稻香居發展時間已久，清光緒八年于原址南書店街路東開業，當時都是流傳是天津人邵書堂所創辦。發展到1990年的時候，遷宋都御街。同時也以特色“皮薄餡大、鮮香流油的美味產品，黃焦酥脆帶翅鱗鍋貼，以及雞絲餛飩，成為家喻戶曉知名品牌，同時享譽古城。但是時代在發展，所以人們口味也會多少發生變化，后增添各種炒菜。現在稻香居，不僅知名度高，而且在餐飲行業中影響力也很大。所以獲得大家一致好評，并且也吸引很多創業者關注，想要加盟這個項目。
　　據了解公司連鎖分店，一直在持續增加，使得品牌掌握更多成功案例，這些都將成為創業者走向成功墊腳石。當然現在餐飲行業發展也非常快速，面對消費群體也很廣闊。這樣開店下來，就無需有任何擔心，同時也可以輕松走向成功。
　　店內產品系列豐富，有各種特色小吃，還有很多美味炒菜、燉菜等等。這些產品都是來自專業廚師之手，這些人也會不斷走訪，了解更多民間方子，還有當下人口味喜好。并且也做出合理調整，提升菜品味道。當然也在菜品上面搭配更加注重營養均衡，所以每款產品味道，都十分鮮美，讓顧客品嘗之后，流連忘返。
　　每款產品制作，都是有嚴格要求，而且在食材上面選擇，也十分嚴格，為求就是提升產品質量。所以選擇開店上面，總部就會提供專業技術培訓，確保產品口味一致。所以新手同樣可以選擇加盟，沒有任何壓力。另外，還有完善售后服務，持續跟蹤服務，讓經營更加省心。

　　1、產品種類繁多
　　稻香居發展一直都非常快速，就是因為產品種類繁多，給每位顧客都帶去較大選擇空間。比如有黃燜魚、鍋貼、雞絲餛飩、紅燒肉等等，這些都是店內非常受歡迎產品。由于產品味道很好，營養價值也很豐富，所以獲得消費者好評。現在也使得品牌獲得較高知名度，影響力也越來越大。
　　2、制作工藝精湛
　　產品制作工藝十分精湛，都是很好繼承傳統制作工藝，就拿黃燜魚來說，需要選擇黃河中小雜魚，比如有爬地魚、花馬著等等這些食材。然而在進行嚴格腌制，等待腌制入味之后，就可以進行炸、燜制作工藝，一直等到一鍋色澤金黃、湯汁鮮美，就可以出爐。這種才能是真正黃燜魚，大家都愛吃這種味道。同時鍋貼制作工藝，也是專業，有各種餡料選擇。如此精湛工藝制作出美食，就讓每位顧客品質之后，流連忘返。
　　3、完善更新機制
　　產品更新速度很快，當然也有多年更新經驗，持續更新之后，快速占領市場。同時也使得產品在市場上，擁有較大競爭力。
　　4、管理團隊經驗豐富
　　公司是以連鎖模式發展，所以多年經驗積累，建立連鎖運營管理團隊，結合多年經驗，還有能力，讓每個合作者開店上面，都可以輕而易舉。
　　5、運營體制完善
　　多年運營經驗，會給合作者帶去店鋪選址、策劃、營銷等等一站式服務，讓店鋪經營就有強有力支持。
　　6、健全培訓機制
　　多年培訓經驗，也建立完善培訓系統，這樣對每個合作者就可以直接展開系統培訓。不僅簡單，而且也可以讓合作者很輕松學會。
　　7、嚴格生產配送
　　公司原材料，都是統一工廠生產，這樣就可以確保產品質量。為了統一產品口味，所以公司會給合作者帶去專業物流配送服務，這樣就可以降低運營成本。

　　1、智慧之選咨詢
　　加盟商可以電腦，QQ，微信等等的方式咨詢刀魚餛飩總部。
　　2、實地考察
　　加盟商前往刀魚餛飩總部進行實地的考察，了解刀魚餛飩產品信息。
　　3、加盟申請
　　想要加盟的加盟商填寫《加盟申請表》，總部對您的加盟資格進行評估。
　　4、簽署加盟協議
　　加盟商在對總部進行實地考察后，依舊確認要加盟，并且總部也同意該加盟商加盟，就可正式簽訂加盟協議。
　　5、店面選址
　　簽訂好加盟合同后，總部會派專業人士前往加盟商所在地協助加盟商選址。
　　6、門店裝修
　　提供店面結構平面圖尺寸，按總部統一規范和設計方案進行裝修。
　　7、培訓
　　總部會為加盟商提供一系列的培訓服務，包括人員的崗前培訓、營銷技巧培訓、產品專業知識培訓等。
　　8、開業準備
　　貨品陳列上架；店面POP懸掛到位，并根據開業活動內容，布置店面，營造出開業氣氛。
　　9、開業
　　加盟店在預計開業前15天，向招商部申請開業。獲得批準后正式開業。