阿米邇餐廳加盟詳情
阿米邇餐廳風(fēng)味總的特色是"三突出":主料突出、主味突出、香味突出。
阿米邇餐廳燒、蒸、煨、炒、氽、熗，樣樣精妙。
阿米邇餐廳多采用古老的傳統(tǒng)烹調(diào)方法，石烹法至今沿用。古風(fēng)猶存;燒、蒸菜，形狀完整。汁濃味香，特點(diǎn)突出;清氽菜，湯清見底，主料脆嫩，鮮香光滑，清爽利口;溫拌菜(屬熗法)。不涼不熱，蒜香撲鼻，鄉(xiāng)土氣息極濃。5種絕招讓牛肉更鮮更香。12招去除羊肉膻味，大廚解密烹調(diào)技巧。
阿米邇餐廳沙灣大盤雞 ：早在八十年代初期，沙灣大盤雞就已經(jīng)風(fēng)靡新疆；到九十年代，深受整個(gè)西北地區(qū)的歡迎；到今天，大盤雞已經(jīng)被全國(guó)各省市消費(fèi)者所認(rèn)可。它集漢族、維吾爾族、哈薩克族飲食風(fēng)格為一體。據(jù)考究，很早為川中烹飪高手張祥德師傅為躲避戰(zhàn)亂在新疆地區(qū)發(fā)明。傳入甘肅后，西北名廚馬老先生將原有烹飪方式加以略微改進(jìn)，兼收并蓄，對(duì)雞塊大小、形狀，作料搭配、入鍋先后、火候掌握、顏色控制等作了細(xì)心的對(duì)比研究，出鍋后令人百吃不厭，深受西北地區(qū)餐飲界人士推崇。
阿米邇餐廳椒麻雞：椒麻雞是選用上等土雞，加以21種藥料，12種輔料，經(jīng)過特殊工藝制造/精制而成，從本世紀(jì)初在新疆風(fēng)行，目前在西北地區(qū)發(fā)展迅猛，面對(duì)廣闊的市場(chǎng)空間，椒麻雞將以不錯(cuò)的速度強(qiáng)勢(shì)席卷全國(guó)。
阿米邇餐廳雞肉燜卷子：甘肅各個(gè)地縣有不同的口味，早、午、晚三餐各地方都不同。出名的菜品也是各占鰲頭。此菜為甘肅張掖的地方名吃，光看看品相就讓人食指大動(dòng)。來(lái)旅游的人無(wú)人不贊。因?yàn)橹谱鞣椒▏?yán)格保密，因此在各地并未推廣開來(lái)。掌握了此菜的做法，必將擁有一大片市場(chǎng)。
阿米邇餐廳羊肉燜餃子：與雞肉燜卷子類似，也是甘肅張掖的特有名吃。將制造/精制的卷子更換成餃子，滿足更多人的口味。
阿米邇餐廳黃燜羊肉：提起黃燜羊肉大家都熟悉，但是黃燜羊肉各地口味差別巨大，南方部分地區(qū)還將羊肉作為藥物來(lái)使用，是因?yàn)闆]有選擇到合適的羊肉，導(dǎo)致膻味較大。此黃燜羊肉是清朝末代皇帝------愛新覺羅?溥儀的御膳。口味香酥，肥而不膩。只有親自品嘗后，方知羊肉的魅力。
阿米邇餐廳手抓羊肉：手抓羊肉是新疆哈薩克，蒙古，維吾爾，柯爾克孜，塔吉克各地少數(shù)民族都喜愛的食品。手抓羊肉的鮮美，其實(shí)并不如我們想象的那樣是因?yàn)椤坝檬肿ァ保且驗(yàn)楫?dāng)?shù)氐难颉⑻厥獾乃€有當(dāng)?shù)氐呐腼兎椒ā：?jiǎn)單的說(shuō)是整只羊去皮去內(nèi)臟，選用肋條部分，放鍋中配以香料煮之。出鍋后羊肉蘸鹽，配以大蒜，便可大快朵頤！但其中火候和調(diào)料的掌握的難度是一般人難以琢磨的。手抓羊肉清爽可口，是四季佳品，肉極軟爛。
阿米邇餐廳加盟優(yōu)勢(shì)
1、統(tǒng)一品牌支持，總部統(tǒng)一的形象識(shí)別系統(tǒng)，向經(jīng)銷商提供全套VI視覺識(shí)別系統(tǒng)。統(tǒng)一的形象將節(jié)省加盟商營(yíng)銷宣傳投入。
