隸屬于山西平遙牛肉集團的冠云牛肉屬于是中華品牌，冠云牛肉采取的傳統加工技藝更是被列入了高標準非物質文化遺產名錄，平遙牛肉在1956年的全國食品博覽會上面被評選為全國名產，更是連續兩年的時間內入圍中華老品牌的價值百強榜，可見該品牌的實力與名氣都是非常的高的。
　　冠云牛肉公司總部設立有八個部門以及三個子公司，目前擁有牛肉、驢肉、雞肉等八個大系列一百多種產品，加盟店更是遍布于全國二十多個省市。加盟進來的智慧之選商都取得了非常不錯的業績，公司強大的實力幫助每一位加盟商實現致富的夢想，公司是國內畜產品加工研究所常務理事、國內肉類協會常務理事。
　　公司目前現有三萬頭肉牛屠宰線，年產量達到了二萬噸的生產線與三千噸的生產線各有一條，一千噸與五百噸的冷庫各有一個，千頭肉牛繁育基地一個，這對于平遙牛肉的發展有著十分深遠的意義。
　　公司總部堅持不斷進行創立，同時發揚傳統的制作工藝，努力的提升牛肉產品的質量，總部研制開發出的全新產品都深受消費者的喜愛，顧客們的喜愛就是冠云牛肉所追求的。鑄就品牌，爭創世界有名”為質量目標，以“香傳百年、義冠云天”為執業理念，在世界的平遙打造牛肉。
　　無論是消費者還是智慧之選商選擇冠云牛肉都是極其的合適的，感興趣的智慧之選商們千萬不要錯過這個好的項目，好的加盟項目當屬冠云牛肉。大家千萬不要錯過了！

　　1.冠云牛肉打破了傳統精良的美食制作工藝，在市場上擁有合格的產品質量，真實系列產品較多，在市場上擁有合格發展的品牌。冠云牛肉要有合格的質量，以質為目標，為人們帶來了更多的傳承，多種不同的牛肉這個方式，各種不一樣的口感，消費者可以來到店里隨意性選擇。
　　2.隨著現在市場文化不斷的發展，冠云牛肉也得到了很多的改觀，不同的制作工藝滿足了現在人們的需求，給廣大消費者帶來了各種不同的飲食文化，給人們帶來了合格的美食。制作美食時做出來的口感鮮香美味，在市場上發展的非常紅火，這是在行業當中供不應求的品牌項目，在市場上擁有合格的發展空間，得到了更多人們的支持，再加上合格的廣告優勢，長遠的策劃給人們帶來了更多的物流扶持。
　　3.冠云牛肉是商標，擁有合格的體系是擁有合格發展前景，也是行業當中。重信用講合同，在山西省被寧蔚模范單位。同時這家品牌項目也是名產品牌，是行業當中的品牌項目，在市場上擁有合格的品牌價值。
　　4、冠云牛肉公司擁有策劃部供應部，技術研發部，多個部門通力合作達到美味營養健康的食物，在市場上的需求會不斷的增加。冠云牛肉現如今擁有8大系列，上百個不同的單品，在全國20多個省市都有銷量，這是非常有發展，而且需求量較大的美食品牌，智慧之選開店經營很簡單。

　　1、智慧之選咨詢：加盟商以電話、傳真、網上留言等方式向總部專業的智慧之選顧問咨詢相關合作事項，索取有關資料。
　　2、市場調查：對本地市場進行考察評估，之后確定目標市場，確定自身商圈。
　　3、加盟申請：如果您具有一定的資金實力，想要加盟冠云牛肉項目，可以向總部提交您個人的基本信息資料，等到公司審核后，便可簽加盟協議。
　　4、簽訂智慧之選協議：雙方確認考察結果無異議，正式簽定智慧之選協議。
　　5、店面選址：消費版塊分析、交通環境分析、競爭者分析、客流量分析。
　　6、店鋪裝修：針對不同的門店，總部會設計不同的裝修方案協助加盟商進行店鋪裝修。
　　7、人員培訓：由籌備經理協助加盟商進行店面人員組織架構的搭建事宜。前期招聘人員派送到直營店進行培訓，并在培訓后期進行實際店面的運營管理操作。
　　8、開業準備：領取授權書，開業贈品，營銷指導手冊等資料，所有產品，人員到位準備開業。
　　9、協助開業：冠云牛肉總部協助智慧之選人開業，并給與經營指導和幫助，正式運營后，總部提供開店技巧，促銷方案等技術優勢指導。