小紹興家常菜簡介
“說起白斬雞，就數小紹興”已成為上海人的一句口頭禪。“小紹興家常菜”創始于1943年，距今已有60多年的歷史。小紹興家常菜各連鎖企業主要供應獲得“商務部好的產品”、“國內名菜”、“國內名小吃”稱號的小紹興家常菜白斬雞，以及具有上海菜特征的上海風味菜系列。特別是小紹興家常菜白斬雞，它以雞種，傳統工藝，獨特自有工藝，科學管理的流程及皮脆、肉嫩、味鮮、形美的特點，而享譽卓著，深受中外消費者的青睞。
為了滿足日益增長的消費需求1993年小紹興家常菜在原址上建造了一幢6層樓高2700余平方米的多功能“小紹興家常菜大酒店”.2006年小紹興家常菜改制，組建了“上海小紹興家常菜餐飲連鎖有限公司”正式成為杏花樓集團的成員企業，同時也迎來了新的一輪發展機遇。
小紹興家常菜以經營餐飲為主，兼有客房，食品加工，以及品牌加盟，在經營模式上實行酒家，風味小吃，食品專賣并舉。并自營及加盟經營實現企業經營的很大化。目前小紹興家常菜有直營企業11戶，加盟企業40余戶，以及一批和產業相關的契約企業。年銷售達2.8億余元。
小紹興家常菜長期來堅持發揚特色，創立品牌，質量第1、賓客至上的經營宗旨。小紹興家常菜現有部優產品2只，國內名菜名點11只，中華名小吃18只。小紹興家常菜的產品、服務商標自1999年以來被連續評為上海市“著名商標”,小紹興家常菜酒家的“中華品牌”、“中華餐飲名店”、“酒家”。
1、選擇小紹興家常菜加盟，強大的品牌影響力會為您帶來更多的消費者，讓您的加盟店更具競爭力。小紹興家常菜全力打造“千店一面”品牌形象效應，品牌優勢的建立來向終端消費者傳遞種種商業信息。
2、總部將提供給合作伙伴穩定的貨源，并提高/增加產品及時推陳更新，時尚潮流。
3、多年的市場鍛鑄，一步步完善了小紹興家常菜的運營模式，每一個策略的制定和執行都代表著整個團隊周密的市場調查與分析、嚴謹的策略創意、全面的目標市場覆蓋。
4、小紹興家常菜具備強大先進專業的培訓機構，有自己獨到的管理理念和培訓理念，來協助加盟商創業。
5、總部將與代理商之間保持長期密切的業務聯系，為其提供專業實用的咨詢服務，并有加盟督導隨時跟蹤指導，為您解除開店運營的后顧之憂。
6、小紹興家常菜品牌產品質量可靠、性價比高、服務完善，值得智慧之選。
1、了解咨詢
加盟商在網上了解小紹興家常菜加盟的詳細信息，或者直接撥打總部加盟電話咨詢。
2、實地調查
加盟商進行市場調研、門店參觀，確定加盟意向。
3、加盟申請
初步達成加盟合作意愿并符合總部加盟條件的加盟商，可與總部簽訂加盟合同。
4、簽訂合同
①加盟商對總部考察無意義的情況下提交加盟申請書。②總部審核。③總部審核之后雙方簽訂加盟合作協議。
5、協助選址
總部協助加盟商選址，確保加盟店店面可獲得較大的人流量。
6、設計裝修
加盟店評估確定后，由加盟商提供店面平面圖及相關尺寸，公司提供店面設計方案，加盟商進行裝修。
7、加盟培訓
確定培訓方式，加盟商派人員參加培訓，營業人員到總部了解運營流程等。
8、開業準備
支持人員及物資到位，試營業。
9、開業運營
試營業期間總部派專業人員對加盟商店鋪經營上進行指導，協助開業。正式運營后，總部也會提供后續的支持。
