石打食加盟詳情
石打食集團是一家以創建餐飲百年老店、弘揚中華餐飲文化、打造川菜品牌為宗旨的專業化餐飲企業。
經過數年的艱苦奮斗、開拓創立,石打食集團不僅憑借著豐富的視覺氛圍沖擊力、合格的綜合品質、獨特的文化內涵受到廣大消費者的認同與喜愛,成為了本土餐飲界的一面旗子,而且更成功地完成了專業化與規模化企業運營模式的轉化。
目前,石打食集團已發展成為擁有跨多個省市的十多個大中型餐飲主題酒樓,50余畝產業化基地,企業員工達二千多人,總營業面積近50000平方米,年產值近2億元的大型餐飲集團。
石打食的使命——成為新派川菜、“時尚+古典”文化的先導。
石打食的愿景——以品質和視覺領導川菜文化。享受快樂!
“享受快樂”的含義有兩層:讓我們所有員工都能有快樂感,用員工的快樂感感染我們的顧客,使顧客在體味石打食時,也能無比快樂?？鞓返墓ぷ?、快樂的享受?？偛繐碛袑I營運指導團隊,根據不同地區和飲食飲文化的差異,提供完善的服務,解決加盟商所遇到的經營管理的問題,總部提供門店選址方案、贏利狀況評估、門店設計裝修方案、標準化裝修、設備原料采購指導、生產管理和服務技巧指導、產品綜合經營率高、后續產品開發、廣告宣傳、開業促銷及大型促銷活動支持等支持。開業前,對加盟方的工作人員進行生產管理和服務的專業培訓,協助加盟商做好開業前的一切準備工作,做好對開業前的宣傳及促銷方案的策劃,直至順利開業。開業后,總部還會定期或不定期到加盟店進行巡查指導,協助加盟商在經營管理、提升業績各方面得供指導。如果發現問題及時解決;加盟商若有經營上的問題也可提出請求,總部會酌情提供很大的幫助。
石打食加盟優勢
1、選擇品牌。想要經營好石打食加盟店,吸引更多消費者,菜肴方面就要堅持有特色、有營養、味道好。所以首先是了解石打食,了解一些石打食加盟品牌。餐飲店要做到把菜肴的做的無論是顏色還是口感,都讓顧客滿意,對食材的采購要求也更加嚴格,才能夠做出更加受歡迎的菜肴。味道好,才能讓更多消費者滿意,在消費者群體中形成口碑效應,店面的運營才能更好。
2、開店之前做好市場調研,并選擇好更合適的位置和店鋪。市場調研包括對當地消費者的口味、消費能力、石打食的消費人群等做了解,分析什么樣的美食在當地有足夠的吸引力,產品價位等因素,以便于選擇合適的品牌去加盟。位置地段好,才能有更多目標顧客,當然也不是人流量越大越好,二是要選擇適合餐飲店的位置。比如門店要有足夠的停車位,方便顧客就餐停車;附近有大量的餐飲店,形成集群效應;盡量避免同質化競爭。
3、加盟優勢。加盟以后可以得到公司的幫助,按照公司的經營管理方法執行應該會很不錯,因為大多數加盟品牌在多年的經營中也積累了豐富的經驗,能夠給加盟店做好調研、市場運營指導、門店管理等方面的指導,這樣的幫助也能取得實質性的作用,這樣在經營中會取得更大的優勢。
4、做好服務。首先,重視餐廳的環境,大多數的顧客對環境的要求還是很高,要保持餐廳的衛生舒適;內部裝修裝飾要根據石鍋魚的經營特點,選擇合適桌椅,還可以張貼一些對于石鍋的介紹,讓顧客在就餐之余放松和愉悅心情。
石打食加盟流程
一、加盟咨詢:網絡、電話等方式向公司了解加盟事宜,也可以直接到公司與招商部人員進行詳談。如有需要,公司可安排去實體店和公司工廠廠區進行考察。
二、加盟申請:加盟商公司網站填寫公司的加盟申請表,也可在公司招商部現場填寫。加盟總部對加盟商的申請表進行評估審核,確認加盟商的加盟資格。
三、簽訂合同:雙方確認考察結果無誤,經友好協商,正式簽定加盟合同書,并向公司交納相關費用。
四、店鋪選址:加盟商將預選出的店鋪交給公司進行評估,公司分析后提出建議供加盟商參考。
五、店鋪裝修:公司設計出裝修方案,進行裝修。
六、人員招聘:加盟商裝修時就要開始招聘員工。公司在開業前兩天到店進行培訓。
七、開業活動:加盟店開業時,總部派專業人員到店協助加盟店開業,組織開業活動。
八、物流配送:加盟總部根據加盟規模,店面大小制定訂貨數量。
九、運營指導:加盟店開業后由加盟總部提供店鋪運營、管理等綜合指導。
