仟佰味撈汁小海鮮是仟佰味旗下品牌，瞄準現如今的小吃和海鮮市場，立足細節，以倡導“傳統與時尚、美味與健康”的餐飲文化為己任。秉承“誠信、合作、加盟、務實”的經營理念，迅速將傳統小吃發揚光大，將技術優先和美食革新作為企業發展途徑。以市場需求為導向，綜合把握市場，傳統小吃已經與現代化餐飲模式相結合，以隨到隨學、循環授課、實踐操作、現場指導、直到學會為宗旨，提倡“平等互利，同創共贏”的合作理念。
仟佰味撈汁小海鮮,選用質量上乘和海鮮與特別配料相結合。用密封鎖鮮的技術將美味凝聚在一起，湯汁就是該品種小吃的靈魂,麻辣鮮香的味道瞬間爆發,美食的香味能夠飄香十里,每一個經過的顧客都希望到店面中細心品嘗。仟佰味撈汁小海鮮采用的海鮮是B類級別海鮮，企業有自己的食品加工基地，海鮮是由我們自己鋪撈上來之后進行殺菌吐沙熟制，采用冷凍運輸的方式配送給各個加盟商。新鮮原味的海鮮搭配麻辣、香辣、甜辣、藤椒、黑椒、沙拉等當下流行口味的制造料汁，鮮香四溢的口感吸引一大批消費者，讓人吃起來更加過癮。且仟佰味師傅不斷研發推陳出，豐富多樣的美食讓人們對此擁有較高的評價。打造具有個性化的主題餐廳設計,主題明顯、人性化的用餐環境,簡直就是海鮮小店里的文藝擔當。
形式多樣：招牌撈汁小海鮮、海鮮炒飯、海鮮燒烤 海鮮串串、海鮮火鍋、天婦羅炸蝦等一系列美食，不管是外帶堂吃還是油炸統統滿足你的需求。
口味多樣：仟佰味撈汁小海鮮有多款海鮮，包括大龍蝦、八爪魚、海蜇絲、皮皮蝦、魷魚脆、對蝦、魷魚頭、帝王蟹、鮑魚、蛤蜊、護甲、蛤肉、牡蠣等等應有盡有，總有一款讓你吃到欲罷不能.店面形象以潮流、時尚、年輕為主題風格。
1、 銷售方式十分靈活
作為一個商業化優勢顯著的企業，仟佰味撈汁小海鮮在銷售方式上十分靈活，有小吃店運營、綜合實體店經營、小吃車運營等多種銷售方式。既有開袋即食的速食小吃，又有生鮮食材和海鮮干貨，運營方式多元化。此外，仟佰味撈汁小海鮮還可以適當開展線上外賣業務，集多種方式為一身。
2、 加盟方式積累人氣
該品牌目前擁有數百家小吃店面，得益于加盟模式的多變性。并沒有對加盟途徑和加盟費用進行固定和統一，可以按照創業人員的具體情況和基本信息制定合適的加盟和運營方式，迅速為企業發展積累人氣。
3、 烹飪運營統一培訓
仟佰味撈汁小海鮮有專業的培訓部門，特別提供全方面、多方位的培訓課程。內容包括食材采購、烹飪制作、產品推廣、店面運營、難題解決等多個方面，直到加盟商完全熟悉掌握為止。
4、 加盟開店迅速
小吃項目的優勢在于開店迅速、運營輕松，這也是人們選擇仟佰味撈汁小海鮮的主要原因。從確立開店意向到正式加盟，只需要短短一個星期所有的時間，而且在總部的幫助下，運營銷售會更加簡單。
5、 運營市場有空間
小吃以其靈活化的優勢得以發展，仟佰味撈汁小海鮮將海鮮食材與小吃制作方式結合在一起。定位小吃零售餐飲，全國經營市場一體化，三個月內即可營收。
