標記竹升面加盟詳情
舌尖上的廣州竹升面，云吞面，人人皆知。云吞面是廣東地道小吃的一種。雖然面食在廣東并不是以主食的地位出現，但出奇的是大部分的廣東人對云吞面有一種難以割舍的情懷。據考據,云吞面早在清末民初，廣州的西關一帶出現，相傳是同治年間從湖南傳入。初期多數是由小販肩挑著四處販賣餛飩也叫云吞，起初是用于祭祀的。
直到宋代，每逢冬至，市鎮店肆停業，各家包餛飩祭祖，祭畢全家長幼分食祭品餛飩。富貴人家一盤祭祀餛飩，有十多種餡，謂之：“百味餛飩”。
南宋后，餛飩傳入市肆。云吞面的湯底特性：湯底以其清、鮮、香，味美的口感為上品。
竹升面：面質以柔軟爽滑有彈性為佳。
云吞皮：云吞皮要選皮薄，不能厚，皮薄口感才好吃，但云吞皮薄非常考驗廚師的工藝和技術。
肉餡：必須以手工切粒狀，切肉的大小標準有講究，肥瘦比例要匹配，非常講究。
真正做出一碗傳統的云吞面要花的時間比較多，包括從選料到出品，品賞一碗地道的云吞面可以體現廚師的精心廚藝，也是廚師們付出了不少心思以及汗水。
面條可補氣虛、厚腸胃、強氣力;牛肉甘溫、安中益氣、養脾胃，有驅風寒之功，又佐以生蔥、生蒜、香菜等調味，味重油多，所以有滋陰補腎、強身壯體之結果，比較適合體弱、氣喘的人食用，能起到緩解體力疲勞的作用。因此，冬天是吃牛肉面好的季節。
面條在有著悠久的歷史。東漢的“煮餅”、魏晉的“湯餅”都是面條初的叫法。面條既屬經濟飽肚的主食，還是可登大雅之堂的上佳美食。據史錄記載，很多達官貴人均喜吃面，并以面食招待貴賓。
標記竹升面加盟優勢
一、協助選址與評估
協助加盟商對所選店址襯地考察，對周邊的建筑、商圈、客流等多方面調查協助，評估其開店的可行性。包括營業額預估、經營損益預估等，供加盟者選址參考。若加盟商尋找不到適當的店址時，總部會協助加盟商尋址。對于店址的評估、選擇、營業額預估等，總部僅提供建議參考。
二、提供完善的營銷管理幫助
總部為加盟商提供完善的經營管理模式、以及整套產品生產管理技術、對產品質量和服務標準嚴格要求，統一標準以扶持所有加盟商的共同利益。
三、經營指導幫助
開業前，對加盟方的工作人員進行生產管理和服務的專業培訓，協助加盟商做好開業前的一切準備工作，做好對開業前的宣傳及促銷方案的策劃，直至順利開業。開業后，總部還會定期或不定期到加盟店進行巡查指導，協助加盟商在經營管理、提升業績各方面得供指導。如果發現問題及時解決；加盟商若有經營上的問題也可提出請求，總部會酌情提供較大的幫助。
四、后續新品開發
根據市場需求的變化，會不斷對產品進行改良和調整，研發新品及滿足顧客的需求，以提高/增加我們的產品具有強大的競爭力，立足于不敗之地。
標記竹升面加盟流程
一、前期了解
向公司總部電話咨詢加盟事項；對公司品牌進行咨詢了解；
二、意向溝通或實地考察
公司有專業的加盟顧問為加盟者提供一對一服務，解答加盟者疑問，與加盟者深入溝通，了解綜合情況及需求，并詳細解答。
三、提交申請審核
加盟者與加盟顧問對加盟者當地市場進行市場分析并確認加盟意向。
四、合作簽約
簽署加盟合同，確立合作關系。合作者繳交提高/增加金，授予特許經銷牌證
五、店鋪設計裝修
裝修前期設計及后期裝修指導，到店鋪驗收合格；
六、開店籌備
前期營建籌備、開業前培訓與指導、人員招聘、開業營銷活動策劃，驗收待營業；
七、正式開業和后期維護
正式營業：進行開店營業指導，展開統一促銷活動，不定期進行業務指導
