火山石爆魚創辦于2014年，隸屬于濟南開啟餐飲服務有限公司，以經營特色營養美味石爆魚為主，采用火山石中含26種微量元素的麥飯石作為加熱的介質，放入含有麥飯石的制造鍋中，在300攝氏度的高溫下烹制，確保了其口感較佳，而且營養價值豐富。自創辦之初，火山石爆魚就致力于打造成為一家知名的石爆魚品牌，秉承“以人為本”的經營管理理念，經過多年的認真經營發展，火山石爆魚儼然成為了餐飲行業內十大知名品牌。
火山石爆魚選用鮮活魚肉為主材制作，確保了石爆魚勁道爽滑，韌性十足，不但營養價值豐富，而且口感非常好，還具備養生開胃的結果。火山石爆魚不添加人工添加劑，采用原材料制作，綠色健康，契合消費者健康飲食的理念。火山石爆魚秉承誠信、創造、合作、發展的經營宗旨，致力于打造成為符合國人膳食結構的燜面美食，先后榮獲“全國綠色餐飲企業”等榮譽稱號，儼然發展成為了餐飲行業內十大知名品牌。
而且，火山石爆魚始終堅持“以人為本”的科學發展觀，店內出售的石爆魚品種豐富、柔滑細膩是日常很難吃到的美味石爆魚。火山石爆魚經過多年的發展，結合地方的特色，成為了一種倍受受歡迎的石爆魚品牌。時下，火山石爆魚已經在上海、蕪湖、安慶、合肥等數十個大中城市，擁有數百家加盟連鎖店，倍受消費者的歡迎。
火山石爆魚還擁有著專業的研發團隊，還會根據用戶的反饋來改善自己的石爆魚口感，不斷研制新的口味石爆魚，讓火山石爆魚店內可選的口味豐富。而且火山石爆魚總部還了解品牌的提升對于促進石爆魚的銷量有很大的助益，故而每年都會斥巨資用來宣傳，提升火山石爆魚的品牌知名度，這對于加盟商而言，也是一個巨大利好的消息，加盟火山石爆魚沒有錯。
加盟火山石爆魚模式豐富多樣，總部會利用互聯網平臺，以線上下單、線下配送的方式，增加了火山石爆魚加盟店的業績，讓經營者能夠輕輕松松獲得雙重經營。不懂如何運營的加盟商，與火山石爆魚合作也是無需擔心的，總部免費傳授整套成熟的運營模式，加盟商可以借助火山石爆魚總部的幫扶，在管理、運營店面等方面少走彎路，以及火山石爆魚加盟商在處理售后服務的時候，有著出色的表現。
要想品牌形成長期的效應，就需要做好宣傳工作，火山石爆魚總部多渠道，對品牌以及加盟店實施了高強度的海量宣傳，讓火山石爆魚店面的經營者可以坐享品牌效應，更輕松。火山石爆魚擁有豐富、鮮美的口感，能滿足不同地區、不同需求的消費者。
火山石爆魚總部的研發團隊和生產工廠都是十分龐大的，技術先進，設備齊全，還會不斷的升級工藝增加新品。而且，火山石爆魚總部根據市場環境的發展規模，嚴格確定商圈和區域保護政策，為火山石爆魚加盟商構建足夠的發展經營空間，以保護火山石爆魚加盟商的利益。
為提高/增加各地加盟店的正常運轉，火山石爆魚會完善的物流配送體系，將火山石爆魚加盟店所需原材料、食材等配送到位，確保了進貨成本低，提升了加盟后的收銀空間。火山石爆魚是一個智慧之選小收銀大的加盟項目，智慧之選經營率相當高，加盟火山石爆魚不會有經濟壓力，具有實現目標快、經營高的優勢，能滿足火山石爆魚加盟商智慧之選創富的心愿。
火山石爆魚在石爆魚行業內擁有鮮明的形象，總部會提供統一的裝修設計方案，確保店面形象保持統一性，以便讓消費者更快認準品牌，前往火山石爆魚店面內進行消費。而且，火山石爆魚總部有經驗豐富的市場專員，加盟火山石爆魚后總部派遣專人去加盟商所在區域進行市場調查，出具智慧之選可行性方案。
1、智慧之選咨詢
加盟初期，加盟商可以留言獲取加盟資料，包括加盟的條件及流程、加盟的支持與服務、智慧之選經營分析等。
2、互相考察
雙方互派人員進行考察，進一步了解對方各方面的情況。
3、填寫申請
加盟商根據自己的實際情況，填寫加盟申請表，并附帶相應資料復印件，以便總部做出正確的資格評估。
4、簽訂合同
擁有加盟資格的加盟商，并且已有店鋪也審核了，就可以與總部正是簽訂加盟合同。
5、選址
派出專業人員對店面進行實地考查，確認工程條件（如層高、配電量、上下水、排風量等），法務審核商鋪租賃合約，為加盟商爭取更多的權益。
6、裝修
公司為加盟商現場指導監工，加盟商須嚴格按照公司指定模式進行裝修，公司驗收合格后方可營業。
7、人員培訓
總部協助加盟店做好人員配備，并對人員進行相應的培訓與指導。
8、開業準備
加盟商安排開店準備事宜，如辦理開店手續，安裝電話，配備電腦等。
9、盛大開業
確保所有開業準備就緒后，盛大開業。正式營業后總部全程跟進指導加盟店經營運作，提供產品升級、管理優化、技術培訓等長期經營支持。
