖啡世界更大的可能性。坐刻coffee稱,這一切,只為一杯好咖啡。坐刻coffee于1999年2月7日創立了蘇南市場上自助式咖啡館,在歐洲的街頭小巷,散落著許多這樣的咖啡館——沒有像樣的沙發座,沒有精致的司控和馬卡龍,一張張白色遮陽傘下,一個大杯馬克杯的咖啡可能只要 1 歐元,但味道仍舊濃郁而香純。坐在傘下,看著街景,聊著人生,疲憊的日子一下子變得輕盈起來,咖啡生活,原來每個人都能輕松享受。
當坐刻coffee的在歐洲喝到這樣的咖啡,體驗到這樣的生活方式,當下決定,一定要讓自己的朋友也能喝到這樣溫暖可親的咖啡,與歐洲人一樣享受浪費半日陽光的生活。于是,休閑咖啡館的雛形在天語的腦海中埋下了種子。
經過對國內和常州市場的調研,終將這家咖啡館的基調定位為“用親民的價格,享的品位”,常州市場誕生了自助式咖啡館——坐刻coffee,店址就選在人文薈萃的青果巷。后來,那幢獨立小樓里的咖啡館,成為了常州運河時尚文化界里鮮亮的一筆。至今,自助式消費仍是常州乃至周邊城市咖啡休閑茶座主要的經營方式之一?!皽厍槿缒阄抑s,體會溫暖,創造感動”是坐刻coffee的企業文化,它深深地滲入坐刻coffee人的骨血,成為這個企業對社會承擔的一份和責任,這句話仍將感染著走進天語雅閣和為坐刻coffee留下的每一位,并幫助坐刻coffee走向更廣闊的未來。
坐刻coffee加盟優勢
加盟優勢
1、產品的獨特性、適合華人的咖啡:原材料全部由新加坡精選配制,空運至大陸總部合肥,不同地域的咖啡豆有不同的風味,而坐刻coffee的每一??Х榷苟际墙涍^精挑細選、提高/增加品質,并且是來自不同的地域,調配比例也有所不同。烘培上、研磨上、烹煮上更是遵守坐刻coffee半個世紀以來的獨特調配秘方。
2、人力資源豐富、技藝過硬:由于坐刻coffee的戰略方向是以直營為主。加盟為輔,因此總部特別重視人力資源建設,它直接決定天語雅閣的拓展速度、開店質量及其生命力。接總部指示,我們設定了一套適合中國員工的培訓、培育制度(另附),確保人力資源豐富、技藝過硬。
3、市場定位準:坐刻coffee的市場定位區隔明顯。到目前為止大陸大多數咖啡店是商務咖啡店,以商務談判、情侶約會、氣派休閑為主,人均消費值偏高.時段長、年齡偏大。而坐刻coffee以休閑咖啡為主,主體打造“都市生活第三空間”,消費群體為18-35歲白領時尚年輕一族,此消費群體注重享受、休閑、崇尚知識、尊重人性并富有小資情調,但這部分人的消費能力并不是非常強,但基數龐大,在中國占人口比例為30%并且會逐年遞增。在此基礎上開設平價、便利店就顯得尤為重要,以此來滿足龐大的年輕時尚一族的咖啡夢。
加盟支持
1、理論與實踐相結合
經驗不足的商家無需擔心太多,有實力企業相助,輕松可上手做的好生意。由坐刻coffee加盟總部給學員上理論課學習,不管大小程序,反復動手。讓手藝學在手里,能親自做出來,并達到和師傅一樣的水平為止。
2、培訓基地優于同行
坐刻coffee怎么樣?有著過硬實力的好品牌,在逐漸發展中走向成熟。它擁有1100平米現代化專門培訓基地,集學習培訓和娛樂休閑為一體,在同行中是沒有的。我們培訓了千人的學員,成功開店學員遍布全國各地,日營業額節節高升。
3、專門師傅坐鎮指導
做美食生意并不容易,光應對市場上的激烈競爭,就讓不少人頭疼不已。坐刻coffee加盟總部餐飲綜合技術應用工程師及調味師親自培訓學員,專門廚師坐鎮,不怕學不會。
坐刻coffee加盟流程
坐刻coffee加盟流程
1、咨詢—申請—審核。有加盟坐刻coffee這個品牌的意向者,首先要對這個品牌有一定的了解,可郵件、電話、登陸網站或本人直接來總部考察。如果考察滿意,并具備一定的經濟實力和合適的經營場所,即可遞交申請書,并經由總部的審核。
2、協商—簽約—繳費。商家可以與坐刻coffee項目負責人協商相關的加盟信息,例如開店形式、加盟費用。本著雙方互利互惠、共同發展的原則下,明確雙方權利和義務,即可簽定加盟合同書。商家需按要求繳納加盟費用,以正式啟動合作關系。
3、裝修—培訓—籌備。商家可在坐刻coffee總部的指導下,著手進行店鋪的裝修工作。同時,商家還需派遣相應的人員,參與總部策劃的培訓課程,以提高/增加快速上手,確保服務的質量。商家可著手進行開業前的準備,包括開業活動策劃、日期選定等等。一切準備就緒,就可以正式開店經營。