“溜溜溜”是由聶光保先生于1951年在益陽市三圣殿創建，至今已有50多年的歷史,名聲遠揚的飲食老店。以其菜“油多、味濃、溜滑”之特色，尤受稱道。1989年聶光保先生之女聶桂香女士自創一體的“溜氏”家常菜，更是被譽為有“媽媽菜的味道”。
　　其時正式更名為“溜溜溜家菜館”。 現聶光保先生之孫聶拾園繼承老一輩“油多、味濃、溜滑”的傳統，并發揚光大，又創出“溜溜溜家菜館”專有的美味佳肴：“呦是喔雜味”的“干鍋系列”，更是回味無窮，物超所值，被譽為“溜溜溜干鍋一絕”，曾被《湖南電視臺》重點推薦，久享飲食業尊榮。2005年至今已經在益陽、長沙、株洲開了3家分店。溜溜溜家菜館智慧之選創業，開店選址有專人進行實地考察，結合加盟商實力進行合理選址，并由總部設計師總部設計師。技術上專人手把手教學，不重經驗基礎，嚴格培訓學會為止。經營上統一調味料，操作簡單，消費者即可取餐不久等，提高消費者留存率。宣傳上還有總部進行廣告投放，擴大品牌在當地市場的影響力。更多扶持也全面到位，為加盟商創業之路掃清障礙，助力創業穩步起航!
　　解決200于人就業問題，溜溜溜企業文化已經滲入每個員工的血液，在溜溜溜企業文化的影響下“溜溜溜”于一年一家分店的速度迅速發展。
　　溜溜的味道就是湖南本土的味道。加盟溜溜溜您只要出資金，做收銀管賬，就能圓您開飯店當老板的夢想。我們為您培養專業餐飲人才，以我們五十年專業餐飲管理經驗為您保駕護航！

　　1、加盟合同簽訂后，加盟商可以無限期的使用溜溜溜家菜館 品牌的logo。并且加盟溜溜溜家菜館品牌后，使用統一的店面形象加深消費者的影響。總部有很豐富的加盟經驗，也很清楚加盟商在各個階段的需求，因此會為加盟商提供一站式的協助，以整店輸出的模式提供加盟商的穩定性。
　　2、總部對加盟店進行全面系統的培訓，包括店址選擇、店面設計裝修布置、營銷管理策略、成本控制、衛生標準、市場定位、擴張計劃、服務形式等等，不論加盟者有無經驗，都讓您成為真正的行家，一次創業，成終生事業。總部可提供營建物資、營運物質、地方特產代購、專用物品等系統的物流配送服務，免除加盟者沒有經驗、不熟悉渠道、買到高價質次的物質，享受公司集團采購質量、價格優勢。
　　3、全國性、地域性不錯媒體廣告投放，網絡廣告24小時分秒傳遞，高空地面密集轟炸，專業人士創作的系列平面媒體實操文案及系列軟文組篇組合投放。提供全國統一的品牌運營指導系列手冊，強大的系統護航您的經營。總部根據各代理商的具體情況，制定嚴格的區域保護制度，在一定區域內提高/增加加盟商的壟斷經營，避免各點之間惡性競爭。

　　1、申請加盟（向總部索取加盟申請表并提交以下資料）：
　　1）提交身份證（個人）復印件、個人簡歷等供總部留檔備存；
　　2）提供擬店址的房屋外景圖片、地點方位略圖、店面結構圖、周邊經營類似產品的企業情況及環境介紹；
　　3）提供當地類似餐飲行業的經營情況、運作模式、定價模式，以便總部進行競爭環境分析；
　　4）提供當地政治、經濟、文化情況，供總部進行外部環境分析；
　　5）當地消費者口味習慣和就餐習慣介紹；
　　6）當地同行業菜單及價格表；
　　7）提供智慧之選資信說明文件，存折復印件。
　　2、實地考察：
　　總部將派專人赴申請連鎖店所在地進行實地考察，確定位置及面積，其認可。
　　3、簽約：
　　與總部簽約。
　　4、店面裝修：
　　由總部統一按標準做初步設計，連鎖店參考執行。
　　5、駐店培訓：
　　主要技術及管理人員前期由總部委派進行輔導性經營。
　　6、開業：
　　由總部指定初步的開業宣傳方案，準備開業.
　　7、以上所有費用由加盟商承擔。