金三元立足早餐，發展快餐是長遠的發展方向，目前已研制開發出快餐系列產品，包括速食菜系列、蓋澆飯系列等。公司智慧之選建設了近千平米的快餐食品加工中心，全部快餐產品均為定型包裝、冷鏈配送，可以大限度的扶持餐食的品質和口味。公司將面向寫字樓和中、有檔次社區提供配餐服務和團餐服務。金三元以誠信、好的服務贏得了廣大消費者的認同，也得到了社會各界的好評，曾被評為全國綠色餐飲企業、餐飲連鎖百強企業，并先后被授予早餐經營示范企業、快餐品牌企業等榮譽稱號。
　　隨著社會的不斷發展和進步，中式快餐標準化成為中式快餐企業持續、健康發展和出口的必由之路，金三元公司全體將與行業同盟共同致力于中式快餐從產品到服務的標準化、規范化、工序化研究，力爭早日實現中式快餐行業的騰飛。沐浴金色陽光，享受陽光早餐，品味陽光快餐，健康生活從金三光餐飲開始！ 金三元以更新早餐市場、倡導綠色消費新時尚、調整市民飲食結構為己任，連鎖實現規模經營。公司以市場需求為導向，按照工業化、標準化、工序化、集約化、系列化的原則，研制開發大眾化的營養均衡的系列產品，為廣大市民提供營養、衛生、快捷、實惠的早餐服務。陽光早餐的產品以“方便快捷，享受健康”為宗旨，在傳統中式早餐品種的基礎上，結合西式早餐、各種特色小吃、體閑海產品、綠色健康食品、營養套餐等系列產品，確定了八大系列、百余個品種的產品組合。

　　a、強有力的政府支持：早餐工程是市政府為市民辦的60件實事之一,  得到政府各個相關職能部門強有力的支持。
　　b、低難度的經營模式：公司特別為下崗人員、外地來京人員提供很好的創業平臺。
　　c、標準化、規范化的運營模式：在所有運營體系中穩定的把握所有控制點，避免一切以外的發生，“八統一”原則提高/增加了運營管理中的標準化和規范化操作。
　　d、實效的培訓體系支持：銷售人員上崗前由公司統一進行規范化培訓，真正做到簡單、實用、規范、衛生、便于服務。
　　E、準確、及時的配送體系：公司擁有強大的物流配送體系，提高/增加了各網點能夠得到準確、及時的配送服務。

　　1、智慧之選咨詢：加盟商以電話、傳真、網上留言等方式向總部專業的智慧之選顧問咨詢相關合作事項，索取有關資料。
　　2、實地考察：加盟商到總部所在地進行項目考察，并與總部工作人員進行業務交流。
　　3、資格審核：總部對加盟商進行審核。確認加盟商的合作資格。
　　4、簽訂合同：雙方確認考察結果無爭議，正式簽訂合同。
　　5、繳納費用：加盟商按所選擇的智慧之選類型向總部交納相關的費用。
　　6、總部培訓：總部安排加盟商進行技術培訓，培訓合格后頒發授權銅牌。
　　7、店面裝修：總部為加盟者提供裝修指導，與設計指導。
　　8、開業：總部持續關注加盟者的經營情況，并給予經營指導與幫助。