嵩家扒雞加盟詳情
扒雞作為山東省的代表菜之一,也是傳統(tǒng)風(fēng)味特色小吃,主材是雞肉,輔以砂仁、丁香、玉果等提香美味,以嵩家五香脫骨扒雞久富盛名,屬四大名雞之首,甚至品牌的制作技藝被奉為非物質(zhì)文化遺產(chǎn),促使不少到當(dāng)?shù)氐幕锇槎家獙⑵渥鳛榘槭侄Y帶回來。為了讓更多愛吃雞的伙伴能充分隨時的享有這番好滋味,品牌力爭以開店經(jīng)營的方式做運(yùn)維,爭取早獲成功之道。
扒雞是傳統(tǒng)風(fēng)味菜肴,更早起源于禹城,亦稱禹城五香脫骨扒雞,已有200余年的歷史。嵩家扒雞以制作獨(dú)特、肉爛脫骨、色鮮味美、肥而不膩等特點聞名,早在清朝乾隆年間,嵩家扒雞就被列為山東貢品送入宮中供帝后及們享用,如今更落為普通人可隨時享有的佳品,得到外地人士的充分青睞和喜愛。
扒雞的制作工藝早先是借鑒扒肘、扒牛肉的烹制工藝,以扒為主,其制作過程較為復(fù)雜,一般要經(jīng)過兩種以上方式的加熱處理。首先將原料放開水中燒滾,除去血腥和污物,再掛上醬色入油鍋中烹炸,炸后一種是用蔥姜烹鍋,加上調(diào)料和高湯,加入原料后旺火燒開,用中小火燜透,然后攏交芡翻勺倒入盤內(nèi)。應(yīng)該說每一只好吃的嵩家扒雞都要經(jīng)用多年循環(huán)老湯配合二十多種中藥材烹制燜煮而成。
這樣做出的雞肉蛋白高,脂肪低,還富含多種氨基酸和維生素,無論是自己享用還是饋贈親友都是不二之選。美食因經(jīng)濟(jì)實惠成功與大眾見面,總部深知一直把美味和好滋味放在第1位,畢竟這才是關(guān)鍵,請你快速嘗試!
嵩家扒雞加盟優(yōu)勢
嵩家扒雞的立店周期短,食客復(fù)購高,客單價高,滿意度高,可被視為加盟行業(yè)里真正出色的好項目。而且,公司都一直保有很多創(chuàng)意和變化,愿意手把手的教小本經(jīng)營從業(yè)者從無到有的立店和發(fā)展起來,被不少人視為經(jīng)營其中的不二之選。
為了盡快協(xié)領(lǐng)加盟伙伴走向更大的成功和發(fā)展契機(jī),加盟發(fā)展中心凝聚專業(yè)咨詢師為從業(yè)人員規(guī)劃和運(yùn)維,通過詳細(xì)解讀加盟條件、運(yùn)營成本等內(nèi)容,鼎力相助事業(yè)起航。嵩家扒雞在從業(yè)人員充分完成加盟程序后,將由總部加盟發(fā)展中心具有多年行業(yè)經(jīng)驗的咨詢師及督導(dǎo)為您按部就班的實操和運(yùn)維支持,充分滿足大家開店所需和各項要求和條件。
可供大家選擇的加盟類型和門店方案很是多元、嵩家扒雞的成功模板店存在形式,足以充分讓大家有了自選的可能和條件,無論是增項還是新開門店,只要連接品牌總部,就得以很好的降低運(yùn)維壓力和負(fù)擔(dān),從而更好提高創(chuàng)富概率。總部的選址團(tuán)隊及裝修設(shè)計團(tuán)隊將為您提供專業(yè)、出色的服務(wù)。在從業(yè)人員完成選址、設(shè)計之后,可以參加總部為分店提供的初級培訓(xùn)。而且后期培訓(xùn)不斷,通過完備、持續(xù)的培訓(xùn)體系讓從業(yè)人深入了解企業(yè)文化。
督導(dǎo)體系是背后支持的,項目督導(dǎo)扶持政策是持續(xù)的,無論是強(qiáng)勢的人才支持還是各式遠(yuǎn)程內(nèi)訓(xùn)方案的實操和幫襯,各種機(jī)制的配搭和使用,嵩家扒雞都無疑很好解決了開店運(yùn)維的難題。就算針對全然經(jīng)驗不足的伙伴,我們一樣能盡快開啟成功發(fā)展模式,助力大家早早解決開店經(jīng)營問題。
具有完善的中心廚房、雞場進(jìn)貨渠道,長期合作的供貨商采購渠道的嵩家扒雞通過半成品統(tǒng)一配送到分店后,很好維系了產(chǎn)品質(zhì)量,尤其在當(dāng)下食品安全的今天,人們往往對美味把控以及降低采購成本兩方面的要求都非常重視,項目足以令人減壓,因此適合您多多關(guān)注。
嵩家扒雞加盟流程
1合作咨詢:電話,在線交談,網(wǎng)上留言等方式咨詢。
2實地考察:到總部所在地進(jìn)行實地考察,并與總部工作人員進(jìn)行業(yè)務(wù)交流。
3合作申請:填寫合作申請書,確認(rèn)合作意向。
4簽訂合同:雙方確認(rèn)考察結(jié)果無爭議,正式簽訂合作合同,并繳納相關(guān)費(fèi)用。
5配貨發(fā)貨:現(xiàn)場看貨選貨,現(xiàn)場打包發(fā)貨,堅絕減少貨不對板,加盟商也可以根據(jù)店面裝修情況,自己選擇發(fā)貨時間。
6技能培訓(xùn):公司對智慧之選人實行產(chǎn)品技能營銷管理培訓(xùn)。
7店面裝修:店面按照總部提供的設(shè)計方案進(jìn)行裝修。
8開業(yè)準(zhǔn)備:領(lǐng)取授權(quán)書,開業(yè)贈品,營銷指導(dǎo)手冊等資料,所有產(chǎn)品,人員到位,準(zhǔn)備開業(yè)。