百佳酸辣粉是重慶地區廣泛流傳的傳統美味小吃。百佳酸辣面是純綠色食品。以紅薯、紅薯、豌豆為主要原料，用傳統手工方法制作而成。這種食物一直受到人們的喜愛。13億人口都是消費者，他們都吃得起、吃得好、吃得飽、吃得快、經濟實惠。如今，每天都有大批男女老少排隊購買。四川百佳食品有限公司成立于2001年6月，總部位于成都市龍泉驛經濟技術開發區。是一家專業從事食品研發、生產、銷售、推廣的大型食品企業。是農業產業化重點龍頭企業，現有職工1400人。百佳食品有四大生產基地：成都龍泉總廠生產方便扇；北京密云廠生產方便扇（東北、華北）；成都溫江廠生產川菜調味料；宜賓高縣廠生產粉料和食用粉，總體產能布局為5億元，是目前國內較為便捷的風機企業。
經過10年的發展，百佳食品公司的主要產品有百佳系列方便粉絲、小鎮故事砂鍋米粉、川菜難食食材、搶食風味菜、休閑食品等五大系列產品，單品數量已達100多個，產品暢銷國內外，目前已銷往全國30個地區，銷往全國34個省、市、自治區、200多個地州、400多個縣、近1000個鄉鎮和10多萬個網點。”“百佳”系列產品以其的品質和完善的服務得到了各級客戶和消費者的認可和贊譽。自2001年初，公司正式推出百佳系列便利扇。短短三年時間，已成為國內便捷風機生產銷售企業。而從2001年到2010年，一直以每年30%以上的速度增長和發展，市場份額保持在40%以上。目前已發展成為年產值2億包以上、銷售額4億元以上、出口額1000萬元以上的食品企業。方便粉絲行業，已成為新一代方便食品的代表。
品牌優勢
白家陳記酸辣粉以其獨特的口味吸引了部分消費者的關注。作為一家以連鎖形式經營的傳統小吃店，店內狹小的經營空間和周到的服務將為品牌塑造合格的食品形象。當酸辣醬的味道很好，形象也很好的時候，自然會有更多的顧客愿意到店里吃。如果企業加入已經有了知名度和受眾的休閑小吃店，就很容易在不同的食品經營環境中開拓新的消費市場。
宣傳優勢
雖然每家白家陳記酸辣粉店都有不錯的生意，但經營食品店的商家希望得到更多關注。為了擴大店內食品的銷售范圍和市場，該品牌將采用多種方式推廣正宗食品，同時用傳統工藝保持酸辣粉的風味。百佳陳記在廣告上的大筆投入，也可以幫助加盟商看到品牌食品的實力。適當的食品宣傳，不僅可以幫助消費者了解酸辣面，還可以加深食品商家的信任。
培訓優勢
白家陳記酸辣粉將考慮不同加盟商的需求。即使是沒有食品經營經驗的企業，在與品牌的合作中也能掌握很多食品管理技能。品牌將根據加盟商的實際需求，推出相應的食品培訓和指導課程。經過系統的食品培訓，商家可以了解酸辣面的銷售市場，運用合理的操作方法，為更多的餐飲客戶帶來正宗的酸辣面。（1234）（1234）（1234）（1234）（1234）（1234）（1234）（1234）（1234）（1234）（1234）（1234）（1234）（1234）（1234）（1234）（1234）（1234）（1234）（1234）（1234）（1234）（1234）（1234）（1234）（1234）（1234）（1234）。無論是在酸辣粉店的選址和裝修上，還是在食品經營和促銷上，企業都會結合食品的實際銷售情況，為廣大商家提供科學的經營計劃。在得到百佳陳記的多方面指導后，商家可以以更好的態度，將美味營養的酸辣粉帶給消費者。
