周口葉氏豬蹄加盟詳情
周口葉氏豬蹄周口店位于周口中州路與建設路交叉口北100米路西葉老三先生經過長期的探索，掌握了一套獨特的制作技藝，鹵制的豬蹄經過多道程序加入數十種材料與藥膳集于一體、同時利用配料調整適時突出某種結果，經過七到八小時文火精心煮制而成、達到一年四季具有;春季生補、夏季清補、秋季平補、冬季溫補、一年四補之美譽。其色澤金黃、新鮮帶筋、香氣濃郁使人胃口大開、葉老三先生鹵制的豬蹄以味醇酥嫩、清滑爽口、柔韌脫骨、回味香甜而聞名中原，成為周口的一大特產。豬蹄本身更含有豐富的膠原蛋白和多種維量元素。周口葉氏豬蹄被廣大消費者所認可，成為豫東一絕。
至清朝中期，葉氏葉和擅長鹵制豬蹄，逐步形成一套鹵制秘方，但他遵守“技術保密”這一商業準則，傳男不傳女，而葉和妻下無子女。當時，誠實精明能干的葉腦在葉和店里經常幫助老人家燒制豬蹄，深得老先生信任，便收他為親傳弟子，把豬蹄鹵制秘方傳授給他。葉腦是一位革新家，他利用當地原料富足和好的沙潁水，調整了傳統秘方，在鄧城創辦了葉氏醬鹵坊，葉氏豬蹄從此名聲大振。改革開放以來，這一歷經數載的傳世美味佳肴，在鄧城葉氏家族傳人葉老三的革新、呵護下發展迅速，“先食為快”者甚多。它以清滑爽口，柔韌脫骨，味醇酥嫩，香氣濃郁出名，具有風味，吃過后，唇齒留香、回味無窮，奇特的香味會使你產生一種不可抵擋的癮欲，讓你吃了永難忘，吃了還想吃。再加上豬蹄本身含有豐富的膠原蛋白和多種維量元素。經常食用，可促進皮膚細胞吸收和貯存水分，防止皮膚干燥起皺，令皮膚光滑、富有彈性、韌性增加，促進血液循環，營養供應充足，使皮膚靚顯嬌嫩細膩、光亮潔白，所以周口葉氏豬蹄被廣大消費者所認可，成為豫東一絕。
周口葉氏豬蹄加盟優勢
周口葉氏豬蹄的制作經過長期的探索，已經形成自己獨特的一套技術。在清洗、燜煮時，按自有工藝和訣竅掌握調味料、水溫、火候，并隨季節而異。其制作方法大致如下：首先是將新鮮豬蹄剔除蹄甲，去浮毛和圬垢，放入清水中漂洗干凈，而后將豬蹄放入陳年老湯中，文火燜煮兩三個小時。湯中按自有工藝加入陳皮、肉桂、豆莞、白芷、丁香、草果、砂仁、良姜、茴香、花椒等幾十種作料。煮熟的豬蹄要及時撈出，用油布擦去上面的血污和油湯，即可出售了。
1、如今周口葉氏豬蹄已經在全國拓展了多家加盟店，成為行業中的一把好手，強大的品牌知名度定會為您創造豐厚的加盟經營。
2、周口葉氏豬蹄擁有市場上難得的好的產品，吸引了廣大消費者的喜愛。專業化研發團隊，定期推出新品，免費給加盟商培訓新品，使產品豐富化。
3、總部聘請專業的人士負責生產技術和采購精選原料，嚴格確保產品的質量。
4、體系完整，嚴格的崗前、崗中、崗后培訓體系，規范的服務流程和制度體系，學習型企業組織的構架體系。
5、加盟周口葉氏豬蹄后，總部會提供多方面的加盟支持，從加盟準備到建店開業再到后期的運營，總部幫您走好加盟之旅的每一步。
6、周口葉氏豬蹄加盟費用低，前期加盟費用低，強大的連鎖體系提高/增加原材料的品質、價格，將更大的收銀受益于加盟商，因此受到了許多中小創業者的追捧。
周口葉氏豬蹄加盟流程
1、向總部咨詢、填制相關申請表格；
2、提供加盟商的資質說明、身份說明、目標市場的分析報告和經營計劃；
3、提交候選店的照片、商圈位置圖、裝修方案；
4、提交加盟費用、簽訂特許加盟協議；
5、總部進行考察、評估、審核；
6、技術培訓和宣傳支持；
7、加盟店試營業、開業。
