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川戀麻辣燙加盟詳情

　　“川戀麻辣燙”堅(jiān)持走傳統(tǒng)，傳承麻辣燙的千年文化，堅(jiān)持餐飲業(yè)發(fā)展核心，的口味至勝，正統(tǒng)經(jīng)典的結(jié)晶，環(huán)保健康。從傳統(tǒng)的自有工藝尋求創(chuàng)立，以確保口味獨(dú)特，所有的原料精選自原產(chǎn)地四川，重慶一帶，源頭尋找加工地，再精心調(diào)配而成，難得的自有工藝，具有麻而不烈、辣而不燥、入口鮮香的特點(diǎn)。

　　公司抓住行業(yè)發(fā)展的脈搏，以專營店為經(jīng)營主體形式，以便利消費(fèi)者為主營方向，以穩(wěn)健的財(cái)務(wù)政策，拼搏的市場(chǎng)投入方式，讓企業(yè)穩(wěn)定，高速度發(fā)展，讓消費(fèi)者、員工，合作者、加盟者和所在的社區(qū)共同受益。

　　品牌夠響，口味夠獨(dú)特，全力打造合作伙伴滿意型總部和消費(fèi)者合格的品牌，始終致力于為消費(fèi)者創(chuàng)造大價(jià)值，不斷提升服務(wù)客戶、服務(wù)市場(chǎng)的能力，持續(xù)改進(jìn)自我創(chuàng)立機(jī)制，為打造正統(tǒng)麻辣燙連鎖品牌而做出不懈努力！

　　川戀麻辣燙，講究色、香、味、形，尤其在"味"上風(fēng)格具有，以味型多樣、變化精妙、用料之廣、口味之厚，為其主要特色。

　　川戀的的特點(diǎn)是"三香三椒三料，七滋八味九雜"。什么是"三香三椒三料，七滋八味九雜"呢?三香指蔥、姜、蒜，三椒指辣椒、胡椒、花椒，三料指醋、郫縣豆瓣、醪糟。炒料需有蔥、姜、蒜，這是放之四海而皆準(zhǔn)的真理，但是三椒卻是真理之上的翻新，是味的進(jìn)一步擴(kuò)充，川戀人尤其把這三椒的花樣弄得別出心裁，產(chǎn)生了七滋八味，七滋是指:酸、甜、苦、辣、麻、香、咸。

　　要做到這些，必須選料認(rèn)真。它要求對(duì)原料進(jìn)行嚴(yán)格選擇，做到量材使用，物盡其能，既要提高/增加質(zhì)量，又要注意節(jié)約。原料的選擇包括調(diào)料的選用。花椒必須是四川的貢椒，漢原椒。辣椒選當(dāng)?shù)睾＝贰Ｖ挥羞@種精心的調(diào)配，才有了今天"川戀"品牌的誕生。這也是代代相傳的智慧結(jié)晶。

川戀麻辣燙加盟優(yōu)勢(shì)

　　1、協(xié)助選址評(píng)估
　　協(xié)助加盟商對(duì)擬開店面進(jìn)行實(shí)地考察、商圈評(píng)估，分析其開店的可行性，幫助加盟商制定正確的開店決策。
　　2、幫助加盟商進(jìn)行店面裝修設(shè)計(jì)與施工監(jiān)督
　　為確保統(tǒng)一形象，公司為加盟商提供整體的裝修設(shè)計(jì)方案，并負(fù)責(zé)店面的裝修施工及工程質(zhì)量及進(jìn)度監(jiān)督。同時(shí)為確保產(chǎn)品質(zhì)量，運(yùn)營所需設(shè)備也由總部統(tǒng)一采購并指導(dǎo)安裝。
　　3、員工培訓(xùn)
　　店長、店員培訓(xùn)：對(duì)新員工進(jìn)行至少30個(gè)工作日的系統(tǒng)培訓(xùn)，經(jīng)考核擁有了高水平的服務(wù)意識(shí)和服務(wù)技能后方可上崗。
　　4、派駐管理人員協(xié)助開店
　　公司將派駐管理人員協(xié)助安排開業(yè)前各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，包括慶典、促銷、員工崗前再培訓(xùn)等。
　　5、后續(xù)服務(wù)
　　開業(yè)后，總部會(huì)定期委派專業(yè)的營運(yùn)人員到店內(nèi)進(jìn)行日常的運(yùn)營指導(dǎo)，對(duì)店面在價(jià)格、品質(zhì)、服務(wù)、管理等方面進(jìn)行不定期的評(píng)估，協(xié)助改善管理，提升業(yè)績，讓加盟店有真正的歸屬感。

川戀麻辣燙加盟流程