大河馬燒烤在一個小縣城來了一個新疆朋友,經營了一個烤羊肉串門店。汪老先生平日愛交友喝酒,于是與這位新疆朋友結交。天長日久見其所經營的烤串味香色足深受大眾喜愛,便開始拜師學藝。學成后所腌制的烤串經過10余種佐料調制而成,色澤金黃,到嘴細膩柔滑,香而不辣,食客每每欲罷不能。由于新疆特色只烤羊肉串,汪老疆制川配的綜合,得出了現有的精制方法。至今已經營接納無數來自五湖四海的賓客,賓客皆舉雙手稱贊。兩代人的苦心經營,10余年的獨立運作,一家正宗的川式特色燒烤正式亮相。其間,曾有無數人慕名前來拜師,均被汪老謝絕。
2017年,大河馬燒烤為把這一民間特色貢獻給大江南北的食客,開始轉變思路。經過對發展模式的經營策略的創想,成立成都均勝餐飲管理有限公司,并注冊商標,面向全國招納加盟商。大河馬燒烤,炭火烤制飄香十里!大河馬燒烤,燒烤+涮燙+蒸品多位一體,大小聚會全消費全囊括,經營很是容易。大河馬燒烤,價格實惠,三五個朋友小聚,家庭成員聚餐,百八十元低價消費,當然更易吸客。山珍海味的派對,吃貨兩眼放光,在大河馬燒烤,想吃的這都有,讓吃貨們在一家店里,可以食出幾種味道的多味養生料理。
大河馬燒烤,從原材料上已有天賦之色,將原生態、養生從食物的源頭貫穿到底,不管是肉類還是菜類,成色過關、以材料奉獻給客戶為準則!大河馬燒烤是在紙上澆上油后涂抹大體均勻,將肉片或者食物放在紙上,經過電加溫后,紙上的食品就會被烤熟。