紅湯麻辣燙是用雞骨、豬骨及桂皮、白芷、紅辣椒、花椒等多種中藥材和調味料，經過特殊工藝熬至的湯料，再加入新鮮蔬菜、豆制品、肉類等制成的一道美食。本菜具有麻、辣、鮮、香的特點，特別適合冬季食用。

　　紅湯麻辣燙的歷史悠久，以色澤紅潤、麻辣鮮香、回味悠長的特色而聞名天下，更以老少皆宜、貼近百姓的平民美食而打動世人，被贊譽為來自東方美食的一顆明珠。紅湯麻辣燙早起源于四川，川蜀地區氣候陰濕多霧，古時長年勞作在四川長江邊的船工和纖夫，因生活工作條件限制，經常在江邊用石頭壘成灶臺，支起瓦罐，就地取材，拔些野菜，放入花椒、辣椒等調料，涮燙食之。既可果腹，又可驅寒、袪濕。后來這種煮食涮燙食品的習俗得以沿襲，有小販將菜品和爐具加以改造，置于挑擔兩頭，邊走邊吆喝，江邊賣勞力的人便圍著擔子食用。慢慢發展，就成了今天我們在大街小巷經常看到的麻辣燙了。

　　紅湯麻辣燙用料講究,加之各種蔬菜、豆制品、菌類、藻類等綠色食品的合理搭配,使其營養更加豐 富,鮮、香、辣的融合,因其湯鮮味美,口味辣而不躁,香而不膩,即燙即食,深受老百姓的喜愛。紅湯麻辣燙總部會聘請研發師，定期制定產品升級方案，紅湯麻辣燙新品源源不斷，吸引新顧客，留住老顧客，四季營銷全年無休。麻辣燙作為人們喜愛的小吃之一,在餐飲市場上有著重要的地位。紅湯麻辣燙其創的營養骨湯,充分保留了骨肉特有的高蛋白、鈣的營養成分及蛋白質、肽 的原汁原味,科學萃取而成。

　　產品優勢：產品在市場上有很高的品質，產品營養價值高，市場前景無限，值得選擇。紅湯麻辣燙采用21世紀養生環保理念，無論是湯底底料和配菜均選用原生態綠色食材，用心考究，為加盟商和消費者負責，讓您不僅吃出美味，還要吃出健康。

　　品質優勢：這是大品牌，產品在制作上有先進的技藝，專業健康，備受歡迎。紅湯麻辣燙嚴格把控物料質量，堅決抵制市場上出現的垃圾油，地溝油，全面采用高品質食用油，用心，是我們一直遵循的品牌理念和品牌宗旨。

　　品牌優勢：產品在市場上有很高的名度，有專業的團隊打造，品質可靠，是人們創業的好選擇。紅湯麻辣燙經過長周期的市場考察，以當下消費者口味為依托，精心研制豐富種類的產品線，真正做到人無我有，人有我優。

　　創立優勢：在市場上眾多的產品中，這個品牌是很有市場的，美味健康，總部支持眾多，值得選擇。

　　品牌形象支持：凡是加盟紅湯麻辣燙的加盟商都可以享有使用品牌商標和品牌logo的權限，紅湯麻辣燙總部也會為加盟店提供統一的裝修風格，以突出品牌的認知度和特色，讓加盟店可以享受品牌已有的市場價值。

　　整店輸出支持：紅湯麻辣燙可以協助加盟商選址，統籌協調新店裝修設計、施工、開張策劃、人員培訓、運營指導等前期開業籌備工作，紅湯麻辣燙總部提供統一的VI系統，提供整體配套服務與支持。

　　免費培訓支持：紅湯麻辣燙總部將委派培訓人員親臨加盟商市場一線駐店指導并進行產品知識、店面運營流程及銷售技巧的培訓，使加盟商和銷售人員靈活掌握、熟練運用。

　　媒體廣告支持：“紅湯麻辣燙”總部每年投入大量資金在全國數十家媒體上進行立體式廣告投放，多渠道發布品牌信息，提升“紅湯麻辣燙”品牌的有名度、影響和號召力，幫助終端店和代理商廣聚人氣，提升銷量。

　　1、初步了解，瀏覽官方網站留言咨詢或者直接撥打電話等方式對項目進行初步了解。

　　2、市場準備，在了解了項目基本情況的基礎上，加盟商還要考察當地的市場是否適合開一家紅湯麻辣燙加盟店。

　　3、加盟申請，創業者填寫加盟申請，總部對創業者進行審核，確認創業者的合作資格。

　　4、簽訂合同，雙方確認考察結果無爭議，正式簽訂合同。

　　5、選址建店，尋找符合總部的很低要求標準的店鋪，位置佳，面積適中。

　　6、店面裝修，總部提供裝修圖紙，要求店鋪必須統一的門面以及統一的風格，加盟商配合公司提供物料，一些裝修材料即可。

　　7、加盟培訓，培訓對加盟店來說是非常有幫助的，有了總部的培訓支持，加盟店才能更好的進入運營狀態，快速收成。加盟商要提前策劃好開業活動，準備好開業流程，宣傳開店優惠為開業造勢。

　　8、開業籌備，市場部門制定開業計劃，全程指導開業工作，開業物料籌備發送。