麗樺餐飲加盟詳情
全國已有餐飲網(wǎng)點(diǎn)400萬個(gè)，超大規(guī)模企業(yè)涌現(xiàn)，有11家企業(yè)的營業(yè)額超過10億元，有34家企業(yè)的營業(yè)額超過5億元，其中前靠前的營業(yè)額達(dá)到336.76億元，同比增長18.4%，占百強(qiáng)營業(yè)額總量的近五成，達(dá)到49.34%，百強(qiáng)企業(yè)的整體規(guī)模穩(wěn)步提升，行業(yè)集中度進(jìn)一步加強(qiáng)。分析發(fā)現(xiàn)連鎖餐飲業(yè)主要集中在東部地區(qū)和大城市，但是向西部地區(qū)和中型城市滲透速度在加快[2]。
較早出現(xiàn)于德國，英語稱為“quickmeal”或“fastfood”。引入之后，中文名稱就叫“快餐”，即烹飪好了的，能隨時(shí)供應(yīng)的飯食。其實(shí)通常我們所說的“快餐”準(zhǔn)確地來說應(yīng)該叫中式快餐，俗稱盒飯。它是中餐吸收外國飲食文化而形成的飲食方式。它以明快、方便、節(jié)約的顯著特征走進(jìn)了千家萬戶。
唐代市場有一種叫“立辦”的酒席，這“立辦”，便是唐代的快餐。據(jù)李肇的《國史補(bǔ)》記載：唐德宗臨時(shí)召見吳湊，任命他為“京兆尹”，而且要他立即赴任。吳湊在上任前，邀請親朋好友家中聚餐，雖然時(shí)間很緊迫，可是接到邀請的客人到來時(shí)，酒宴已在桌上擺好了。有些客人大惑不解，吳府的人回答道：“兩市日有禮席，舉鐺釜而取之，故三五百人之饌，可立辦也。”到了宋代，在東京、杭城等地，市場上有一種比比皆是的叫“逐時(shí)施行索喚”和“咄嗟可辦”的餐飲，如同今日所謂的方便快餐了。
隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，北京、上海、深圳等一線城市，快餐已經(jīng)成為白領(lǐng)主流午餐，并且快餐樣式也逐步演化升級(jí)，不僅注重營養(yǎng)的平衡，其樣式也更加豐富多彩。
麗樺餐飲加盟優(yōu)勢
1、管理優(yōu)勢：運(yùn)作模式成熟，管理規(guī)范易學(xué)。
麗樺餐飲為更好的拓展公司經(jīng)營事業(yè)，公司構(gòu)建了先進(jìn)、科學(xué)的連鎖經(jīng)營管理模式，擁有完善管理體系，管理規(guī)范容易掌握。公司擁有成熟、獨(dú)特的品牌運(yùn)作及市場管理模式，為加盟商節(jié)約大量的人力、物力和財(cái)力，降低加盟商各種管理運(yùn)作壓力及，提高商戶管理效率。
2、產(chǎn)品優(yōu)勢：品優(yōu)健康時(shí)尚，消費(fèi)市場成熟。
麗樺餐飲走好的產(chǎn)品，從法式面包、西點(diǎn)蛋糕到甜點(diǎn)飲品一百多個(gè)系列上千個(gè)品種，適合各個(gè)和各種年齡層次的人群，提供健康，營養(yǎng)、時(shí)尚、美味的產(chǎn)品，配以精美的包裝，滿足消費(fèi)者的購買需求。
3、研發(fā)優(yōu)勢：專業(yè)化設(shè)備、專業(yè)研發(fā)人員：
麗樺餐飲專業(yè)設(shè)備提升效率及質(zhì)量，強(qiáng)大的技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊(duì)開發(fā)新潮美味的烘焙產(chǎn)品，短時(shí)間授予加盟商，以提高/增加新產(chǎn)品的更新?lián)Q代。聘請有名的烘焙名家任技術(shù)總監(jiān)，將、健康的產(chǎn)品傳輸?shù)綇V大消費(fèi)者，讓您在競爭中脫穎而出，成為同行業(yè)的一把好手。配合強(qiáng)勢促銷，確保每家分店的收銀增長。
4、認(rèn)證優(yōu)勢：按QS質(zhì)量安全認(rèn)證(全國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證)管控。
從產(chǎn)品研發(fā)開始至成品每一個(gè)步驟都經(jīng)過嚴(yán)謹(jǐn)?shù)谋O(jiān)控，確保提供給消費(fèi)者的每一件產(chǎn)品都品質(zhì)合格。麗樺餐飲全面參照5S、HACC(食品行業(yè)衛(wèi)生安全控制體系)、《食品衛(wèi)生法》等標(biāo)準(zhǔn)和要求，嚴(yán)格進(jìn)行管理、運(yùn)作、識(shí)別與監(jiān)控。建立質(zhì)量管理體系，形成文件，加以實(shí)施和保持，并予以持續(xù)改進(jìn)其性。所有產(chǎn)品嚴(yán)格遵守規(guī)定。
麗樺餐飲加盟流程
1、電話或在下方留言，總部客戶經(jīng)理時(shí)間為您解說【麗樺餐飲】的經(jīng)營理念、加盟制度、加盟的優(yōu)勢。
2、加盟商預(yù)約前往【麗樺餐飲】總部或加盟商預(yù)約前往總部考察。
3、簽訂加盟合作協(xié)議書,確定合作經(jīng)營意向，簽訂合作經(jīng)營合同，繳納加盟費(fèi)用，合作提高/增加金。
4、總部在直營店內(nèi)或代理商直營店內(nèi)進(jìn)行一些實(shí)際操作,為新進(jìn)加盟商安排教育訓(xùn)練課程，讓加盟商能快速進(jìn)入狀態(tài)。
5、【麗樺餐飲】總部運(yùn)營指導(dǎo)專員與裝修指導(dǎo)運(yùn)營中心指派專業(yè)人員進(jìn)行開業(yè)前期跟蹤服務(wù)及開業(yè)后的技術(shù)咨詢、經(jīng)營指導(dǎo)，同時(shí)進(jìn)行店面裝修指導(dǎo)。
6、以上一切就緒，【麗樺餐飲】加盟店準(zhǔn)備試營業(yè)前，輔導(dǎo)專員將全力協(xié)助加盟商，使分店開幕前一切都能就緒，準(zhǔn)備營業(yè)。
7、試營業(yè)試營業(yè)時(shí)，總部或代理商可以指派技術(shù)指導(dǎo)員開業(yè)支持。
8、正式營業(yè)。
