巴達木食府加盟詳情
企業為了促進中華傳統美食的標準化生產和產業化發展，在堅持巴達木西域食府的傳統制作工藝和營養自有工藝的基礎上，開創“中式快餐、西式連鎖”的發展思路以及“中心廚房+分店配送”的經營方式。一方面向國際不錯快餐品牌學習，在產品生產和質量控制方面投入大量精力研究實踐，規模化工業化生產的模式，提高了企業運營效率，減少了運營成本，創造更大的社會價值。
巴達木西域食府，一個有著100多年歷史的拉面品牌。它的前身是由馬石齋先生于清朝末年創辦的萬壽宮餐館，主營牛肉拉面、包子、油茶等。新國內成立后于1953年在政府公私合營的政策要求下與馬保子牛肉拉面的繼承人馬結三聯合開設了“老馬家”飯館，并由其徒弟馬尚文以鮮羊肝入湯提純牛肉湯和將熟肉與牛肉湯分開加工的技術將牛肉拉面進行技術革新，使牛肉拉面具備了批量加工的基礎。其牛肉拉面特點是湯清、味濃、入口醇香，面條筋道、有彈性、入口滑爽，色澤鮮亮、香氣撲鼻，營養搭配合理、符合人體所需是名符其實的中式營養快餐。從而進一步規范了從采購、驗收、調配、制作、督導、出品到銷售、回訪、信息采集、信息反饋、經驗總結一整套的執行程序，結合黃河流域蘭州段的文化，挖掘蘭州民俗、民風與牛肉拉面巧妙銜接打造出了擁有濃郁蘭州文化氣息的巴達木西域食府品牌，2010年在蘭州黃河之濱加盟開設了“國內巴達木西域食府”。
巴達木食府加盟優勢
1、具有國內領于的裝飾風格及硬件設施，成熟的裝修樣板，可使企業快速啟動。
2、具有持續不斷的產品開發與技術扶持功能，使經營品種及口味始終先于市場。
3、集中的設備原料采購，大大降低了經營成本。用成功的選址經驗來幫助您選擇經營地址。
4、先進的管理模式及經營方案，讓您輕輕松松做老板。
5、人力資源的長期支持，扶持了企業的發展需求。
6、成熟的選址及經營管理經驗，讓您用成功的經驗來經營自己的企業。
7、統一的CI識別系統，讓企業先于同行。向您提供或推薦所有店內硬件設施及硬件生產商名冊，共享集團采購價格。
8、統一的操作與服務規范，讓您因專業而成功。提供或推薦原料供應商名單，共享集團采購價格。
9、統一的廣告宣傳及促銷形式，使您共享品牌帶來的客源。
10、統一的經營理念與企業文化，使員工形成合格的凝聚力。
