面條的養分價值碳水化合物-面條含有豐富的碳水化合物,能提供充足的能量,富含銅-銅是人體康健不行缺少的微量養分素,對于血液和免疫體系,頭發、皮膚和骨骼構造以及腦子和肝、心等內臟的發育和功能有緊張影響。
牛三怪手打面傳承中華飲食文化精髓，麻雀雖小，五臟俱全，可謂"湯中容天地，面里聚乾坤",剛柔相濟又包容性。牛三怪手打面文火熬制的高湯，剛剛做好的鮮面條，自行研制的調料熬煮的油辣子，多達十八種的佐料，挑一夾面入口，那香味直逼喉嚨，挑戰你的麻辣感官和味蕾極限。
牛三怪手打面地道美食，帶給食客的不僅是唇齒生津的美味，更是文化的一種傳承。制作工藝和口味，無論是城市商場、超市、鬧市、娛樂場所、大街小巷、車站碼頭、學校公園、工廠、還是鄉鎮集市到處都是好地方，開到哪里哪里旺，中國十三億人口，牛三怪手打面人人都是消費者是正宗重慶麻辣小面手藝。
牛三怪手打面有專職研發團隊專門針對開發出調味料，不但保持了正宗的風味，又充分考慮各地不同的飲食習慣，不僅在食材上有所更新，牛三怪手打面麻辣鮮香的程度也有所改變，在味覺和視覺上給消費者帶來全新的體驗。
公司愿景：做中國特色好餐廳，打造好的餐飲企業;
公司使命：傳承重慶老味道，打造幸福餐廳;我們秉承選用重慶地方食材，背負使命，傳承鄉村老味道為己任，實現小面行業，伙伴幸福、顧客幸福、經營幸福、社會幸福的幸福正循環。
經營理念：以顧客需要為核心，把更好的美食奉獻給顧客來享受。
我們的團隊理念：互幫互助，尊重同事，不像沙石相互撞擊，猶如星斗相互照耀。
待人理念：以心待人，人心歸;近心感人，人近之。
工作理念：比努力的更努力，比用心的更用心。
成長理念：每天進步一點，沒有學不會的能力，只有不努力的學習。
經過深入的學習整理和搶救性挖掘，牛三怪手打面的小面技藝得以傳承下來。大家一致認為“牛三怪手打面”品牌有紀念意義和情感厚度。于是，“牛三怪手打面”正宗重慶小面品牌正式面世，并以其優異、地道的口味，迅速得到消費者的追捧。牛三怪手打面正宗重慶小面，嚴選重慶當地食材，選材極為講究，不但嚴格要求產地，對采摘季節、食材品相都有嚴格要求。的制面工藝、嚴格的烹調流程，造就了面條筋道、滋味豐富的“牛三怪手打面”正宗重慶小面。
1、裝修支持：總部設計師以及裝修隊伍，店鋪裝修質量;
2、開業支持：營運隊伍，符合商圈的營銷方案，讓店面經營迅速進入正軌，一炮走紅;
3、培訓支持：通過總牛三怪手打面部的開業前以及開業后的培訓，順利開業，并不斷提高店鋪管理水平;
4、新品支持：業內研發團隊，不斷進行新品開發，確保店面順利開業，確保店面經營常年生意好;
5、配送支持：充分發揮集約化經營的連鎖優勢，工廠打造總店成本大約化;
6、安全方面：產品由工廠統一配送，減少食品安全危險，強大的ERP系統，加盟商利益。減少財務危險;
7、營業支持：定期對加盟店進行監督，確保營業質量，達到競爭力。
1、咨詢創業事宜：想要創業的加盟商可通過撥打總部加盟電話或網上留言等方式向總部咨詢詳細的創業事宜，并索取有關資料。
2、實地考察：加盟商到總部所在地進行店面參觀了解，并與總部加盟負責人員進行業務交流。
3、資質評估：提交意向咨詢，申請加盟，總部收到后進行合作資質評估。
4、簽訂創業協議：雙方確認考察結果無異議，正式簽定創業協議。
5、協助選址：合同簽訂之后，牛三怪手打面總部將協助加盟商選擇一個不錯的地方開店，加盟店的銷量。
6、裝修建店：公司根據店面情況設計裝修方案，并與加盟商確認圖紙，加盟商進行裝修。
7、免費培訓：加盟牛三怪手打面，總部會為加盟商提供一系列的免費培訓服務，以提升門店前景。
8、開業籌備：辦理營業執照等相關證書，之后進行開業策劃及前期宣傳準備。總部持續關注加盟者的經營情況，并給予經營指導與幫助。
