莆田媽祖面加盟詳情
祖面是源自福建一個地方特色小吃，媽祖被沿海地區(qū)的人認(rèn)為是海上的女神，保佑著以海為生順順利利，生活安康，以媽祖為名的媽祖面在當(dāng)?shù)乇蛔u(yù)為平安，長壽的象征，是大家的一種精神寄托，備受歡迎,是當(dāng)?shù)厝耸窒矏鄣囊坏烂朗场?/span>
媽祖面因面條色澤潔白、線條細(xì)勻、質(zhì)地柔潤、風(fēng)味獨(dú)特又是手工制作而受到莆田百姓的喜愛。媽祖面的配菜都很有講究，紫菜有紫氣東來之意，象征富貴。圓圓的香菇象征團(tuán)圓，翠綠的荷蘭豆和鮮黃的雞蛋象征健康，小巧的花生取意落地生根，象征平安吉祥。淡淡的渾香撲面而來，看似很平常的面條，吃起來卻停不了嘴。
媽祖面在制作過程中選料考究，主要要準(zhǔn)備手工線面、花生仁、香菇、干黃花菜、土雞蛋、豆腐條、五花肉、紫菜等。在制作過程中，先把花生仁慢慢炸至色澤紅潤脆熟后撈出，附上鹽巴精末于其上;將淘凈的干紫菜扯成絲狀，放進(jìn)油鍋中烤去水分，炸成有點(diǎn)脆又有點(diǎn)焦后鏟出備用;再將五花肉炒熟待用;然后把雞蛋煎成一個圓形的蛋黃餅并用刀切成條塊放于一邊備用。完成以上幾道工序后，就可以開始煮面了。把莆田手工線面放入滾沸的水中煮，待線面熟透后，馬上撈進(jìn)碗里拌油。然后把香菇、黃花菜、油炸豆腐條放進(jìn)水中一起熬湯。把熬好的湯汁澆到線面上，把原先加工過的五花肉、雞蛋、紫菜、花生仁等點(diǎn)綴其上，一碗色、香、味俱全的媽祖面就做好了。
媽祖面除了兩大當(dāng)家產(chǎn)品，還有數(shù)十道地方特色面、小吃、米飯、小菜，將傳統(tǒng)與新派飲食文化相結(jié)合，吸收中華美食八大菜系長處和優(yōu)點(diǎn)，創(chuàng)制制造自有工藝，口感獨(dú)特，只供連鎖店內(nèi)部使用，做市場輕輕松松!海鮮是福建莆田的一大特色，面和海鮮結(jié)合，配以獨(dú)特自有工藝，那種鮮美、營養(yǎng)，漁家海鮮面得到充分體現(xiàn)，當(dāng)?shù)厝顺３Ｓ脕砜畲F客。媽祖面后廚操作簡單，半成品直接下鍋，2~3分鐘即可出鍋。方便快捷，出餐快，客人都愛。借助外賣平臺擴(kuò)大經(jīng)營覆蓋，還可積分卡、公眾號關(guān)注享折扣等營銷，獲得大量回頭客。媽祖面項(xiàng)目，誠信打造行業(yè)，是中小餐飲創(chuàng)業(yè)的好選擇。
莆田媽祖面加盟優(yōu)勢
出餐快：半成品操作2～3分鐘
媽祖面，后廚操作簡單，半成品直接下鍋，2～3分鐘即可出鍋。方便快捷，出餐快，客人都愛。
出單快：圈粉方法多樣，好經(jīng)營
借助外賣平臺擴(kuò)大經(jīng)營覆蓋，還可積分卡、公眾號關(guān)注享折扣等營銷，獲得大量回頭客。
成效美：一碗面成本僅5～6元
一碗媽祖面的成本，包括半成品、佐料、湯底、配料等，總共才5～6元，實(shí)現(xiàn)目標(biāo)率相當(dāng)誘人。媽祖面加盟
萬元開店，無需大廚，開單店、做代理，任你選
原材料提成
區(qū)域內(nèi)加盟店原材料訂購提成；單次訂購量10%提成。
年度管理費(fèi)
區(qū)域內(nèi)所有加盟店的管理費(fèi)全返；每家店每年3000元。
公司代招商提成
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區(qū)域代理，相當(dāng)于總部分公司，收成本不用愁！
莆田媽祖面加盟流程
協(xié)助選址
總部擁有強(qiáng)大的資源信息平臺，與全國的各大商業(yè)地產(chǎn)、工商鋪中介、租房網(wǎng)等均實(shí)現(xiàn)了資源共享，可以時(shí)間掌握各地的一手資料，協(xié)助選址。
店面評估
對目標(biāo)店面進(jìn)行評估，包括市場定位、目標(biāo)客戶群、人流量測算、經(jīng)營預(yù)算、加盟經(jīng)營預(yù)算等。
裝修設(shè)計(jì)
施工圈、效果圖、平面布局圖、裝修預(yù)算、施工方案、設(shè)備購置清單、店員服裝、形象用品、廣告設(shè)計(jì)等；提供一應(yīng)俱全的服務(wù)，以快的速度入市操作，全面復(fù)制成模式。
開業(yè)籌備
總部派遣技術(shù)管理人品，協(xié)助進(jìn)行前期籌備、確立開業(yè)策劃、開業(yè)儀式、開業(yè)造勢、開業(yè)公關(guān)、開業(yè)酬賓等活動，提供采購，管理，培訓(xùn)和績效考核等全套管理流程。簡單的開業(yè)模式，使其迅速打開局面，邁出成功的一步。
技術(shù)傳授
總部可派遺技術(shù)管理人員，短期駐店培訓(xùn)，手把手傳授嘿小面全套技術(shù)，提高/增加口味統(tǒng)一，簡單，成品低廉。因?yàn)槊總€店都是品牌的一面旗子，經(jīng)營的好壞也直接關(guān)系到我們品牌的發(fā)展。所以總部將不遺余力打造好每個門店。
廣告宣傳
總公司每年在電視、網(wǎng)絡(luò)及各大媒體數(shù)百萬的廣告投放，決定了品牌的知名度和高度，同時(shí)不定期進(jìn)行的促銷活動，將以快的速度傳播品牌，讓你的店在當(dāng)?shù)厝巳私灾?，快速搶占商機(jī)。
