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巧媳婦麻辣燙加盟詳情

　　麻辣燙是起源于四川、流傳多年的地方特色小吃，也叫串串香。其主要的特點就是其自身無可不燙，無味不有，從而深受廣大消費者的喜愛。在氣候陰濕多霧的川蜀地區(qū)，長年勞作的船工和纖夫，壘成灶臺，支起瓦罐，就地取材，拔些野菜，放入花椒、辣椒等調(diào)料，涮燙食之。既可果腹，又可驅(qū)寒、祛濕。后來這種煮食涮燙食品的習(xí)俗得以沿襲，后來發(fā)展成了今天我們在大街小巷經(jīng)常看到的麻辣燙了。

　　四川長江邊有一對夫妻，丈夫長年走船，妻子持家，丈夫每到歸家必與妻子講些路上見聞，其常提起與船工們在路上以瓦罐涮食青菜野菜之事，心向往之。妻暗記心中，思量此在家中更易做到。要以此犒勞夫君。

　　于是妻子在自家菜地摘得青菜，以牛骨、豬骨、雞脯肉熬得骨湯。待湯沸之時，放入青菜、羊肉、花椒、辣椒、自制的草藥調(diào)料等，使湯水更香濃，且有驅(qū)寒祛濕壯骨等結(jié)果。熟即撈出，撒上熟花生沫，芝麻醬，鹽，味精等入味。其夫食之，連稱過癮。將湯一飲而盡，并囑其妻照此常坐，并要左鄰右舍嘗鮮，均獲好評。有工建議是否多具幾種口味，多方幾種食材，以使老少咸宜，眾口可調(diào)。其妻大受啟發(fā)，更在江邊吆喝叫賣。人們皆慕名而來，一時人滿為患。不得不雇人幫忙。經(jīng)過各類食客品嘗，不斷改進(jìn)，遂演變成現(xiàn)在的“巧媳婦麻辣燙”。

　　巧媳婦麻辣燙主營特色時尚、綠色健康麻辣燙快餐，主要結(jié)合廣州及四川兩地飲食文化，口味獨特的新潮餐飲品牌巧媳婦麻辣燙。巧媳婦麻辣燙環(huán)境雅致衛(wèi)生，產(chǎn)品豐富，大眾消費，深受深受90后喜愛。巧媳婦麻辣燙加盟，無需大廚，操作簡單，選材易。

　　巧媳婦麻辣燙采用上等筒骨和母雞熬湯底，加上幾十種花材及香辛料炒制而成的底料，在滿足人們味覺的同時，還起到防病健體的作用。巧媳婦麻辣燙在短短的一年內(nèi)，已擁有了十多家直營連鎖店，現(xiàn)在更以每月兩家以上加盟店穩(wěn)定迅速發(fā)展，我司以不斷創(chuàng)立發(fā)展綠色健康的麻辣燙，讓美食走向全國各地。

巧媳婦麻辣燙加盟優(yōu)勢

　　一、協(xié)助選址與評估

　　協(xié)助加盟商對所選店址襯地考察，對周邊的建筑、商圈、客流等多方面調(diào)查協(xié)助，評估其開店的可行性。包括營業(yè)額預(yù)估、經(jīng)營損益預(yù)估等，供加盟者選址參考。若加盟商尋找不到適當(dāng)?shù)牡曛窌r，總部會協(xié)助加盟商尋址。對于店址的評估、選擇、營業(yè)額預(yù)估等，總部僅提供建議參考。

　　二、提供完善的營銷管理幫助

　　總部為加盟商提供完善的經(jīng)營管理模式、以及整套產(chǎn)品生產(chǎn)管理技術(shù)、對產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格要求，統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)以扶持所有加盟商的共同利益。

　　三、經(jīng)營指導(dǎo)幫助

　　開業(yè)前，對加盟方的工作人員進(jìn)行生產(chǎn)管理和服務(wù)的專業(yè)培訓(xùn)，協(xié)助加盟商做好開業(yè)前的一切準(zhǔn)備工作，做好對開業(yè)前的宣傳及促銷方案的策劃，直至順利開業(yè)。開業(yè)后，總部還會定期或不定期到加盟店進(jìn)行巡查指導(dǎo)，協(xié)助加盟商在經(jīng)營管理、提升業(yè)績各方面得供指導(dǎo)。如果發(fā)現(xiàn)問題及時解決；加盟商若有經(jīng)營上的問題也可提出請求，總部會酌情提供很大的幫助。

　　四、后續(xù)新品開發(fā)

　　根據(jù)市場需求的變化，會不斷對產(chǎn)品進(jìn)行改良和調(diào)整，研發(fā)新品及滿足顧客的需求，以提高/增加我們的產(chǎn)品具有強大的競爭力，立足于不敗之地。

　　運營支持

　　1、授權(quán)使用巧媳婦麻辣燙的商標(biāo)標(biāo)識。

　　2、配售巧媳婦麻辣燙專其它營業(yè)必須品等。

　　3、提供現(xiàn)場崗位職能培訓(xùn)與后廚技能培訓(xùn)。

　　4、項目主管現(xiàn)場支持與技術(shù)培訓(xùn)。

　　5、提供營銷方案策劃支持。

　　6、提供經(jīng)營中問題解決方案與實際技術(shù)支持。

　　加盟支持

　　1、《巧媳婦麻辣燙品牌形象VI系統(tǒng)資料》。

　　2、巧媳婦麻辣燙工作服務(wù)指南。