? 老北京炸醬面擁有獨(dú)特的子秘方，并且經(jīng)過(guò)幾百年沉淀的傳承和發(fā)揚(yáng)，湯料自有工藝采用古法原料制造，口感細(xì)膩獨(dú)特，味道不錯(cuò)，甘美醇厚，提高/增加炸醬面的口味和工藝做法人無(wú)法代替和仿制，做到在區(qū)域內(nèi)只此進(jìn)行一家。炸醬面筋道爽滑細(xì)膩，里面飽滿多汁，大眾都喜歡。擁有特色的老北京風(fēng)味，打造的產(chǎn)品，讓炸醬面變成美味，逐漸走進(jìn)北京人的心。走出北京，走向國(guó)內(nèi)，出口，在大江南北仍然不忘記記憶深處那一碗熱氣騰騰，醬香濃郁的老北京炸醬面。
老北京炸醬面的醬料是用刀切肉制成料，配上各種各樣的筍丁、麻醬、胡蘿卜丁，并以老糧食醬油、小磨麻油香油做成醬，加以精心調(diào)制，可以說(shuō)是經(jīng)典自有工藝。以新鮮出爐豬肉為原料，配以一些制造方式佐料精制而成餡，是可以說(shuō)是豬肉的底料。再將新粉，下鍋煮熟，煮上大概十幾個(gè)分鐘，過(guò)涼水，然后加上豆芽，香菜，蔥花，澆上一大勺濃濃的芝麻醬，拌勻后就可以食用，香氣濃郁，縈繞心頭，是大家都喜歡的食物，采用多種經(jīng)營(yíng)方式進(jìn)行管理，也有各種各樣的調(diào)料進(jìn)行混合攪拌，麻醬基礎(chǔ)，再加上輔料，醬油香醋和少許鹽調(diào)味進(jìn)行攪拌，放入各種輔菜，花生芝麻等，香濃可口，好吃不膩，健康養(yǎng)生老少皆宜。
不錯(cuò)的研發(fā)機(jī)構(gòu)能力，產(chǎn)品進(jìn)行本土務(wù)生產(chǎn)，大大減少污染和中間環(huán)節(jié)不必要的損失運(yùn)輸時(shí)間。獨(dú)一味面館從二零零八成立至今天的成就，一直這樣致力打造為消費(fèi)者權(quán)益提供一個(gè)特色的面食文化等，也一直這樣堅(jiān)持著將美味高質(zhì)的產(chǎn)品、美味便捷的服務(wù)質(zhì)量，為廣大的每一位客戶消費(fèi)者。歡迎大家加入我們老北京炸醬面，感受古老的歷史文化底蘊(yùn)，與我們一起努力奮斗！

　　美食風(fēng)味多樣，營(yíng)養(yǎng)豐富
　　不同地區(qū)有著其各樣美食代表，同樣作為北京一大有名的炸醬面小吃，制作手法上結(jié)合多地區(qū)特色和口味出發(fā)，并且眼光上結(jié)合南北方飲食為出發(fā)點(diǎn)，重點(diǎn)以北方餐品結(jié)合起來(lái)，以自由搭配出來(lái)多種美味的食物吃法。尤其是對(duì)炸醬面小吃制作上，充分添加新鮮的水果黃瓜、胡蘿卜和肉末塊、還有炒菜和鹵菜，先以熬制湯料為中心，然后配制出來(lái)多種黃油系列為湯料，攪拌均勻之后，讓顧客品嘗起來(lái)之后，炸醬面以及別的小吃具有風(fēng)味上，是以香濃和好吃不油膩為核心。
　　制作方式多樣化，口碑好
　　好的餐飲店之所以生意經(jīng)營(yíng)火熱，重要一點(diǎn)在于積極研發(fā)出新的美食，以及對(duì)面食文化發(fā)源歷程全程有著介紹，給一些進(jìn)店消費(fèi)顧客，一邊品嘗著美食帶來(lái)之體驗(yàn)，還可以感受到老北京濃厚的文化氣息，迎合大家一致的心聲。該公司對(duì)面食做法上，內(nèi)心上嚴(yán)格尊崇不同手法，使得成品帶來(lái)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不同，單純從食材來(lái)看，放入多種牛肉和蔬菜系列，以及來(lái)回不停翻炒，等到快要出餐時(shí)候，在上面撒上一層蔥花即可，吃到嘴邊面食具有一定的咀嚼韌度，深得各位人士所青睞。
　　食材選購(gòu)渠道多，價(jià)格實(shí)惠
　　老北京炸醬面選擇食材多以雜糧、玉米面粉和高粱為核心，且對(duì)于制作過(guò)程上以來(lái)回不停翻轉(zhuǎn)揉碎，并且把面粉進(jìn)行壓碎和細(xì)加工處理，從而把各種炸醬面做出來(lái)體驗(yàn)感不同。另外還有炒菜和燒菜、以及刀削面和板面，營(yíng)養(yǎng)系數(shù)上多以雜糧為核心服務(wù)大家，價(jià)格一份5-7元大小隨意選擇。

　　1、加盟咨詢
　　有意向加盟者以電話或網(wǎng)上留言的方式向總部咨詢加盟詳情。
　　2、市場(chǎng)考察
　　派區(qū)域業(yè)務(wù)員前往實(shí)地考察進(jìn)行市場(chǎng)考察，提供分析報(bào)告并確定是否合作。
　　3、確定加盟意向
　　了解詳細(xì)的加盟政策后，確定自己的加盟意向，確要加盟的，填寫加盟申請(qǐng)，提交總部審核。
　　4、簽訂加盟合同書(shū)
　　上述工作落實(shí)后，您攜帶相關(guān)人員與本公司簽訂加盟合同書(shū)并支付相關(guān)費(fèi)用，正式確定加盟或代理合作關(guān)系。
　　5、選址
　　對(duì)加盟商進(jìn)行專業(yè)的選址培訓(xùn)和店址評(píng)估。
　　6、裝修
　　門店的裝修與店址同等重要，好的裝修能夠?yàn)榈赇佄簧俚南M(fèi)者。在進(jìn)行門店裝修的時(shí)候，除了要符合總部的統(tǒng)一裝修要求，還要讓裝修風(fēng)格符合當(dāng)?shù)氐膶徝烙^念。
　　7、人員培訓(xùn)
　　根據(jù)開(kāi)業(yè)計(jì)劃，提前選送人員到公司接受全程店面實(shí)務(wù)培訓(xùn)。
　　8、開(kāi)業(yè)籌備
　　總部將協(xié)助您進(jìn)行開(kāi)業(yè)籌備，如各種物料訂購(gòu)、開(kāi)業(yè)計(jì)劃的制定等，幫您順利開(kāi)業(yè)。
　　9、協(xié)助開(kāi)業(yè)
　　公司專業(yè)人員到達(dá)加盟店協(xié)助店堂布置、貨品陳列等，幫助加盟店順利開(kāi)業(yè)。