六味齋熟食加盟詳情
六味齋是始創于1738年(清朝乾隆三年)的中華老品牌,生產的醬肉系列產品是我國傳統食品,三晉名吃,曾作為皇宮貢品享譽京師。在全國而言,具有如此悠久歷史和成熟工藝的中式肉制品生產企業也是少有的。
六味齋是我省很大的低溫肉制品加工企業和生豬養殖很大、發展比較快的肉制品加工企業。下設一個生產分公司,兩個銷售分公司。為進一步提高企業核心競爭能力,六味齋參股、租賃等方式先后在臨汾、大同、北京等地建立了自己的分公司,使企業規模迅速擴大。針對目前市場上山西醋產品良莠不齊的現狀,六味齋決定利用自身老品牌的企業信譽,以重塑山西醋形象為目標,開始涉足醋行業,現在“六味齋”牌醋系列產品已在清徐縣投產并已上市。現在六味齋在全省有150多家連鎖專賣店,是九部委確定的全國農業產業化龍頭企業和我省經濟結構調整百龍企業之一。
1997年改制后,創造了年均兩位數的高速增長速度,由負債累累,瀕臨倒閉發展為年銷售逾億元的綜合食品加工企業,年產肉制品、豆制品、速凍食品、主食四大系列產品10000噸。近年來,六味齋提高質量,調整產品結構,將銷售的網絡化和連鎖化結合起來,形成了各環節有機結合的社會化大產業。
近年來,六味齋公司榮獲了“中國商業品牌企業”、“全國顧客滿意商品”、“山西省五一勞動獎狀”、“山西省結構調整先進企業”、“山西省質量信譽AAA級企業”、“全國食品工業科技進步先進企業”、“全國保護消費者杯”、山西省“帶動貧困地區建設重點龍頭企業”、“山西省食品工業‘九五’先進企業”等榮譽稱號。還連續被評為“山西標志性品牌產品”、“山西省商標 ” 。 六味齋已了ISO9001:2000國際質量管理體系認證。同年,又在全國同行業中首批了質監總局的QS認證,是山西省肉制品行業和速凍面米食品行業中惟一取的食品生產許可證的企業。
六味齋熟食加盟優勢
加盟優勢
一、傳統工藝 加工精細
六味齋是始創于清朝乾隆三年(公元1738年)的中華老品牌,“六味齋”牌醬肉系列制品是我國傳統食品、三晉名吃。為保持傳統特色,六味齋至今還承襲了二百六十多年的生產工藝,就是近年來開發的豆制品、速凍食品、主食等,在選料精良的同時,也是嚴格按照我國傳統工藝制作,其意義在于六味齋食品吃的就是傳統工藝的文化氛圍。
二、醫食同源 營養健康
六味齋傳統自有工藝中包含幾十味中藥材,再加上用文火慢慢燉煮,因而營養十分豐富,其中六味齋醬肉系列制品經化驗,飽和脂肪酸減少了30%~50%。據考證,六味齋煮肉師傅從未有得絕癥的,或與此有關。
三、選料考究 風味正宗
六味齋食品的用料十分講究,如六味齋醬肘花只能選用豬前肘為原料,而絕不能用豬的后肘;而六味齋豆制品的原料均為東北大豆等。好的原料,再加上傳統工藝的加工,就保留了傳統食品的原汁原味。
四、肥而不膩 瘦而不柴
六味齋醬肉系列制品要用文火慢慢燉煮6個小時以上方可出鍋,色香味俱佳,綿軟可口,香氣濃郁,“肥而不膩,瘦而不柴”正是六味齋醬肉系列制品的很大特點。
五、質量優先 “六心服務”
堅持品質才能維持企業生命,做法上就是處處為顧客著想。為了讓顧客滿意。為了讓顧客滿意,六味齋推行的是“細心、貼心、熱心、精心、耐心、全心”的“六心”服務模式,以貫穿“春夏秋冬,質量始終如一;日日夜夜,服務始終如一;男女老少,輕易始終如一”的六味齋經營理念。
六、誠信為本 以德興企
“誠者,天之道也”,“誠者,物之始終,不誠無物”,有誠實、真誠之本,則有信譽、信用、守信之用,正如六味齋閻繼紅總經理所言:“你不‘誠’,顧客憑什么對你‘信’”!六味齋百年來的發展史,走的就是“誠信”之路、“德行”之道。
六味齋熟食加盟流程
六味齋醬肉加盟流程
一、招商咨詢了解
1、會議、培訓、廣告等招商渠道,了解企業概況及經營模式。
2、了解加盟條件及要求。
3、確定開店意向。
二、填寫加盟申請表
加盟方填寫《加盟申請表》、規定的說明及經營能力的資料文件,提交至公司總部審核。
三、公司考核
1、總部接收到申請表后,對加盟商的具體情況及條件進行審查。
2、審查,通知申請人,即可簽約。
四、簽約
1、公司提供特許加盟合同文本,并予以解釋。
2、公司與加盟方簽訂加盟合同,明確雙方合作方式、權利及義務。
3、繳納相關加盟費用。