鍋品燉面加盟詳情
鍋品燉面不同于傳統的人工做面，在歷經10年的累積和發(fā)展中他們正在用科技方法來改變著餐飲的運作模式。依靠著能制面機器人“麥克”極大的提高了工作效率，干凈的提高/增加了千碗面一種風味，并傳承了砂鍋的受熱均勻，食材和營養(yǎng)的相互滲透，讓面越燉越有味道從而實現了營業(yè)額翻番。逐漸在餐廳面館中凸顯出來立于不敗之地，并悄悄的改變著快餐行業(yè)的運營模式。
鍋品燉面在歷經十年累積中，為了提高餐飲工作感覺，經歷了上萬次調試、千人品嘗測試，終于研發(fā)了一臺制面的機器名叫“麥克”說起麥克可謂是不同凡響，榮獲了10項專利，在生產面麥克有著獨特的優(yōu)勢。"切、搟、拉、揉4大絕技于一身從面粉變面條幾秒就完成只需要在機器上設定好面的粗細和長度及硬度過程完全自動化操作現場標準的出一新鮮的面品，極大的提高的工作效率。同時做出來的面碗碗味道一樣好吃勁道且又干凈衛(wèi)生。
鍋品燉面完全不需要請大廚，實現了模板化，標準化生產面品，就拿做一碗面來說，放入面品的同時現場只需打開配送好的料包倒入煮熟即可，真正的操作簡單無需大廚。其實我們都知道做一碗好吃的面不難，難的是做一千碗同樣好吃的面，傳統人工有時候情緒化是不可能這么準確同樣也存在衛(wèi)生問題，只有交給機器來才能的實現。
鍋品燉面在物料食材上也有嚴格的要求，憑借豐富的經驗在面品食材選材、配送、包裝等方面都有著標準把控。前期鍋品燉面堅持對食料進行嚴格的溯源管理，使每一種食材有源可溯。配送方面，建立了物料配送中心進行冷鏈直達配送不僅大量簡化門店廚房操作流程而且進一步用著產業(yè)鏈提高/增加了面的品質。即使在后的湯料澆頭包裝上，也絲毫沒有懈怠，真空滅菌包裝，生產日期、食材供應日期、食材供應商一一標明，以確保整個流程有依有據。
鍋品燉面加盟優(yōu)勢
1、品牌優(yōu)勢：擁有深厚的企業(yè)文化和雄厚的資金技術實力，市場影響力大，品牌美譽度好，是行業(yè)內的不錯品牌。
2、產品優(yōu)勢：總部擁有先進的研發(fā)團隊，所有的產品品類均經過了反復的試驗，在開發(fā)上注重各種因素。
3、技術優(yōu)勢：技術全面升級，研發(fā)新產品扶持更輕松地經營店面。
4、培訓優(yōu)勢：完善的加盟體系以及培訓系統，將讓每一位加盟商都能在短時間內適應經營。
5、服務優(yōu)勢：以現成的裝修樣板、店面的整體設計、統一的VI形象，可使加盟店快速啟動。
6、加盟優(yōu)勢：加盟成本低，加盟經營高，加盟前景好。
7、市場運營優(yōu)勢：總部經過多年的探索，已經獲得了市場的認可，在運營方面也有自己獨特的方法，并為加盟店提供這方面的優(yōu)勢，助力門店的合格發(fā)展。
8、跟蹤服務優(yōu)勢：總部對加盟店定期不定形式地進行抽查與調研，對加盟店的各個方面進行考核和評估提出指導意見，互相探討，共同提高。
9、宣傳優(yōu)勢：全渠道整合推廣，包括：①傳統互聯網（門戶網站軟文+主流搜索引擎等），②新媒體，③線下強勢品牌（優(yōu)步、光線傳媒等）戰(zhàn)略合作，④機場、高鐵、城市核心商圈旗艦店等特殊渠道多方面品牌曝光，保持加盟區(qū)域的強勢營銷，提供直接客源。
鍋品燉面加盟流程
1、前期申請
電話咨詢，申請加盟區(qū)域，經確認后和負責本區(qū)域的經理聯系、面談。簽訂加盟協議并繳納相關費用后公司安排市場中心人員對選定的店面進行驗收定址。
2、培訓
簽訂協議后，按公司安排時間，到指定培訓地點參加培訓和開業(yè)營運指導（為期一周）。培訓結束后接受公司的考核，考核后方可籌備下一步的工作。
3、裝修
為確保連鎖店形象統一，各連鎖店均需用公司提供的統一的裝修效果圖和平面圖進行施工，裝修完成后，向公司或負責當地的區(qū)域經理申請驗收，驗收后方可申請開業(yè)。
4、開業(yè)
開業(yè)前3-7天，向公司物流部提出訂貨申請，公司收到貨款之后，方可發(fā)貨。
開業(yè)前3-7天，向負責本區(qū)域的經理提出開業(yè)申請，提出區(qū)域經理到現場幫扶指導申請。
開業(yè)7天內，由公司安排帶店技師全程跟進指導。
