河南熱干面加盟詳情
河南熱干面配料更講究。為了讓配料更好地發(fā)揮作用,完成后,就用一個(gè)鋁罐盛滿水,大火燒開,吃時(shí),把拌過(guò)油的面條放入鋁罐中煮三分鐘左右,馬上撈出。水煮時(shí),火候非常有講究,煮時(shí)間短了,面條太硬,煮時(shí)間長(zhǎng)了,面條容易變軟,吃起來(lái)口感不佳。煮好后,瀝干水,再進(jìn)行配料,用辣椒油、雞湯、榨菜丁、蔥等十余種調(diào)料一塊攪拌。即時(shí)拌、即時(shí)吃,這樣,一碗色、香、味俱佳的熱干面就做好了。河南熱干面當(dāng)然毫無(wú)例外的是從武漢傳過(guò)去的,但是隨著時(shí)間的推移和信陽(yáng)人民的智慧。信陽(yáng)人根據(jù)信陽(yáng)本地人的飲食習(xí)慣和特點(diǎn),對(duì)熱干面進(jìn)行了一系列的改造,吸取了武漢熱干面的精華之處,就這樣逐漸的演變,后信陽(yáng)的熱干面形成了自己獨(dú)特的口味而獨(dú)樹一幟,讓人吃后回味無(wú)窮。
河南熱干面之所以能夠得到人們的認(rèn)同和肯定,主要的原因可能要數(shù)他的選料講究。河南熱干面所用的面粉大部分是來(lái)自鄭州以北的地區(qū)加工的精細(xì)面粉。這種面粉本身很結(jié)實(shí),很有彈性,所以放在鍋里煮就不怕會(huì)煮得太爛。河南熱干面除了面粉的選擇比較講究外,它在選擇配料的時(shí)候也是很講究的。它是在把面粉煮好后才進(jìn)行配料的,這樣做的原因是為了能夠讓面更入味。
河南熱干面雖然并不是信陽(yáng)的本地所產(chǎn)的小吃,但是因?yàn)槠渚碌闹谱鞴に嚕由闲抨?yáng)的熱干面是在吸收武漢熱干面的精髓基礎(chǔ)上再結(jié)合信陽(yáng)本地人的飲食習(xí)慣和特點(diǎn)制作的,可以說(shuō)是為信陽(yáng)人量身打造的。所以在信陽(yáng)地區(qū)熱干面受歡迎的程度不亞于熱干面在武漢人們對(duì)它的喜愛(ài)。因?yàn)槎喾N原因,熱干面在河南的小吃領(lǐng)域仍然占據(jù)著很重要的地位。
河南熱干面加盟優(yōu)勢(shì)
1、品牌護(hù)航,品牌格局時(shí)代,有人氣才有財(cái)氣
擁有統(tǒng)一的店面形象以及裝修設(shè)計(jì)風(fēng)格,推動(dòng)終端視覺(jué)風(fēng)格統(tǒng)一化建設(shè),給消費(fèi)者帶來(lái)規(guī)范的認(rèn)知,使其產(chǎn)生消費(fèi)信心。奉行品牌制勝法則,致力于品牌文化建設(shè)與完善,成功推出品牌文化系統(tǒng)、品牌戰(zhàn)略規(guī)劃等系統(tǒng)性品牌建設(shè)。
2、國(guó)際規(guī)格產(chǎn)品檢測(cè)與審核,有品質(zhì)才有扶持
對(duì)于物料,本店對(duì)店內(nèi)所售賣產(chǎn)品物料有著嚴(yán)格管控與要求,物料均與業(yè)內(nèi)有名廠商,企業(yè)對(duì)店內(nèi)技術(shù)人員的操作要求也有嚴(yán)格的規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)標(biāo),提高/增加了售賣到客人口中每一種產(chǎn)品的安全,確保每一道產(chǎn)品都是健康。
3、五大傳播渠道,品牌傳播
利用各種媒體渠道,全面提升品牌有名度、品牌影響力!網(wǎng)絡(luò)、電視、報(bào)刊、雜志、行業(yè)展會(huì)五大傳播渠道,品牌傳播,助力合作商
4、靈活合作機(jī)制及項(xiàng)目選擇,凈化合作
嚴(yán)格的商圈保護(hù)政策、安全的退出機(jī)制,讓每一位加盟者無(wú)后顧之憂,安心奔錢程.
5、系統(tǒng)培訓(xùn)方案,無(wú)保留培訓(xùn)合作商
總部打造專業(yè)的培訓(xùn)中心,將復(fù)雜的營(yíng)銷理論分解到日常細(xì)節(jié)上。用較短的時(shí)間成為經(jīng)營(yíng)高手。
河南熱干面加盟流程
1、咨詢了解
撥打總部加盟電話或登錄網(wǎng)上進(jìn)行咨詢了解。
2、實(shí)地考察
簽訂銷售合同、制定初期銷售目標(biāo),期間可以到公司的各下屬企業(yè)實(shí)地參觀考察。
3、加盟申請(qǐng)
意向客戶到公司進(jìn)行產(chǎn)品、品牌等多方面考察,提交申請(qǐng)表,總部進(jìn)行資格審查。
4、合同簽訂
順利總部加盟審核,可正式簽訂加盟合同。
5、選址建店
針對(duì)品牌性質(zhì),尋找合適的店鋪,符合公司對(duì)選址的要求。
6、店面裝修
加盟商對(duì)店址進(jìn)行裝修,并嚴(yán)格按照公司出具的施工圖紙進(jìn)行。公司將派出專業(yè)人員到加盟店進(jìn)行審察。
7、人員培訓(xùn)
根據(jù)開業(yè)計(jì)劃,提前選送人員到總部直營(yíng)店接受產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)銷售、店面管理等全方面的店面實(shí)務(wù)培訓(xùn)。
8、開業(yè)準(zhǔn)備
貨品陳列上架;店面POP懸掛到位,并根據(jù)開業(yè)活動(dòng)內(nèi)容,布置店面,營(yíng)造出開業(yè)氣氛。
9、營(yíng)業(yè)開始
店鋪開幕儀式,營(yíng)業(yè)擔(dān)當(dāng)定期到店鋪導(dǎo)業(yè)務(wù)。