贛川湘小炒加盟詳情
川菜即四川菜肴，是特色傳統(tǒng)的四大菜系之一、八大菜系之一、中華料理集大成者。2017年9月28日，眉山被烹飪協(xié)會授予“川廚之鄉(xiāng)”的稱號，眉山菜成為川菜的代表。
贛川湘小炒三派的劃分，是在已有定論的上河幫，小河幫，下河幫的基礎(chǔ)上，規(guī)范化完整表述為:上河幫川菜即以川西成都、樂山為中心地區(qū)的蓉派川菜;小河幫川菜即以川南自貢為中心的鹽幫菜,同時包括宜賓菜、瀘州菜和內(nèi)江菜,下河幫川菜即以重慶江湖菜、萬州大碗菜為代表的重慶菜。三者共同組成川菜三大主流地方風味流派分支菜系，代表川菜發(fā)展高藝術(shù)水平。
贛川湘小炒取材廣泛，調(diào)味多變，菜式多樣，口味清鮮醇濃并重，以善用麻辣調(diào)味著稱，并以其別具一格的烹調(diào)方法和濃郁的地方風味，融會了東南西北各方的特點，博采眾家之長，善于吸收，善于創(chuàng)立，享譽中外。四川省會成都市被聯(lián)合國教科文組織授予“世界美食之都”的榮譽稱號。
近現(xiàn)代川菜興起于明朝和民國兩個時間段，并在新成立后得到創(chuàng)立發(fā)展。川菜以家常菜為主，取材多為日常百味，也不乏山珍海鮮。其特點在于紅味講究麻、辣、鮮、香；白味口味多變，包含甜、鹵香、怪味等多種口味。代表菜品有魚香肉絲、宮保雞丁、水煮魚、水煮肉片、夫妻肺片、辣子雞丁、麻婆豆腐、回鍋肉、東坡肘子和東坡肉等，經(jīng)典菜品有：棒棒雞、泡椒鳳爪、燈影牛肉、廖排骨、口水雞、酸辣土豆絲、香辣蝦、尖椒炒牛肉、四川火鍋、麻辣香水魚、板栗燒雞、酸辣一等。
贛川湘小炒加盟優(yōu)勢
品牌形象支持
公司規(guī)范化的管理、規(guī)?；慕?jīng)營、標準化的服務、統(tǒng)一的形象策劃，經(jīng)過多年經(jīng)營，已在業(yè)界樹立了完整的企業(yè)形象，為加盟商的經(jīng)營奠定了合格的品牌基礎(chǔ)。
經(jīng)營管理支持
具備多年實戰(zhàn)操作經(jīng)驗的專業(yè)策劃顧問團隊，為加盟店提供營銷、人員、財務及貨物等多方面管理的指導幫助。系統(tǒng)的管理制度、不錯的管理團隊、健全的管理機構(gòu)，為加盟商提供強大的內(nèi)部支持。
貨源產(chǎn)品支持
公司由自己的總部統(tǒng)一供應產(chǎn)品，扶持了加盟商的貨源供應及品質(zhì)。
專業(yè)技術(shù)支持
公司研發(fā)隊伍持續(xù)不斷地開發(fā)新設(shè)備、新技術(shù)，由專業(yè)的老師進行多方面的培訓，系統(tǒng)傳授標準作業(yè)程序，并免費為指定加盟商提供長期技術(shù)支持。
廣告宣傳支持
根據(jù)區(qū)域特點，公司將整合市場，全面宣傳品牌的服務和產(chǎn)品，為加盟智慧之選商提供強大的廣告宣傳支持。
售后服務支持
公司設(shè)有售后服務部，并配備咨詢專線以解答服務投訴和經(jīng)營疑難等問題，售后人員定期走訪加盟店，及時發(fā)現(xiàn)不足并加以糾正。
贛川湘小炒加盟流程
1、創(chuàng)業(yè)者以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向贛川湘小炒總部專業(yè)的加盟顧問咨詢相關(guān)合作事項，索取有關(guān)資料。
2、創(chuàng)業(yè)者到總部所在地進行項目考察，并與總部工作人員進行業(yè)務交流。
3、總部對贛川湘小炒創(chuàng)業(yè)者進行審核。確認創(chuàng)業(yè)者的合作資格。
4、雙方確認考察結(jié)果無爭議，正式簽訂合同。
5、贛川湘小炒創(chuàng)業(yè)者按所選擇的加盟類型向總部交納相關(guān)的費用。
6、總部安排創(chuàng)業(yè)者進行技術(shù)培訓，培訓合格后頒發(fā)授權(quán)牌。
7、總部為贛川湘小炒加盟者提供裝修指導，與設(shè)計指導。
8、總部持續(xù)關(guān)注贛川湘小炒加盟者的經(jīng)營情況，并給予經(jīng)營指導與幫助。
