譚扁擔(dān)重慶小面加盟詳情
譚扁擔(dān)重慶小面，傳統(tǒng)的美食，采用手搟的方式制作，顧客食之，衛(wèi)生，吃著健康，好評(píng)自然不間斷。吃著清清爽爽的小鍋面，再配上色香味俱全的熟食鹵味，這滋味你可以想象，但卻找不到好去處，今日無極哈兒重慶小面帶給你驚喜，讓你一飽食色。
譚扁擔(dān)重慶小面主料為新鮮面條，由小麥粉機(jī)器制作而成。重慶人稱之為“水面”，“水葉子”。成份為：高筋面粉、淀粉、鹽、水，水含量30%、食堿。因?yàn)樾迈r水面容易發(fā)酸。過去保鮮條件有限，因此在水面中加入食用堿，防止過快發(fā)酸。而加堿水面配合小面佐料，形成具有獨(dú)特口味。
譚扁擔(dān)重慶小面所需的佐料大約在十種以上：鹽、味精、醬油、蔥花、姜水、蒜水、油辣子海椒、花椒面、花生茉、榨菜粒、豬油、麻油、芽菜。而這數(shù)十種佐料中“油辣子海椒”堪稱譚扁擔(dān)重慶小面的靈魂，直接會(huì)導(dǎo)致一碗面的成敗。
辣椒油色澤紅亮、辣而不燥、香味醇厚，具有獨(dú)特的、循序漸進(jìn)的復(fù)合香辣感和綿長(zhǎng)的回味，一勺好的辣椒油，譚扁擔(dān)重慶小面可以讓一份涼拌菜或一份面食地人見人愛。
譚扁擔(dān)重慶小面的辣椒面、油辣子，綠色健康、不含任何添加物，以其傳統(tǒng)的手工藝、精湛而的配制、制作、烘炒技術(shù)，正逐步重慶老調(diào)味料陣營(yíng)。湯色面條質(zhì)地有要求，從色澤上來看，譚扁擔(dān)重慶小面紅湯的湯色要紅亮、清湯的湯色則應(yīng)呈乳白或淺黃。除此之外，面條要顯微黃，綠色蔬菜顯嫩綠，蔬菜則呈本色。面條的質(zhì)地應(yīng)達(dá)到柔軟不斷，蔬菜口感嫩脆。
譚扁擔(dān)重慶小面加盟優(yōu)勢(shì)
1、品牌優(yōu)勢(shì)
譚扁擔(dān)重慶小面品牌所蘊(yùn)含的商機(jī)將帶給您可觀的經(jīng)營(yíng)，譚扁擔(dān)重慶小面是同行業(yè)中的超越品牌。
2、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)
提供獲得的各項(xiàng)認(rèn)證和取得的企業(yè)榮譽(yù)的產(chǎn)品，供加盟商營(yíng)運(yùn)宣傳。
3、技術(shù)優(yōu)勢(shì)
總部培訓(xùn)師分別為合作商提供理論培訓(xùn)、技術(shù)培訓(xùn)、手把手教技術(shù)。
4、培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)
總部給予系統(tǒng)的培訓(xùn)和指導(dǎo)，包括從店面的設(shè)計(jì)規(guī)劃、店鋪的布局、店鋪的管理到顧客的消費(fèi)心理、銷售技巧等方方面面，讓加盟商輕松掌握經(jīng)營(yíng)技巧。扶持合格經(jīng)營(yíng)。
5、服務(wù)優(yōu)勢(shì)
完善的售后服務(wù)和經(jīng)營(yíng)權(quán)是譚扁擔(dān)重慶小面招商總部能夠向加盟商提供和提高/增加的。
6、加盟優(yōu)勢(shì)
在加盟合同期滿后，加盟者愿意繼續(xù)合作，按照總部政策可以優(yōu)先辦理新的加盟合同。
7、跟蹤服務(wù)支持
總部總部定期有人員對(duì)您店面進(jìn)行跟蹤指導(dǎo)，及時(shí)解決您遇到的各類問題。
譚扁擔(dān)重慶小面加盟流程
1、加盟詳情咨詢
想要加盟譚扁擔(dān)重慶小面的加盟商，可以留下您的聯(lián)系方式獲取新的加盟資料，讓您對(duì)加盟政策，加盟金額等有更深度的了解。
2、實(shí)地考察
由我品牌招商部相關(guān)人員作加盟詳細(xì)介紹，直營(yíng)店參觀等，同時(shí)加盟商介紹自身情況，雙方作面談并相互了解與考察。
3、加盟申請(qǐng)
填寫加盟申請(qǐng)表，詳細(xì)介紹自己的加盟預(yù)算，意向加盟區(qū)域的市場(chǎng)狀況等。
4、簽訂合同
合作雙方如果已經(jīng)達(dá)成友好的合作意向，便可以簽訂加盟合同。
5、店鋪選址
總部根據(jù)加盟商本地市場(chǎng)情況，為加盟商選擇合適的店鋪地址。
6、店鋪設(shè)計(jì)與裝修
譚扁擔(dān)重慶小面公司根據(jù)店鋪情況設(shè)計(jì)裝修圖與陳列圖，加盟商進(jìn)行裝修與布置。
7、人員培訓(xùn)
加盟商前往總部接受培訓(xùn)，并嚴(yán)格按照公司培訓(xùn)要求進(jìn)行。
8、開業(yè)籌備
開始籌備營(yíng)業(yè)，辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照以及處理相關(guān)手續(xù)。
