黃曉貓剁椒大魚頭加盟。努力鉆研，走心出品，曉貓只為你用心做好每一道菜!曉貓經(jīng)歷連夜奮斗，多次調(diào)整，主打菜圖終于出爐咯，咳咳咳，前方高能，帶給你的是一波視覺沖擊。剁椒大魚頭→東江湖水域放養(yǎng)的6斤以上大魚頭，五種辣椒，活魚現(xiàn)殺現(xiàn)蒸，泉水燉魚，魚骨湯底不加味精。

品牌故事

我是『黃曉貓』，一個愛干凈、愛美食、愛旅行、愛生活的處女座女生。

偶然的一次湖南之行，有幸在一家百年老店，嘗到了超美味的剁椒大魚頭，熱辣酸爽、細嫩鮮美、層次豐富、那種滋味帶來的震撼與感動，從味蕾傳遞到心間，蠢蠢欲動的夢想種子在此時破土而出，我要創(chuàng)造一家店，看到更多人因美味而生的笑容，把這剁椒大魚頭的美味傳播出去!

于是『黃曉貓』誕生了，千挑萬選地從鮮活『源頭』東江湖，引進品質(zhì)活魚。這是長沙味道的從『頭』開始!也是我的煥然新生~謹以此店，獻給熱愛美食的你，以及自信、優(yōu)雅、獨立、樂觀的人們~

夠地道：地道剁椒大魚頭研制秘料包，并在開業(yè)初期在店中指導(dǎo)作業(yè)，用標準化流程烹制。每樣菜品均確保味道的地道方才上菜，提高/增加每一道菜都能吃出湘菜味，夠地道!

夠健康：黃曉貓剁椒大魚頭有極其嚴格的原料食品檢驗關(guān)卡，確保每一樣食材均綠色、健康，讓甄選好食材締造地道湘味，吃得健康!

夠標準：由于黃曉貓剁椒大魚頭每一種菜的料包均由大廚研發(fā)而成，故秘料包將由總部統(tǒng)一配送，確保每一樣菜色的味道均無差異，做到標準化管理，夠味!

夠服務(wù)：黃曉貓剁椒大魚頭體貼周到的管家式服務(wù)在業(yè)內(nèi)已形成了一種話題口碑傳播。夠服務(wù)，夠不錯!

廚師培訓(xùn) 標準嚴格 嚴師出高徒

只有標準化的培訓(xùn)，才能形成標準化的服務(wù)，深圳黃曉貓餐飲管理有限公司自建培訓(xùn)學(xué)院，招收學(xué)員，精研教材，講師任教，嚴格考核，達不到標準，絕不出師。

1、智慧之選咨詢：創(chuàng)業(yè)顧問咨詢，領(lǐng)取黃曉貓剁椒大魚頭加盟項目資料。

2、填寫申請：提交意向申請，接受資質(zhì)評估。

3、考察簽約：親自考察，簽訂特許合同，授予特許經(jīng)營證書、授權(quán)牌照。

4、店面選址：了解店面專業(yè)選址方案，溝通智慧之選點裝修意見。

5、人員培訓(xùn)：派選人員到總部接受全程店面實務(wù)培訓(xùn)。

6、開業(yè)運營：正式營業(yè)后配合總部全程跟進智慧之選店經(jīng)營運作。