棒仔面館加盟詳情
優先個把片兒川做出“品牌”的是杭州的老品牌奎元館，但把它發揚光大的卻是棒仔面館店。因為舌尖2，這家店被很多人了解!成為大家追捧的熱門商機!為什么棒仔面館的片兒川好吃呢？除了生面落鍋保持面的筋斗外，棒仔面館加盟甚至在做面的時候就使用了“秘方”，這個秘方就是在面粉中加入雞蛋，越發地增加了面的韌勁。
棒仔面館的片兒川因為是一碗碗地做，因此時間很慢，但這一點都不妨礙美食客花上比一碗7塊錢的片兒川多得多的打的費或是汽油錢前來。杭州片兒川如何加盟?雖然有些外來的連鎖餐館也學著他們做起了片兒川，但是口感卻怎么也達不到棒仔面館加盟的水準。
棒仔面館片兒川烹調與眾不同，先將豬腿肉、筍肉分別切成長方薄片，將雪里蕻切成碎末。將鍋放在火上，下豬油燒化后，先下肉片略煸，再投入筍片，加入醬油略煸，放碎雪里蕻和適量沸水繼續炒勻略煮，即成燒頭出鍋。 在此同時，將面條放入另一沸水鍋內煮熟，撈出迅速甩干水分，倒回炒澆頭的鍋內略煮，加入味精，澆入豬油，起鍋，分別蓋上澆頭即成。面滑湯濃，肉片鮮嫩，筍菜爽口。
1、 四大面食經典系列：棒仔面館，推送四大面食系列!鎮江鍋蓋面系列、風味特色面食系列，養生健康面食系列，制造/精制拌面系列;四大系列的產品特色各有千秋，覆蓋了絕大部分消費者的面食需求。
2、全國的鎮店之寶:小二豆撈面，更有創性：采用單人單鍋，具備10種風味的鍋底，選擇特殊工藝制作的拉面，放入鍋中，再輔以各種配菜組合，讓顧客享受棒仔面館創的小二豆撈拉面。棒仔面館，不僅有特色面食，還有特色文化!
3、各種風味美食：棒仔面館，復合經營，一店頂多店!
棒仔面館加盟優勢
1、原材料產品--品質扶持
我們提高/增加，所提供的原料質量可靠、穩定。堅持要求我們的加盟商必須提高/增加產品品質，不得以次充好，達到這個條件的才允許代理該品牌。
2、連鎖品牌--統一裝修風格扶持
較好設計師傾情投入裝修，時尚元素與傳統風格相結合，店內裝修材料由裝修行業經驗豐富的成本控制師全程指導，讓每一個店面加盟商花合理的錢，裝修出理想的作用。
3、專業培訓老師--教學扶持
提高/增加每位客戶學習到多方面的產品實操技術和理論課程，公司有行業經驗豐富的培訓老師一對一、手把手教學，從理論知識課程教學、實操技術培訓、店內營銷系統等等。
4、開店經營--協助扶持
總部會不定期到當地地區市場考核和市場規劃，幫助加盟商把店經營好、真正實現創業成功。
5、選址培訓扶持
加盟之后，店面選址專門有一堂專業的課程培訓，經過強硬的市場調查顯示，什么樣的店面更適合您的選擇，很多加盟商再回去找店就變的更具目標性、更便捷；如果代理商已經找好店鋪，代理商也可以根據培訓內容自己的店面進行一個整體評估。
棒仔面館加盟流程
1、詳細了解
詳細了解棒仔面館品牌、產品及招商條件等相關信息。
2、了解加盟可行性
對本地的市場進行調查，了解加盟可行性。
3、加盟申請
填寫加盟申請表，公司對加盟者提供的資料進行審核，確認加盟者的經營資格。
4、簽訂加盟合同
確定了終的加盟意向后，就可以著手與總部簽訂加盟合同。
5、店鋪選址
已有店鋪的加盟商，棒仔面館進行評估考核；沒有店鋪的加盟商，總部協助選址。
6、裝修
門店的裝修與店址同等重要，好的裝修能夠為店鋪吸引不少的消費者。在進行門店裝修的時候，除了要符合總部的統一裝修要求，還要讓裝修風格符合當地的審美觀念。
7、培訓
培訓對加盟店來說是非常有幫助的，有了總部的培訓支持，加盟店才能更好的進入運營狀態，快速。
8、開業準備
棒仔面館根據所在區域的情況，制定開業計劃，并將開業需要的物料配送到位。
9、正式開業
根據策劃好的開業方案舉行開業活動，屆時公司總部專業人員長期進行跟蹤指導及營銷輔佐。
