山西面館經營的產品種類比較化，以特色口味的山西面食為招牌產品，主打的產品有：刀削面、駙馬面、包皮面、揪面片、剪刀面、鐵鍋燜面等等，每種面食產品都具有很多種的吃法，采用不同的工藝和制作技術，打造出口味各異、營養(yǎng)不一的面食產品，在面食產品中添加多種營養(yǎng)物質和配菜，分別有：黃瓜絲、金針菇、蒜末、豆苗、韭菜花、干絲、青菜、生菜、香菇、豆芽等等，打造出葷素搭配的健康面食產品，種種產品都是經過科學搭配制成，在味道方面比較具有特色，香飄四溢、肉質鮮美，讓消費者吃過一次就會愛上這種面食產品，并且，為了提高面食產品的營養(yǎng)價值，底湯中采用新鮮棒骨熬制底湯，經過六小時的燉煮色澤鮮亮、湯鮮味美，加入到各種面食中，呈現在消費者面前的均是健康又營養(yǎng)的面食。
　　山西面館在發(fā)展的期間不斷擴大經營的范圍，在銷售各種面食產品的基礎上銷售油糕、貓耳朵、面疙瘩、百花稍梅、燒麥、羊羔饃、高粱面魚、面羊等等，應有盡有的美食產品為消費者帶來更大的選擇空間，讓南北城市的消費者進店能夠選擇到愛吃的產品，每次前來用餐都不重樣，得到味蕾上的滿足感，也解決眾口難調的弊端。山西面館經營的每種產品在市場上都比較暢銷，深受萬千消費者的歡迎，據相關市場調查顯示，該行業(yè)銷售業(yè)績以百分之三十的速度增漲，占據餐飲行業(yè)的大部分市場銷售份額，呈現出如火如荼的發(fā)展現狀。

　　獨特口味的美食產品，俘獲完全消費者的芳心
　　山西面館主營特色的地方特色美食產品，品類豐富、健康美味，散發(fā)出濃濃的香味，在味道方面比較特別，吸引萬千消費者前來品嘗，大家對其贊不絕口，每種產品在配料中比較豐富，分別有：生菜、牛肉、雞肉、香菇、青菜、金針菇等等，按照消費者的飲食需求添加各種配菜，打造有葷有素的面食產品，讓消費者一邊品嘗特色口味的產品、一邊吸收更加豐富的營養(yǎng)物質，得到更大的滿足感。
　　市場發(fā)展前景一片大好，加盟創(chuàng)業(yè)好選擇
　　山西面館自從出現在市場上以來，贏得萬千消費者的歡迎，在發(fā)展的過程中始終不斷推出全新口味的產品，每種產品都經過反復的實驗制成，無論是在質量方面還是在品質方面都經過食品機構的檢測，為消費者帶來安心的飲食體驗，也符合當下消費者的飲食之需，在市場上擁有穩(wěn)定的客源，市場發(fā)展的前景一片大好，值得創(chuàng)業(yè)者的信賴。
　　統一配送原材料，制作出正宗口味的產品
　　山西面館會為加盟商提供統一配送原材料的服務，所有的產品按照創(chuàng)業(yè)者的需求進行配送，在質量方面有很大的提高，讓創(chuàng)業(yè)者制作出統一口味的產品，也保持品牌在市場上的競爭力，吸引到越來越多的顧客前來用餐，加速市場發(fā)展的速度。
　　強大的廣告宣傳力量，創(chuàng)業(yè)者開店無需擔心客源的問題
　　山西面館在發(fā)展的期間與多家媒體公司進行長期的合作關系，免費為加盟商提供廣告宣傳的力量，采取多種宣傳的方式提高加盟分店在市場上的名氣，比如：機場廣告、車站廣告、媒體廣告等等，多種渠道的宣傳為加盟商帶來源源不斷的客源，在后期經營的過程中無需再次對品牌進行宣傳，開業(yè)即可獲取到更大的發(fā)展空間。

　　1、資料搜集
　　加盟商可以了解項目的基本信息。
　　2、現場考察
　　加盟商對于山西面館品牌不是很清楚的地方可以在當地的加盟店鋪勘察，也可以去公司總部進行詳細了解。
　　3、確定意向
　　充分了解并認同山西面館的經營、管理模式，確定加盟意向，向總部提出加盟申請。
　　4、簽訂加盟合同書
　　上述工作落實后，您攜帶相關人員與本公司簽訂加盟合同書并支付相關費用，正式確定加盟或代理合作關系。
　　5、加盟店選址
　　在本地市場確定合適的店址，總部綜合分析所選商圈的可行性。
　　6、設計裝修
　　加盟店評估確定后，由加盟商提供店面平面圖及相關尺寸，公司提供店面設計方案，加盟商進行裝修。
　　7、總部培訓
　　培訓部對加盟店全面系統培訓。
　　8、開業(yè)準備
　　總部提供開業(yè)宣傳方案與促銷方案，協助加盟商制定開業(yè)計劃。
　　9、盛大開業(yè)
　　確保所有開業(yè)準備就緒后，盛大開業(yè)。正式營業(yè)后總部全程跟進指導加盟店經營運作，提供產品升級、管理優(yōu)化、技術培訓等長期經營支持。