黑皮牛肉面是武漢的風(fēng)味小吃。就像綿延的古絲綢之路一樣，武漢牛肉拉面也有悠久的歷史， 武漢牛肉拉面?zhèn)髡f(shuō)起源于唐代，但已因歷史久遠(yuǎn)已無(wú)法考證。武漢的牛肉面始于清朝嘉慶年間(1799年)，系東鄉(xiāng)族馬六七從河南省懷慶府清化陳維精處學(xué)成帶入武漢的，后經(jīng)后人陳和聲、馬寶仔等人以“(湯)清二白(籮卜)三綠(香菜蒜苗)四紅(辣子) 五黃(面條黃亮)”統(tǒng)一了武漢牛肉面的標(biāo)準(zhǔn)。在其后二百多年的漫長(zhǎng)歲月里，以一碗面而享譽(yù)天下，以肉爛湯鮮、面質(zhì)精細(xì)而蜚聲中外，打入了全國(guó)各地，贏得了國(guó)內(nèi)乃至全世界范圍內(nèi)食客的好評(píng)和榮譽(yù)，1999年被確定為中式三大快餐試點(diǎn)推廣品種之一，被譽(yù)為"中華一面"，成為餐飲業(yè)的一束奇葩。這其間凝聚著陳馬及后來(lái)無(wú)數(shù)專營(yíng)清湯牛肉面廚師的智慧與心血。今天，清湯牛肉面因?yàn)槲睹揽煽?，?jīng)濟(jì)實(shí)惠，不僅在武漢比比皆是，而且在全國(guó)各省乃至世界許多和地區(qū)都有了武漢牛肉面館。
　　是快餐，也保持了中餐的特點(diǎn)，這也是武漢文化的一部分。這種傳統(tǒng)的牛肉面的基本風(fēng)格還在，但內(nèi)容卻已不斷地在添減。紅紅的辣子油已經(jīng)漂滿了整個(gè)碗，有的人還要再添，是找的一種烈性感覺(jué)。有的人使勁地要蒜苗香菜，好象是著意親近綠色，崇尚著自然。不少面館出現(xiàn)了“加肉”佐以小菜的配套等系列新品種。黑皮牛肉面既繼承了傳統(tǒng)牛肉面的精華，保持了中華民族飲食文化的原汁原味，又將其按照現(xiàn)代快餐理念進(jìn)行了發(fā)展，使這一民族小吃得以發(fā)展。

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　　2、產(chǎn)品品種多、更新快，可滿足更多消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)需求，讓您輕松賺得更多的加盟效益。
　　3、公司總部擁有經(jīng)驗(yàn)豐富的專業(yè)技術(shù)人才，不斷改進(jìn)產(chǎn)品，確保在行內(nèi)處于優(yōu)先地位。
　　4、黑皮牛肉面總部對(duì)每一位加盟商負(fù)責(zé)，堅(jiān)持一對(duì)一培訓(xùn)教學(xué)，確保全部教會(huì)都能獨(dú)立開(kāi)店。
　　5、完善的客服隊(duì)伍能夠快速及時(shí)的解決加盟商咨詢、售后等等相關(guān)問(wèn)題。堅(jiān)決避免內(nèi)部競(jìng)爭(zhēng)；總部將根據(jù)加盟商本地的傳統(tǒng)商業(yè)圈及人口輻射范圍等實(shí)際情況，只批準(zhǔn)一家加盟店。
　　6、作為行業(yè)的，黑皮牛肉面以平民化的價(jià)格，高端的裝修風(fēng)格以及很好的服務(wù)理念而深得人心，透明化的收效讓您穩(wěn)健確保。

　　1、了解品牌
　　想要加盟黑皮牛肉面的加盟者需要對(duì)品牌加盟政策有詳細(xì)的了解，您可以在網(wǎng)站瀏覽相關(guān)的加盟政策，也可以留言獲得更詳細(xì)的加盟資料。
　　2、實(shí)地調(diào)查
　　加盟者進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研、門(mén)店參觀，確定加盟意向。
　　3、加盟申請(qǐng)
　　意向加盟方確定加盟品牌意向后，可填寫(xiě)《加盟申請(qǐng)表》。
　　4、簽訂合同
　　正式簽約。
　　5、店鋪選址
　　公司會(huì)派工作人員前往加盟商所在地進(jìn)行選址勘察，選址合適的開(kāi)店位置。
　　6、店面裝修
　　加盟商對(duì)店址進(jìn)行裝修，并嚴(yán)格按照公司出具的施工圖紙進(jìn)行。公司將派出專業(yè)人員到加盟店進(jìn)行審察。
　　7、全面培訓(xùn)
　　提供全面培訓(xùn)，管理手冊(cè)、軟件等；確定培訓(xùn)方式，派員參加培訓(xùn)。
　　8、開(kāi)業(yè)籌備
　　辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照等相關(guān)證書(shū)，之后進(jìn)行開(kāi)業(yè)策劃及前期宣傳準(zhǔn)備。
　　9、開(kāi)業(yè)典禮
　　開(kāi)業(yè)當(dāng)天公司會(huì)派工作人員全程跟蹤，確保順利開(kāi)業(yè)。