2、店鋪選擇建議、協(xié)助店鋪拓展、開業(yè)籌備規(guī)劃、共享信息交流，為您提供一系列的加盟支持。
3、阿米邇餐廳有易學(xué)易懂的培訓(xùn)模式，開店之前，由運(yùn)營(yíng)督導(dǎo)部安排提供專業(yè)的系統(tǒng)培訓(xùn)，把標(biāo)準(zhǔn)的運(yùn)營(yíng)流程傳授給每一位加盟商。
4、南北兩大物流中心配送，完善電子配貨平臺(tái)，選貨、訂單瞬間完成。
5、與很媒體構(gòu)建強(qiáng)大的電視媒體宣傳平臺(tái)，配合時(shí)尚雜志、報(bào)刊、網(wǎng)絡(luò)立體廣告投放，廣告創(chuàng)意策劃均由很廣告公司全程打理。
6、公司設(shè)立運(yùn)營(yíng)管理中心門，配備區(qū)域經(jīng)理和開業(yè)督導(dǎo)等，定期下店到各區(qū)域指導(dǎo)并協(xié)助客戶改善銷售策略，提供了系統(tǒng)專業(yè)的運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)，充分的提高/增加了合作店鋪運(yùn)營(yíng)。
7、總部提供專業(yè)的營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)定期上門為加盟店提供服務(wù)。
8、阿米邇餐廳總部會(huì)協(xié)助加盟商選擇有利的店址，也會(huì)為加盟商提供統(tǒng)一的裝修方案，并提供裝修設(shè)計(jì)圖，采用統(tǒng)一的店面形象，減少加盟店的裝修消耗。同時(shí)，對(duì)于裝修突出的加盟店，總部還會(huì)給予一定的獎(jiǎng)勵(lì)。
9、公司總部采取的壟斷經(jīng)營(yíng)模式，在加盟商加盟區(qū)域內(nèi)不存在有兩家加盟店面，防止同一品牌產(chǎn)生競(jìng)爭(zhēng)，扶持加盟商權(quán)益。
阿米邇餐廳加盟流程
1、雙方可以進(jìn)行深度溝通，可向我公司工作人員索取相關(guān)資料，并認(rèn)真填寫本公司加盟申請(qǐng)表。
2、公司核實(shí)加盟申請(qǐng)表，市場(chǎng)部、銷售部相關(guān)負(fù)責(zé)人到貴方提供的營(yíng)業(yè)場(chǎng)地進(jìn)行實(shí)地考察。
3、貴方與我公司銷售部負(fù)責(zé)人就合作具體事宜作詳細(xì)交流。
4、經(jīng)過公司對(duì)意向加盟商的審核合格后簽訂正式的加盟合作協(xié)議，同時(shí)交納前期提高/增加金。
5、加盟商初次訂單必須包括公司五大系列產(chǎn)品的全系列產(chǎn)品，如有特殊情況另議。
6、我公司授予加盟商店正式的書面《加盟商授權(quán)書》
7、按照加盟店裝修標(biāo)準(zhǔn)，我公司提供店面設(shè)計(jì)(也可由加盟商自己提供內(nèi)部設(shè)計(jì)方案，但所有VI運(yùn)用及產(chǎn)品陳列必須符合我公司的要求)，配合加盟商完成裝修。裝修費(fèi)用將有我公司承擔(dān)，加盟商墊付，在兩年內(nèi)我公司依據(jù)銷售額進(jìn)行返還。
