重慶天天鮮切面加盟詳情
重慶天天鮮切面自誕生以來，就呈百花齊放、百家爭鳴的局面，口感更是五花八門，在制作小面的過程中，也因為制作方式和標準不一，推廣起來格外困難。但隨著改革的深入，現(xiàn)代化體系的建立，讓重慶美食有了出口的契機。我公司在2002年擯棄由大廚掌勺的傳統(tǒng)，改由工廠集中生產(chǎn)，統(tǒng)一配送，普通的服務(wù)員按一定的比例就可以調(diào)制出正宗的湯底；味道和品質(zhì)，還節(jié)省了材料成本和人工，工作流程簡化也帶來了較好的經(jīng)濟效益。
重慶天天鮮切面加盟品牌現(xiàn)代化工廠集中采購，統(tǒng)一生產(chǎn)，成品配送的模式，為廣大創(chuàng)業(yè)者提供了低成本、率的專業(yè)化平臺。這所有的一切都是重慶天天鮮切面本著為打造正宗的重慶天天鮮切面，提倡新派川菜模式，建立連鎖品牌所做的努力。
重慶天天鮮切面的面的品種以用重慶本地產(chǎn)的“水面”為主，也可用掛面，以細面為主，也有寬面、韭菜葉大小的面，特點是口感柔軟、綿和，較易吸附佐料。
重慶天天鮮切面里僅調(diào)味料就有十幾種，多則二十幾種，主要有：油辣子（紅油辣椒）、醬油、醋、蔥花、蒜水、白芝麻、黃豆、花生碎、花椒面、鹽、味精、雞精、胡椒粉、榨菜、碎芽菜等等，紅油辣椒必須是具有重慶本地特色的油辣子，更甚者要用“糊辣殼”，榨菜要選用上等的涪陵榨菜，先去皮再切碎，這樣才不苦；蒜不能用蒜泥，不然蒜香蓋過面香，要先搗碎沖入少量凈水變?yōu)樗馑@么多種調(diào)料一樣都不能少，在面放入碗之前，加入高湯將所有調(diào)料沖開后，才將煮熟的面條挑入碗中食用，民間有“寬湯窄面”之說法，意思是面少佐料多，這么多種美味的調(diào)料融合在一起，那層次感當然不擺了。
重慶天天鮮切面加盟優(yōu)勢
◆市場支持：針對各個區(qū)域，進行細致市場調(diào)查，量身打造區(qū)域策劃方案。
◆產(chǎn)品支持：持續(xù)性區(qū)域產(chǎn)品開發(fā),實現(xiàn)免費共享。
◆營銷支持：強大的網(wǎng)絡(luò)平臺，幫助加盟商24小時持續(xù)營銷。
◆培訓(xùn)支持：經(jīng)營問題診斷指導(dǎo)，對癥下藥。
◆信息支持：新、快、準渠道信息通暢,隨時掌控市場先機。
◆運營支持：專業(yè)團隊上門現(xiàn)場輔助。
經(jīng)營扶持秘訣
◆性：相對其它加盟行業(yè)，難度小、可經(jīng)營、實現(xiàn)目標大；我們的成熟、規(guī)范的管理，提高投入產(chǎn)出比，讓您減少不必要的支出，增加成功的機會；我們擁有嚴格的財務(wù)管理、成熟的市場經(jīng)營模式、標準的市場作，謹慎認證，減少。
◆便捷性：加盟體系內(nèi)，全國范圍信息共享，各區(qū)域、各單店保持通暢聯(lián)系；各區(qū)域、各市場享受個性化、本地化的營銷策略、特色產(chǎn)品。
◆發(fā)展性：實現(xiàn)穩(wěn)健基礎(chǔ)的二次超越，進行核心資產(chǎn)配置與運營作，提升發(fā)展的空間、廣度、深度，迅速、成功占市場。
重慶天天鮮切面加盟流程
1.加盟咨詢
創(chuàng)業(yè)者以電話傳真網(wǎng)上留言等方式向總部專業(yè)的創(chuàng)業(yè)顧問咨詢相關(guān)合作事項，索取相關(guān)資料。
2.項目考察
考察總部的直營店加盟店經(jīng)營狀況，滿意后到總部洽談加盟意向。
3.評估盟主
提交加盟申請解答加盟方案及合同，總部對加盟人及當?shù)厥袌鲞M行評估和審核。
4.品牌授權(quán)
總部出具可行性方案，簽訂合同，授予特許經(jīng)營證書及牌照。
5.店鋪選址
總部根據(jù)加盟商本地市場情況，為加盟商選擇合適的店鋪地址。
6.店面裝修
加盟商可按照總部給予的裝修設(shè)計圖紙自主裝修。
7.總部培訓(xùn)
總部擁有的培訓(xùn)，為加盟商提供所有產(chǎn)品實際操作店鋪經(jīng)營及營銷技巧培訓(xùn)。
8.開業(yè)策劃
開業(yè)經(jīng)理制定開業(yè)計劃，全程指導(dǎo)開業(yè)工作，并確保開業(yè)物料的籌備發(fā)送。
