太平洋”后面小吃一條街中“不太起眼”的一家小店。鴨血粉絲湯做得“挺正宗”，特別是“湯很好喝”，“清淡、爽口”，價錢也“不貴”。去的話建議避開雙休日，否則“人很多”不說，服務(wù)也會“大打折扣”。老鴨粉絲湯是傳統(tǒng)的漢族名吃，具有鮮香味美粉絲細(xì)嫩爽口、鴨胗鴨腸爽脆可口。老鴨湯不僅充分發(fā)揮鴨肉的食療作用(褒湯是鴨肉的烹飪方法)，更是自古至今中國人推崇的一款經(jīng)典美食，有著極其深厚的市場消費(fèi)基礎(chǔ)，也是鴨血粉絲湯的另一種叫法。
　　六朝門鴨血粉絲是用爽滑粉絲、鮮嫩鴨血和濃厚的老鴨湯燒制而成，在食用時，可搭配鴨肝和鴨腸。六朝門鴨血粉絲中碳水化合物和蛋白質(zhì)的含量豐富，而脂肪含量卻很低。六朝門鴨血粉絲，湯色乳白，口感鮮美，富有鴨子固有的香氣與味道，令舌頭享受到了極點(diǎn)。
　　特色服務(wù)：有夜宵，提供早餐，有下午茶，提供在線菜單，是老品牌，有送餐。適宜商務(wù)宴請、休閑時光、休閑小憩、隨便吃吃、情侶約會、朋友聚餐鴨血粉絲湯，又稱鴨血粉絲，是南京的傳統(tǒng)名吃，是久負(fù)盛名以鴨為特色的美食之一。鴨血粉絲湯由鴨血、鴨腸、鴨肝等加入鴨湯和粉絲制成。以其口味平和，鮮香爽滑的特點(diǎn)，以及南北皆宜的口味特色，風(fēng)靡于全國各地。南京自古喜食鴨饌，盛行以鴨制肴，有"鴨都"之稱和"金陵鴨肴甲天下"之贊。鴨血粉絲湯為迎合各地飲食特色進(jìn)行改良，在制作時，各地均有不同，南京均采用用鴨血，流傳各地后又均有改變。小小一碗粉絲湯，卻把鴨的美味包含其中。喝一口湯汁，吸一口粉絲，咬一塊鴨血，讓人不由得感嘆這些不起眼的東西竟能燒制出如此世間美味。

　　1、協(xié)助選址與評估:協(xié)助加盟商對所尋店址進(jìn)行實(shí)地考查，評估其開店的可行性。對地域、商圈、顧客進(jìn)行調(diào)查，提供營業(yè)額預(yù)估、經(jīng)營損益預(yù)估等資料，供加盟商參考。
　　2、區(qū)域保護(hù)：
　　公司將嚴(yán)格控制加盟區(qū)域和加盟商的數(shù)量和質(zhì)量，并建立完備的的價格控制體系和政策;
　　3、人力資源支持：
　　開店前，提供人員招募、人事制度等參考資料，協(xié)助加盟商招募新進(jìn)人員。開店期間，總部提供人力支持及輔導(dǎo)。
　　4、統(tǒng)一形象與裝修：
　　為確保品牌統(tǒng)一形象，店鋪由公司總部專業(yè)空間設(shè)計師統(tǒng)一進(jìn)行店鋪形象設(shè)計;店鋪裝修工程由總部審核合格的工程隊施工，總部派人指導(dǎo)、督核，加盟商負(fù)責(zé)監(jiān)理。
　　5、不斷的指導(dǎo)及培訓(xùn)：
　　店鋪開業(yè)前，總部為加盟商、經(jīng)營團(tuán)隊針對經(jīng)營理念、店鋪管理及產(chǎn)品相關(guān)知識開設(shè)相應(yīng)的課程。
　　開業(yè)后由總部派督導(dǎo)駐店，指導(dǎo)店鋪開業(yè);每個月新品上市開設(shè)相應(yīng)的產(chǎn)品培訓(xùn)課程;同時，為加強(qiáng)與加盟商之間的專業(yè)交流，總部定期舉辦加盟商大會。
　　6、產(chǎn)品研發(fā)：
　　根據(jù)市場實(shí)際需求及較新流行趨勢，總部的專業(yè)研發(fā)部門進(jìn)行全面市場調(diào)研，制定合理的產(chǎn)品規(guī)劃，并以靈活的產(chǎn)品價格加強(qiáng)區(qū)域市場競爭力，提高/增加加盟商的權(quán)益。
　　總部會不斷的進(jìn)行新產(chǎn)品的研發(fā)，完成全國市場產(chǎn)品的推陳出新。

　　1、品牌咨詢
　　可在網(wǎng)站留言向市場部咨詢加盟事宜。
　　2、實(shí)地考察
　　意向客戶到公司進(jìn)行產(chǎn)品、品牌等多方面考察。
　　3、合作申請
　　加盟申請主要包含兩個方面：①到網(wǎng)上上下載加盟申請表。②按照加盟申請表的要求詳實(shí)的填寫相關(guān)信息。③將填寫好的加盟申請表遞交給總部審核。
　　4、簽訂合同
　　加盟商與總部簽訂合作協(xié)議，向總部支付相關(guān)款項，總部提供相關(guān)經(jīng)銷資格，授權(quán)書，授予加盟商品牌經(jīng)營權(quán)。
　　5、選址
　　加盟商在本地市場選擇合適的店面，店面必須得到公司的認(rèn)可。
　　6、店面裝修
　　根據(jù)店面選址，量身設(shè)計加盟店裝修圖，并進(jìn)行建店裝修監(jiān)控等的全程支持。
　　7、總部培訓(xùn)
　　六朝門鴨血粉絲總部安排加盟商進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)，主要培訓(xùn)內(nèi)容包括企業(yè)文化，經(jīng)營指導(dǎo)方法以及營銷技能。
　　8、開業(yè)策劃
　　制定開業(yè)計劃，籌備開業(yè)典禮，做好開業(yè)前期準(zhǔn)備。
　　9、開業(yè)儀式
　　加盟店開業(yè)后，總部不定期對各智慧之選商提供新品研發(fā)個進(jìn)行經(jīng)營指導(dǎo)服務(wù)。