拌面小當家是武漢果平方一家大型有限公司，經營集酒吧和餐飲為一體的餐飲公司。現在大家快節奏的生活方式，大家對于飲食都不太注重營養化，該餐飲公司就把健康放在位，經營理念"健康飲食"。提倡飲食慢節奏感，就是這個經營理念，大家能夠在工作之余，可以放下心來慢節奏享受美食。體驗現在美食和過去餐飲區別，該品牌注重消費者理念。多享受時光。
拌面小當家經營不再像以往那么單一，美食樣式多。有特色炸醬面、麻辣牛肉拉面等，每種美食都有不同的口味，多以清湯面為主。健康養生，為顧客自身健康考慮。該企業經營模式有特色，注重店鋪設計樣式，精致與時尚結合。看上去就給人一種享受時光，同時有百家菜，食材方面比較有講究，追求新鮮食材。注重美食原味，采用自然火候控制。不添加任何工序，讓每一道菜都做出原始口味，即使是童年的口味，現在吃起來仍然有那種感受。
拌面小當家制作工藝精細，面食比較有筋道，多吃容易消化。現在大家開始注重養生，對飲食比較重視了起來，面食作為家庭主食。該企業為節省原材料和人工成本，引進了先進的技術。能夠制作出樣式新穎的美食。外觀上能夠增加顧客的食欲，為提高/增加人氣與知名度，對各種美食都經濟實惠。平均每人一份不1優惠錢，平民型消費，每種菜品都是經過改良，根據自己制作經驗，添加自己的豐富元素在里面。可謂是性價比高，味道好的美食。
獨特的制作方式，帶來不一樣的味蕾體驗
拌面小當家中所有的面條都是選用上等好的小麥粉，純手工制作而成的，爽滑筋道，為每一位消費者帶來不同的體驗。獨特的制作工藝將原本日常生活中比較常見的，普通是食材烹飪出一碗碗讓大家難以忘記的美味，引進市場上先進的經營理念，在發展的過程中不斷的創立，告別市場上傳統經營方式，為廣大消費者傳遞出不一樣的美味。
做良心的產品，拒絕任何的添加
拌面小當家自從出現在市場上以來，就一直保持著誠信守信的經營理念，在產品的制作過程中不添加任何的色素，食品添加劑等。烹飪出來的美食每一款都是優品，不論是老人還是孩子都非常是適宜，讓他們吃的安心，吃的合格。因此，拌面小當家在如今是市場上有著較高的知名度以及合格的口碑，贏得了大眾廣泛的關注與認可。
不斷的創立與改良，產品種類豐富
一款好的產品都是要經過無數次的創立與改良，經過不斷的學習與努力。拌面小當家
創立推出了7加1的產品策略，這里有著7種固定的產品種類，每周推出一款不同的新品，增加消費者們的粘度與新鮮感，提高品牌在市場上的競爭優勢。獲得了社會各界的高度認可與贊譽，擁有著較高的人氣，如今拌面小當家在全國范圍內已經開設了500多家的加盟分店，每一家店的生意都是非常的不錯。
不需要大廚，簡單好學
拌面小當家公司總部采用全面復制的經營模式，可以很好的提高/增加產品的質量與味道，還可以為加盟商節省一不分的資金。加盟商即使沒有任何的經驗與技術，在公司總部專業團隊的帶領與幫助之下，可以迅速的加盟成功，輕松開店，早日實現致富的夢想。
1、智慧之選咨詢：加盟商以電話、傳真、網上留言等方式向拌面小當家總部專業的智慧之選顧問咨詢相關合作事項，索取有關資料。
2、實地考察：加盟商到拌面小當家總部所在地進行項目考察，并與總部工作人員進行業務交流。
3、資格審核：拌面小當家總部對加盟商進行審核。確認加盟商的合作資格。
4、簽訂合同：雙方確認考察結果無爭議，正式簽訂合同。
5、繳納費用：加盟商按所選擇的智慧之選類型向總部交納相關的費用。
6、總部培訓：總部安排加盟商進行技術培訓，培訓合格后頒發授權銅牌。
7、店面裝修：總部為加盟者提供裝修指導，與設計指導。
8、開業：總部持續關注加盟者的經營情況，并給予經營指導與幫助。
