牛爸爸牛肉面
牛爸爸牛肉面創立于1990年，發展至今已經有二十多年的時間了。創始人王聰源對餐飲事業非常執著，憑著自己多年來積累的寶貴經驗，打造了一個實力品牌。公司對食材和原料的挑選都有嚴格的要求，來自日本、澳大利亞，乃至巴西和美國的進口牛肉都是好的，就連形狀都是制造的，這也是它能夠區別于牛肉面館的獨特之處。
臺灣的餐廳老板王聰源在給產品定價的時候，曾經咨詢了很多的VIP顧客，這些都是在臺灣地區非常有名的政治官員及大廚等，他們給出的定價為324美元一碗，也就是10,000新臺幣。于是他就把價格給確定了，沒有任何原因。總店餐館位于臺北，就叫做牛爸爸。這家餐館只有40個座位，提供的牛肉面非常昂貴的。
當然牛爸爸餐館并不是只有這么貴的牛肉面，還有一種比較便宜的牛肉面，價格是200新臺幣一碗，很容易被人們接受，每天來光顧的人也是紛紛不斷。盡管牛肉面價格很貴，但是基本上每天都會有顧客會享用，這也是它備受關注的地方。這位大廚花了十五年的時間來，不斷的對制造自有工藝進行改進和完善升級，取得了新的突破。
雖然說店里的一碗牛肉面比一頓六道菜的正餐價格還要高一些，但是他在菜品的研發和食材原料的挑選使用及搭配上，確實是付出了很多的心血和精力。國外進口的食材，因材制宜的切肉方法、面湯調配及面條的制作等，每一步都有著嚴格的要求和標準，確實是非常有競爭優勢的，也因此得到了業界的認可和公眾的好評，發展速度十分迅猛。
牛爸爸牛肉面
1、品牌影響力大就會給加盟店帶來可觀的潛在效益，為此總部不僅會提供品牌授權，還會提供宣傳推廣支持，每年投放的廣告非常多，也與不少媒體有合作關系。多方面立體化的宣傳，能夠迅速的打響國內市場，這樣就能夠讓更多的人對品牌產生信賴感，來光顧的人非常多，給予的評價度也是很高的。
2、除了宣傳支持之外，營銷策劃和促銷支持力度也很大。總部有專業的營銷團隊，能夠有針對性的為加盟店量身打造合理的促銷方案。優惠來吸引顧客的眼球也是很好的拓客方式，既能拉動內需也能刺激消費，還能提高在當地市場的知名度和影響力。這種活動是常年開展的，總部會提供物料贈品，也會給予費用上的補助。
3、為了規避智慧之選，讓成本得到控制，總部會提供市場支持，分析評估商圈，確保智慧之選可行性之后，無論是做出的智慧之選決策，還是制定的智慧之選方案，都會合格很多。再者也會定期的推送市場信息，畢竟市場行情是瞬息萬變的，做到與時俱進，不斷的調整發展戰略才能更好的滿足市場需求，讓生意越做越好。
4、在提供運營管理手冊，讓加盟店直接復制成功案例之后，就順心多了，既不會走彎路，也不會遇到太多的困擾和難題。再者它還會上門帶店來指導工作，安排崗前培訓的時候就會傳授烹飪工藝方法和操作流程，也會講述開店的方法和經驗。這種全程扶持的加盟政策，會讓加盟商輕松省心很多。
5、每個加盟店都有自己獨立的商圈，也能直接按照標準流程操作為顧客快速上餐。不斷增加的產品種類和合理的價格定位，都能為顧客提升用餐體驗，就連店里的裝修風格都非常獨特，確實能夠吸引更多回頭客。在創立營銷模式，實現復合式經營和多元營銷模式之后，就能具備更強的能力了，發展空間也隨之增大。
1、智慧之選咨詢：加盟商以電話、傳真、網上留言等方式向總部專業的智慧之選顧問咨詢相關合作事項，索取有關資料。
2、實地考察：加盟商到總部所在地進行項目考察，并與總部工作人員進行業務交流。
3、資格審核：總部對加盟商進行審核。確認加盟商的合作資格。
4、簽訂合同：雙方確認考察結果無爭議，正式簽訂合同。
5、繳納費用：加盟商按所選擇的智慧之選類型向總部交納相關的費用。
6、總部培訓：總部安排加盟商進行技術培訓，培訓合格后頒發授權銅牌。
7、店面裝修：總部為加盟者提供裝修指導，與設計指導。
8、開業：總部持續關注加盟者的經營情況，并給予經營指導與幫助。
