蘭州香慧餐飲服務有限責任公司成立于2010年5月,是一家新興的跨地區綜合性連鎖餐飲運營管理企業。公司集餐飲經營、開發、咨詢、策劃、連鎖加盟為一體,現已躋身為西北五省具備規模的連鎖餐飲企業之一。香慧人本著誠信天下為企業宗旨,憑借專業的技術,先進的設備,嚴謹的管理體系和好的烹調工藝,致力于為每一個消費者提供為健康好的產品,周到熱情的服務。
蘭州香慧餐飲服務有限公司旗下的“香慧麻辣燙”品牌連鎖店初創立于2010年10月。在食品問題越來越成為廣大消費者頭等大事的今天,香慧麻辣燙憑借著超前的消費模式,健康看得見的產品品質,一舉顛覆了原有的麻辣燙市場,真正的將麻辣燙這種街頭小吃正規化、品牌化,得到了廣大消費者的信任與支持。不僅在蘭州市民中掀起了一場健康旋風,電視媒體爭相報導,公司更憑借著完善的管理制度、科學嚴謹的培訓體系、專業的產品研發隊伍、專業的裝修設計團隊以及一些實力雄厚、質量穩定的物料供應商合作伙伴為加盟業務打下了堅實的基礎,不到一年的時間,“香慧麻辣燙”已有涵蓋全國十五個省市區五十余個城市的直營店及加盟店一百五十余家,家家不錯。目前加盟業務仍在極速的發展推進。
香慧人經過不斷地探索和努力,解決了中式快餐標準化的問題,建立了原料采購,制作加工,人員培訓,部門協作,信息反饋等一整套的標準化流程操作規范。引起先進的管理理念及管理模式,同時利用先進的設備,很大限度地提高/增加每一道菜品,每一項服務,每一個管理細節的品質穩定和速度優勢,同時結合西方快餐連鎖加盟特許的經營方式,實行品牌推廣,力求為每一位加盟商開業前提供完善系統的支持,開業后提供快速的跟蹤服務。誠信為本是香慧人執著的堅守,讓每一位消費者與每一位加盟商滿意是香慧人孜孜不倦的追求。選擇香慧,選擇健康與美味,攜手香慧,成功的路上我們一同前行,愿我們有緣千里來香慧!
一、免費上門選址與評估
香慧麻辣燙總部專業團隊協助加盟商對所尋店址進行實地考查,對建筑、商圈、顧客進行調查,評估其開店的可行性。根據加盟店的面積、人群消費特點及地域飲食文化,進行市場考察和可行性分析。結合當地消費水平,從產品組合、市場營銷策略、廣告宣傳方案、競爭對手調查、市場定位等等一系列實際的問題,讓無任何餐飲經驗的加盟商輕松完成選址工作。
二、統一裝修和設備安裝服務
為確保香慧麻辣燙連鎖體系的統一形象,總部將在裝修規劃、店堂設計、營建指導、工程施工、設備擺放、物資計劃、現場監理驗收等方面提供全面的協助。總部為加盟商提供統一的品牌形象、店面、標語、廣告等設計資料。在現場測量設計后,按照統一的裝修風格,總部提供施工效果圖、裝修材料樣式及預算供加盟商參考。確保香慧麻辣燙裝修風格"千店一面"的品牌效應,樹立個性化的品牌形象。
三、系統的專業培訓
香慧麻辣燙總部為加盟商進行全套經營模式、營銷策略、技術服務以及完善的行業培訓,嚴格規定了日常經營業務所需的各個細節方面的指導資料及各種質量標準和操作程序,制定了加盟店經營業務的標準模式,是運作加盟店經營的標準指南。
1.加盟咨詢:有加盟申意向者可郵件、電話、登陸網站或本人直接來深圳公司總部考察。
2.加盟申請:具備適當的加盟能力、經營能力和合適的經營門店,即可向深圳銀坊總部遞交加盟申請。總部根據所申請地域的加盟情況和申請者的基本條件予以審核,與此同時,申請者也可以到總部作詳細考察,以便于對總部的招商活動有更全面直觀的了解。
3.簽定《加盟合同》:加盟合同是在本著雙方互利互惠、共同發展的原則下,明確雙方權利和義務的合作細則。在加盟商提出申請并獲總部批準后,簽定加盟合同書。
4.統一門店裝修:簽定加盟合同后,加盟店即進入門店裝修階段。根據連鎖總部統一制定統一標準的裝修風格,總部會提供的專門的裝修工程隊,在規定的時間內組織裝修施工。
5.系統培訓:在店鋪裝修的同時,總部對加盟店店長和導購人員現場培訓,培訓人員1-4人,時間不限(一般3天左右)直到學會為止,滿意為止。培訓內容還包括企業文化成長策略、日常管理與控制、營銷策劃、產品特點、接待與促銷等,確保加盟店迅速成功運營。
6.開業準備:做好開業前準備,選擇開業日期好是在節假日。平時開業建議選擇星期五,不要選擇星期一。可邀請當地名人,親朋好友參加開業儀式,也可向總部申請派專業督導部人員出席協助開業營銷活動。加盟店正常開業后,總部長期免費提供新促銷策略、新產品升級服務,讓您輕松開店!
7.后續服務:總部對所有加盟店提供長期的后續經營指導和咨詢,免費提供印刷精美的文件資料和開業所需POP宣傳畫、連鎖經營授權書、開店資格證書等,試營業一段后,正式開業。


